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絲瓜鮮姜湯的功效與作用,絲瓜鮮姜湯怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-26 09:48:47

本文關(guān)鍵詞:美齒香口

絲瓜鮮姜湯

絲瓜鮮姜湯用到的食材

鮮姜 : 100g

絲瓜 : 500g

絲瓜鮮姜湯的功效與作用

清熱化腫止痛
。適用于牙齦腫痛。

絲瓜鮮姜湯做法

將鮮絲瓜洗凈

,切段
;鮮姜洗凈
,切片
。2味加水共煮3小時(shí)
。每日喝湯2次

絲瓜的功效與作用

絲瓜的功效與作用

絲瓜的功效與作用

,不同的食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不一樣的
,絲瓜是我們?cè)谧雷由虾艹R?jiàn)的一道菜,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
,絲瓜是很多人喜歡吃的蔬菜
,絲瓜的作用很多,以下分享絲瓜的功效與作用

絲瓜的功效與作用1 絲瓜的作用

絲瓜有清熱化痰

、涼血解毒的作用,它是甘而涼的性味
,歸肺經(jīng)
、肝經(jīng)、胃經(jīng)
,也歸大腸經(jīng)
。絲瓜可以用于發(fā)熱出現(xiàn)的煩躁口渴,也用于咳嗽
、喘
、痰多等病癥,有化痰的功效

另外

,絲瓜可以用于腸風(fēng)下血,也就是便血
,也可以用于痔瘡導(dǎo)致的出血
,可以治療尿血,還可以治療崩漏
。該藥物有涼血解毒的作用
,可以用于癰疽腫毒、瘡瘍癥的治療
。絲瓜也有通乳作用
,可以治療無(wú)名腫毒。絲瓜可以用于水腫的治療
,此藥物沒(méi)有祛斑功效

絲瓜的功效

1、治痰嗽:絲瓜燒存性

,為細(xì)末
,棗肉為丸
,如彈子大。每服一丸
,好酒下
。(《攝生眾妙方》化痰丸)

2、治下血甚

,不可救者:絲瓜(一個(gè)
,燒灰存性)、槐花各等分(如氣弱減分)
,為末
。每服二錢(qián),飯飲調(diào)服
。(《普濟(jì)方》絲瓜散)

3

、治痔漏,脫肛:絲瓜(燒灰)
、多年石灰
、雄黃各五錢(qián),為末
。以豬膽
、雞子清及香油和調(diào),貼之
,收上乃止
。(《綱目》引《孫天仁集效方》)

4、治酒痢便血

,腹痛
,或如魚(yú)腦五色腥穢者:用干絲瓜一枚,連皮燒作灰存性
,為末
。酒調(diào)二錢(qián),空心服
。一方煨食之
。(《普濟(jì)方》引《經(jīng)驗(yàn)良方》絲瓜散)

5

、治玉莖瘡潰:絲瓜連子搗汁
,和五倍子末,頻搽之
。(《綱目》引朱丹溪方)

6

、治肺熱面瘡:苦絲瓜、牙皂莢并燒灰
,等分
。油調(diào)搽
。(《綱目》引《摘玄方》)

7、治卵腫偏墜:絲瓜架上初結(jié)者

,留下
,待瓜結(jié)盡葉落取下,燒存性為末
,煉蜜調(diào)成膏
。每晚好酒服一匙,如在左左睡
,在右右睡
。(《綱目》引《保壽堂經(jīng)驗(yàn)方》)

8、治小腸氣痛

,繞臍沖心:連蒂老絲瓜燒存性
,研末。每服三錢(qián)
,熱酒調(diào)下
。甚者不過(guò)二三服即消。(《綱目》)

9

、治大小二便熱結(jié)不通:用老絲瓜一個(gè)
,甘草二錢(qián),木通三錢(qián)
。煎湯
,頻頻飲之。(《方脈正宗》)

10

、治腸風(fēng):綿瓜不拘多少
,燒灰存性。酒調(diào)二錢(qián)
,空心下
。(《續(xù)本事方》)

絲瓜的功效與作用2 絲瓜的作用

1、抗壞血病

絲瓜中維生素C含量較高

,每百克中就含8毫克
,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥;

