吃蘋果的常識(shí)
蘋果是日常生活中食用率比較高的一種水果了而且營養(yǎng)物質(zhì)比較高
，可以起到很好的促進(jìn)食欲促進(jìn)代謝的通
，含有的膠質(zhì)比較多
，可以排毒潤腸
。吃蘋果的一些小常識(shí)你知道有什么嘛
，下面就來看看這些需要注意的事項(xiàng)
。
蘋果核誤食會(huì)中毒
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蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知
。澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)
，蘋果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷?div id="m50uktp" class="box-center"> 。氫氰酸大量沉積在身體
，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛
、呼吸速率加快等癥狀
，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。但是也不用擔(dān)心
，蘋果中含有的氫氰酸果肉里面沒有
，在果核里面，所以說吃蘋果的時(shí)候最好不要吃果核，以免導(dǎo)致中毒
，特別是長期食用
，對(duì)于身體健康一定是很大的威脅。
催紅素增色的蘋果
，潛在“中毒”危險(xiǎn)
現(xiàn)在人們常抱怨“吃水果沒有水果味了”，因?yàn)橛泻芏嗨谏L過程中
，過量使用催長素
、催紅素、膨大素
，或者存放中過量使用防腐劑
，甚至出售中也使用著色劑、打蠟
、漂白染色等
，借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害
。食用蘋果的時(shí)候要注意
，不要選擇含有色素添加劑的，防腐劑保險(xiǎn)的
。如果過量的食用這些添加劑或者是防腐劑的話
，對(duì)于身體健康會(huì)有一定的影響，而且也會(huì)誘發(fā)中毒的情況
，所以說一定要注意這個(gè)問題
。
關(guān)于吃蘋果的小常識(shí)，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容
，吃蘋果的好處大家都知道
，這些需要注意的事項(xiàng)很重要
，蘋果核是不能吃的，會(huì)誘發(fā)中毒的風(fēng)險(xiǎn)
，而且一些打蠟或者是色素的水果也最好不要購買
，以免食用后對(duì)身體健康有一定的影響。
水果的常識(shí)
1. 四季水果常識(shí)
四季水果常識(shí)1.四季水果養(yǎng)生小常識(shí)
春季我們可以選擇梨
、香蕉
、木瓜、櫻桃
、梅子
、桃子、無花果
；夏季可選擇西瓜
，龍眼、荔枝
、芒果
、葡萄、楊桃
、椰子
；秋季可選擇栗子、蘋果
、甘蔗
、文旦、柿子
、枇杷
；冬季可選擇橘子、核桃
、番茄
、紅棗。
春天飲食應(yīng)以清淡為主
，且多吃點(diǎn)甘味的食物
。[1] 1、梨（1）性味：味甘微酸
、性涼
，入肺、胃經(jīng)
。
（2）功效：具有生津，潤燥
，清熱
，化痰
，解酒的作用； 用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳
、口渴
、便秘等癥，也可用于內(nèi)熱所致的煩渴
、咳喘
、痰黃等癥。（3）營養(yǎng)分析：梨中含有豐富的B族維生素
，能保護(hù)心臟
，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力
，降低血壓
；梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳
，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用
；梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收
，增進(jìn)食欲
，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用；梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜
，常食能使血壓恢復(fù)正常
，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀； 食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化
，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成
，從而防癌抗癌； 梨中的果膠含量很高
，有助于消化
、通利大便。
（4）注意事項(xiàng)：梨性偏寒助濕
，多吃會(huì)傷脾胃
，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃
。梨含果酸較多
，胃酸多者，不可多食
。
梨有利尿作用
，夜尿頻者，睡前少吃梨。血虛
、畏寒
、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨
，并且最好煮熟再吃
，以防濕寒癥狀加重。
梨含有糖量高
，糖尿病者當(dāng)慎
。梨含果酸多，不宜與堿性藥同用
，如氨茶堿
、小蘇打等。
梨不應(yīng)與螃蟹同吃
，以防引起腹瀉
。用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨
。
[5] 2
、香蕉（1）性味：味甘，性涼
。（2）功效：用于胃陰不足
，咽干口渴，或熱傷津液
，煩渴喜飲
；腸燥便秘，大便干結(jié)
，或痔瘡便血
，清熱解毒，潤肺止咳
，降低血壓和滋補(bǔ)作用等
。
（3）營養(yǎng)分析：含果糖、葡萄糖
、蛋白質(zhì)
、脂肪、胡蘿卜素
、維生素B1
、B2、C
、E
，煙酸
、果膠、鈣
、磷
、鐵、5-羥色胺
、去甲腎上腺素、二羥基苯乙胺等成分
。 所含5-羥色胺可能使胃酸降低
，而香蕉又能緩和對(duì)胃粘膜的 *** ，故對(duì)胃潰瘍有一定保護(hù)作用
。
又
，糖尿病進(jìn)食香蕉后尿糖并不見升高。（4）注意事項(xiàng)：容易發(fā)胖不宜多吃
，脾虛泄瀉者不宜
，體質(zhì)偏于虛寒者，最好避之則吉
，胃痛腹涼
、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。
[6] 3
、櫻桃（1）性味：性溫
，味甘微酸；入脾
、肝經(jīng)
。（2）功效：補(bǔ)中益氣，祛風(fēng)勝濕
，主水谷痢
，止泄精的效果；主治病后體虛氣弱
，氣短心悸
，倦怠食少，咽干口渴
，及風(fēng)濕腰腿疼痛
，四肢不仁，關(guān)節(jié)屈伸不利
，凍瘡等病癥
。
（3）營養(yǎng)分析：在水果家族中，一般鐵的含量較低
，櫻桃卻卓然不群
，一枝獨(dú)秀：每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克，居于水果首位；維生素A含量比葡萄
、蘋果
、橘子多4~5倍。此外
，櫻桃中還含有維生素B
、C及鈣、磷等礦物元素
。
每100克含水分83克
，蛋白質(zhì)1.4克，脂肪0.3克
，糖8克
，碳水化合物14.4克，熱量66千卡
，粗纖維0.4克
，灰分0.5克，鈣18毫克
，磷18毫克
，鐵5.9毫克，胡蘿卜素0.15毫克
，硫胺素0.04毫克
，核黃素0.08毫克，尼可酸0.4毫克
，抗壞血酸3毫克
，鉀258毫克，鈉0.7毫克
，鎂10.6毫克
，另含豐富的維生素A。(4)注意事項(xiàng)：櫻桃性溫?zé)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，熱性病及虛熱咳嗽者忌食
；櫻桃核仁含氰甙，水解后產(chǎn)生氫氰酸
，藥用時(shí)應(yīng)小心中毒
。
有潰瘍癥狀者、上火者
、慎食
；糖尿病者忌食。櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的
，每100克含鉀258毫克
，對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字
。
腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫
。少尿時(shí)
，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過多的櫻桃
，患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀
。
當(dāng)血鉀>6.5毫摩爾/升時(shí)，即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)
。因此
，高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。
[7] （二）夏代表 夏季萬物蓬勃生長
，是全年能量最豐沛的時(shí)節(jié)。不過
，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為
，夏天是一年中陽氣最旺盛的季節(jié)，因此
，預(yù)防暑熱是夏天保健養(yǎng)生首要目標(biāo)之一
。
1]所以夏天的飲食調(diào)養(yǎng)，應(yīng)是以能清熱解暑的食物為主
。[ 1
、西瓜（1）性味：性寒，味甘
，歸心
、胃、膀胱經(jīng)
。
（2）功效：用于暑熱
、溫?zé)岵崾⒔騻臒┛诳?div id="m50uktp" class="box-center"> ，或飲酒過度
；心火上炎，舌赤
、口瘡
；小便黃赤不利。現(xiàn)在又用于腎炎水腫和高血壓
。
（3）營養(yǎng)分析：含蛋白質(zhì)
、葡萄糖、蔗糖
、果糖
、蘋果酸
、瓜氨酸、谷氨酸
、精氨酸
、磷酸、內(nèi)氨酸
、丙酸
、乙二醇、甜菜堿
、腺嘌呤
、蘿卜素、胡蘿卜素
、番茄烴
、六氫番茄烴、維他命A
、B
、C、揮發(fā)性成分中含多種醛類
。（4）注意事項(xiàng)：素體脾胃虛寒或兼見便溏腹瀉的病人不宜
。
西瓜變質(zhì)后不可以吃，容易引起胃腸病而下痢
。[8] 2
、荔枝（1）性味：味甘、酸
、性溫
，入心、脾
、肝經(jīng)
。
（2）功效：用于胃陰不足，口渴咽干
；脾虛少食
，或腹瀉；血虛心悸
。（3）營養(yǎng)分析：荔枝肉含葡萄糖
、蔗糖、蛋白質(zhì)
、脂肪
、胡蘿卜素、維生素B1
、B2
、C
，葉酸、檸檬酸
、蘋果酸
、鈣、磷
、鐵
、精氨酸、色氨酸等成分
。