2

、健腦強(qiáng)心

絲瓜富含B族維生素

,有健腦的作用;它還含有皂甙類(lèi)物質(zhì)
,具有一定的強(qiáng)心作用

3、美容

絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能

,能美容去皺

4

、抗病毒、抗過(guò)敏

絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用

,在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過(guò)敏性物質(zhì)瀉根醇酸
,其有很強(qiáng)的抗過(guò)敏功效。

5

、活血通絡(luò)

有止咳化痰

、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎
、女性多吃對(duì)調(diào)理月經(jīng)有幫助

6、清熱解毒

、止咳化痰

絲瓜藤味苦性涼

,有通筋活絡(luò),祛咳鎮(zhèn)痰的作用
。絲瓜絡(luò)味甘性平
,有清熱解毒,利尿消腫的作用

現(xiàn)代研究表明

,絲瓜含有一種對(duì)肺炎雙球菌有抑制作用的皂甙成分,這與中醫(yī)認(rèn)為其有清熱解毒的功能相符
。所以
,在患有感染性疾病時(shí),用絲瓜食療和吃以其烹制的菜肴
,都能起到輔助治療作用
。用于上呼吸道感染和感冒時(shí),則能收到較明顯的止咳化痰效果

去除熱痱

夏秋問(wèn)一般小兒每因暑氣困蒸

,造成血分熱重、頭面各部發(fā)生瘡癤癰瘍
,成人也可能生熱瘡
、熱癤。有此種現(xiàn)象
,不分老少

皆可用絲瓜作為菜肴

,另將絲瓜搗汁內(nèi)服,能涼血解毒
。舊時(shí)醫(yī)書(shū)記載
,小兒出痧麻痘疹后
,可用絲瓜汁作為內(nèi)服藥
,并以絲瓜肉摩擦全身
,可濕潤(rùn)皮膚,減少濕癥
、熱痱

通乳作用

產(chǎn)婦乳汁缺乏,可用絲瓜衣

、通草煲水內(nèi)服
。如當(dāng)時(shí)無(wú)法買(mǎi)到絲瓜,可照古法向藥鋪購(gòu)絲瓜子
,與通草煲湯飲服
。或另加豬手(外省人稱(chēng)豬腳)煮湯
,大量飲服
,便能通乳。

如服上述湯汁仍不見(jiàn)效

,可改用北芪二錢(qián)
、當(dāng)歸三錢(qián)、白芷一錢(qián)
、穿(山)甲二錢(qián)與絲瓜子燉豬手
,飲湯食肉,極為有效

通經(jīng)絡(luò)

瓜果的絡(luò)

,如橘絡(luò)、瓜絡(luò)
,皆有貫穿經(jīng)絡(luò)
、通滯化痰的作用。但絲瓜絡(luò)較橘絡(luò)更堅(jiān)韌
,功效也更大
。老年人血?dú)馑ト酢⒔罟沁\(yùn)轉(zhuǎn)不利
、痰濕阻滯
,用絲瓜絡(luò)五錢(qián)、木瓜四錢(qián)
、羌活二錢(qián)
、獨(dú)活二錢(qián),煲茶代飲
,極有效用
。風(fēng)濕病患者除服藥劑外,另食絲瓜或用絲瓜煲糖水飲服
,也是有益的'

絲瓜的功效與作用3 1

、清熱涼血

絲瓜具有清熱涼血、化痰解毒的功效

。因?yàn)樗菍儆跊鲂缘?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,比較適合熱病期間的身熱煩渴,炎熱夏季的燥熱口干者食用

2

、下奶

絲瓜在很多產(chǎn)婦的心里面是個(gè)好東西,它可以幫助孕婦催奶也就是下奶的意思

。當(dāng)然具體來(lái)說(shuō)的話(huà)
,絲瓜中能起到催乳作用是絲瓜絡(luò),是絲瓜的果實(shí)的維管束
,有通行經(jīng)絡(luò)
、涼血解毒的作用,一般中醫(yī)都會(huì)將絲瓜曬干后入藥
,可治氣血阻滯
、經(jīng)絡(luò)不通等癥。

常見(jiàn)的做法是將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮

,這能起到催乳的作用
。所以,產(chǎn)婦在食用絲瓜時(shí)
,千萬(wàn)不要丟掉絲瓜絡(luò)
,不然就失去了下奶的作用。

3

、美容

現(xiàn)在市面上有很多賣(mài)絲瓜水的護(hù)膚品

,所以這就能看出來(lái)絲瓜水具有一定的美容功能,我們經(jīng)常飲用能清潔皮膚
,去除皮膚油脂
,補(bǔ)水保濕,細(xì)嫩肌膚
,去除皮膚細(xì)小皺紋
,改善肌膚粗糙干皺的狀況。