每100克荔枝所含營養(yǎng)素有熱量 （70.00千卡） ·蛋白質(zhì) （0.90克） ·脂肪 （0.20克） ·碳水化合物 （16.60克） ·膳食纖維 （0.50克） ·維生素A (2.00微克) ·胡蘿卜素 （10.00微克） ·硫胺素 （0.10毫克） ·核黃素 （0.04毫克） ·尼克酸 （1.10毫克） ·維生素C (41.00毫克
。
2.四季分別應(yīng)該吃什么水果
一月——柿子、獼猴桃
。
如果獼猴桃太硬
，把獼猴桃裝入塑料袋內(nèi)，再把切開的梨或蘋果同袋混裝
，然后將袋口密封3~5天
，催熟后食用。古方中醫(yī)提醒您：柿子有去疲勞的作用
。
二月——甘蔗。冬天吃甘蔗
，最好將其切成20厘米—30厘米的小段
，放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃，比生吃更甜
。
三月——菠蘿
。切片泡入淡鹽水中，放冰柜里冰后食用
，會(huì)更香甜好吃
。
四月——芒果、山竹
。山竹挑選的時(shí)候
，注意看蒂是綠色的，捏起來外殼比較軟的才是新鮮的
。
打開以后
，里面的肉質(zhì)是純白色。如果外殼硬得像石頭一樣
，多半是不能吃了
。
五月——草莓、荔枝
。5月份上市的荔枝
，多是三月紅等早熟品種
，味道稍帶酸味，屬中低檔品種
，6月中旬是荔枝的最好時(shí)節(jié)
，糯米糍、妃子笑
、桂味等味甜香濃的優(yōu)良品種開始上市
。
六月——櫻桃。6月中旬至6月30日正常采摘時(shí)間
。
購買時(shí)選擇果實(shí)飽滿結(jié)實(shí)
、帶有綠梗的櫻桃。在3~5度下可以存放5天
，常溫下最多兩天
。
七月——桃子、李子
。桃子飽人
，李子傷人，所以桃子當(dāng)飯吃都沒關(guān)系
，但李子可要 *** 吃
。
八月——西瓜。夏天出汗多
，丟失營養(yǎng)也多
，適當(dāng)吃些西瓜，不僅能補(bǔ)足丟失的水分
，更能增加營養(yǎng)
。
西但瓜性涼，感冒者不宜多吃西瓜
。九月——葡萄
。
早上市的葡萄除了早熟品種外，一般都是催熟的
，略帶酸澀味
，且含激素量大，對(duì)身體不好
，建議吃正常上市的葡萄
。十月——梨子。
生津止渴
，這時(shí)的天氣容易感冒
，嗓子不好，最長喝的就是煮白梨
。十一月——蘋果
。
十一月大部分蘋果都上市
，有些蘋果適合新鮮吃，有些存放到冬天味道比較好
。十二月——桔子
。
最有名的當(dāng)然是蘆柑了，想吃蘆柑最好去經(jīng)常買水果的店
，要不然很容易被小攤販欺騙的
。
3.春夏秋冬都有哪些水果,哪些一年四季都有
1月（冬季） 木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 柑橘橙 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 無花果 鶴首瓜 2月（冬季） 木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 鶴首瓜 3月（春季） 枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 果桑 鶴首瓜 蛇瓜 4月（春季） 枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 甘果蔗 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 澳州堅(jiān)果 檸檬 5月（春季） 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 黃皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺(tái)灣蓮霧 澳州堅(jiān)果 油梨 6月（夏季） 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黃皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺(tái)灣蓮霧 澳州堅(jiān)果 菠蘿 火龍果 油梨 7月（夏季） 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黃皮 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺(tái)灣蓮霧 澳州堅(jiān)果 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼 百香果 菠蘿蜜 8月（夏季） 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 木瓜 番荔枝 蒲瓜 楊桃 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 澳州堅(jiān)果 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼 百香果 9月（秋季） 芒果 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 番荔枝 百香果 楊桃 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 油梨 菠蘿 火龍果 10月（秋季） 櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 臺(tái)灣甜玉米 