4

、治月經(jīng)不調(diào)

絲瓜當(dāng)中的絲瓜絡(luò)是一種不可多得的良藥

,它可以幫助女性調(diào)理月經(jīng)不調(diào),尤其的對(duì)女性的月經(jīng)紊亂有很好的調(diào)節(jié)作用
,直接將絲瓜絡(luò)用火燒成灰
,其配以紅糖、鹽開(kāi)水、黃酒等送服
,對(duì)治療痛經(jīng)
、月經(jīng)失調(diào)、月經(jīng)過(guò)多
、子宮出血等女性癥狀有很好的效果

5

、增強(qiáng)心肌

絲瓜中含有皂苷類(lèi)物質(zhì)

,這類(lèi)物質(zhì)只存在與參類(lèi)藥材中,就有強(qiáng)效的強(qiáng)心作用
,主要是增強(qiáng)心肌的功能

6、降暑

絲瓜性涼味甘

,含有淀粉
,鈣,磷
,鐵
,蛋白質(zhì),胡蘿卜素
,維生素C等營(yíng)養(yǎng)元素
,夏天多吃絲瓜可以起到清熱消暑,化痰解渴
,涼血解毒
,利尿止血,通經(jīng)活絡(luò)的功效
,對(duì)中暑
,濕疹,咳嗽
,尿血便血
,脛骨酸痛等癥有一定的療效。

7

、排毒護(hù)肝

絲瓜中含有豐富的維生素C

,能夠清除體內(nèi)長(zhǎng)期囤積的毒素和其他有害物質(zhì),促進(jìn)免疫細(xì)胞活性
,除了具有美容功效以外
,還能給肝臟解毒,有效預(yù)防癌癥和動(dòng)脈硬化
,提高免疫力

絲瓜的作用與功效禁忌有什么絲瓜的作用與功效禁忌

1、絲瓜的功效與作用(1)通便健腦:絲瓜中的維生素B族能有效促進(jìn)人體新陳代謝和消化液分泌,經(jīng)常有便秘癥狀的人群多吃絲瓜能夠有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)

,有助于大便順暢排出
。維生素B還有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康。(2)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素:絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高
,含有蛋白質(zhì)
、脂肪、碳水化合物
、鈣
、磷、鐵及各類(lèi)維生素
,還有皂甙
、植物粘液、木糖膠
、絲瓜苦味質(zhì)
、瓜氨酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。(3)增強(qiáng)免疫力:絲瓜中含有干擾素誘生劑
,能刺激人體產(chǎn)生干擾素
,并且絲瓜中維生素C和植物蛋白質(zhì)的含量也較高,能夠促進(jìn)人體內(nèi)免疫蛋白的合成
,增強(qiáng)人體的免疫功能
。(4)潤(rùn)膚養(yǎng)顏:絲瓜含豐富的B族維生素和維生素C,常食能滋潤(rùn)肌膚
,防止皮膚老化
,增白皮膚,可以保護(hù)皮膚
,消除斑塊
,使皮膚潔白,細(xì)嫩
,是不可多得的美容佳品

2、絲瓜的禁忌(1)禁忌人群:絲瓜一般人可以吃
,但是并不代表每個(gè)人都能吃
。一般來(lái)說(shuō),體虛內(nèi)寒
、腹瀉者就不要亂吃了
,要知道如果一次吃多的話(huà),可能會(huì)讓你的腸胃不適
,影響健康
。(2)不能多吃:絲瓜性寒
,具有滑腸制瀉的作用,脾胃虛寒的人要慎吃
。絲瓜也不適合大量食用
,食用過(guò)多損傷陽(yáng)氣。一天建議吃1到2根足以
。(3)相克食物:絲瓜不能和白蘿卜
、蘆薈、菠菜一起吃

牙齦腫痛怎么快速消腫?

牙齦腫痛是生活中常見(jiàn)的口腔問(wèn)題

,經(jīng)常吃一些辛辣的食物
,或者經(jīng)常熬夜
,都是會(huì)造成牙齦腫痛的
。牙齦腫痛很折磨人,不僅吃飯的時(shí)候有不適感
,還會(huì)有口臭發(fā)生
,是讓人十分尷尬的。那么
,牙齦腫痛怎么快速消腫呢
?一起來(lái)看看吧!

1
、姜竹鹽消腫
材料:鮮竹葉300克,生姜120克
,精鹽適量

做法:將竹葉熬成濃汁,生姜搗汁后同熬
,然后再加入精鹽后再熬干
,放在有蓋的瓷器中,外涂抹于牙齦腫痛的位置即可

生姜和竹鹽都具有很好的消腫效果
,將姜竹鹽復(fù)雜里牙齦腫痛處能夠幫助快速消腫。
2
、一枝黃花漱口消腫

材料:一枝黃花50克
,鹽5克,水500毫升

做法:將一枝黃花和水一起煎煮20分鐘后濾取藥汁約350毫升
,然后加入鹽攪拌均勻后用來(lái)漱口或者是含漱即可

一枝黃花具有很好的解毒、消腫、止痛的效果
,再加上鹽水能夠有效快速緩解牙齦腫痛

3、花椒水涂敷消腫
材料:花椒10克
,生姜10克,清水500毫升

做法:在鍋中加入清水后加入花椒
、生姜,用大火將水燒開(kāi)
,然后改中小火慢慢熬煮直至水少一半后盛出
。然后用紗布蘸取花椒水后敷在牙齦腫痛處。
另外也可以使用少量的花椒面直接涂在患處
,一天可以3~4次

花椒具有很好的殺菌、消毒
、止痛
、消腫的效果,加入生姜后更是能夠幫助快速緩解牙齦腫痛

4
、酒煮黑豆消腫

材料:黑豆、黃酒各適量

做法:將黃酒和黑豆一起如果煮至黑豆稍爛
,然后取其汁液漱口即可。
酒煮黑豆能夠幫助消腫只用
,對(duì)于熱盛引起的牙齦腫痛效果很好

5、絲瓜鮮姜湯消腫
材料:絲瓜500克
,鮮姜100克

做法:將鮮絲瓜洗凈后切段,鮮姜切片后將兩者一起加水煎煮3小時(shí)
,取汁即可每天飲用2次

絲瓜鮮姜湯能夠幫助緩解牙齦腫痛,口干鼻涸等不適癥狀

6
、牙齦腫痛的預(yù)防

1、15歲以下的兒童
,應(yīng)該注意合理的營(yíng)養(yǎng)
。尤其是多吃含有磷
、鈣、維生素類(lèi)的食物
。例如黃豆和豆類(lèi)制品
、肉骨頭湯、小蝦干
、海帶
、蛋黃、牛奶
、魚(yú)肝油和含有大量維生素與礦物質(zhì)的新鮮蔬菜及水果等
,這些食物對(duì)牙齒的發(fā)育、鈣化都有很大的好處

2
、在飲食中適當(dāng)?shù)剡x擇一些粗糙的、富有纖維質(zhì)的食物
,使牙面?zhèn)鹊玫捷^好磨擦
,促進(jìn)牙面清潔,從而構(gòu)成抗齲的良好條件

3
、做到早晚刷牙
、飯后漱口
,尤其是睡前刷牙更為重要,可以減少食物殘?jiān)拇娣e和發(fā)酵

4
、應(yīng)用氟化物。氟素可預(yù)防牙齦腫痛
,在科學(xué)上已有證明
。不論是在牙齒表面局部涂布氟化物,還是控制飲水中的含氟量
,均有顯著的防齲效果
。在飲食上,如果能選擇一些含氟的食品
,例如茶葉
、萵苣、白菜
、青蔥等
,也可以產(chǎn)生一定的作用。中國(guó)人普遍有飲茶的習(xí)慣
,茶內(nèi)的氟素與牙齒表面有較長(zhǎng)時(shí)間的接觸
,并使人體獲得一定量的氟素
,這對(duì)牙齒可以起到局部涂氟和如同在飲水中加氟的同樣抗齲效果。在應(yīng)用氟素防齲的過(guò)程中
,要防止氟素過(guò)多
,尤其在兒童時(shí)期更要注意,因?yàn)檫^(guò)量的氟素反而會(huì)防礙牙齒的發(fā)育
,有時(shí)還會(huì)引起全身氟中毒現(xiàn)象

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