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 火龍果 西瓜 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 11月（秋季） 櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 臺(tái)灣甜玉米 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 火龍果 臺(tái)灣青棗 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 12月（冬季） 櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 草莓 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 果蔗 臺(tái)灣青棗 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 柑橘橙 春天吃什么水果好 干燥咳痰多吃梨。
梨有生津止渴
、止咳化痰
、清熱降火、養(yǎng)血生肌
、潤肺去燥等功能
，最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽
、小兒風(fēng)熱
、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜
。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為
，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用
。高血壓患者
，如果有頭暈?zāi)垦！⑿募露Q者
，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀
。
梨含有豐富的糖分和維生素
，有保肝和幫助消化的作用。對(duì)于肝炎
、肝硬化患者來說
，作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。
但是
，因?yàn)槔嫘院?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人
，不可多食
。 干燥上火吃香蕉。
中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀
、無毒
，具有清熱止渴
、清胃涼血、潤腸通便
、降壓利尿等作用
。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳
。
但脾胃素虛
、陽氣不足的人食香蕉就會(huì)適得其反，反會(huì)使虛火更旺
。 防治感冒吃蘋果
。
春季氣溫不穩(wěn)定，易患感冒
，吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產(chǎn)生一種熱能
，同時(shí)所含的特殊物質(zhì)——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒，加速康復(fù)
。生吃或榨汁飲用效果較佳
。
夏天吃什么水果好 最主要的就是西瓜 因?yàn)槲鞴显谙奶焓秤脮?huì)起到 消暑，利尿
，提神 而且對(duì)內(nèi)臟有一個(gè)清潔的作用 秋天吃什么水果好 秋天吃梨比較好 冬天吃什么水果好 冬季氣候干燥
，常常使人感到鼻、咽干燥不適
，這時(shí)如果能吃些生津止渴
，潤喉去燥的水果，會(huì)使人頓覺清爽舒適
。 冬季有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果
，要數(shù)梨和甘蔗了。
梨有生津止渴
、止咳化痰
、清熱降火、養(yǎng)血生肌
、潤肺去燥等功能
，最適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽
、小兒風(fēng)熱
、咽干喉疼、大便燥結(jié)癥較為適宜
。
梨還有降低血壓
、清熱鎮(zhèn)靜、保肝和幫助消化的作用。但是
，梨性寒冷
，若孩子脾胃虛寒、消化不良
，則不宜多吃
。
甘蔗滋補(bǔ)清熱，含有豐富的營養(yǎng)成分
，對(duì)低血糖
、大便干結(jié)、小便不利
、反胃嘔吐
、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人
，只要吃上兩節(jié)甘蔗也會(huì)使精神重新振作起來
。
但甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人少食為宜
。 此外
，適于冬季吃的水果還有蘋果、桔子
、香蕉
、山楂等。
蘋果可生津止渴和脾止瀉
；桔子可理氣開胃
、消食化痰；香蕉可清熱潤腸降壓
，防痔
；山楂可擴(kuò)張血管、降低血脂
、增強(qiáng)和調(diào)解心肌功能
。但吃這些水果時(shí)，應(yīng)適可而止
，并不是越多越好。
選擇合適的水果
，能幫助你健康地過冬
。四季都有的水果 葡萄，蘋果
，梨
，香蕉，橘子，香橙
，榴蓮等. 現(xiàn)在農(nóng)業(yè)科技發(fā)達(dá)
，許多水果四季都能生產(chǎn)出來.。
4.三四月份的當(dāng)季水果有哪些
三月份當(dāng)季水果：草莓
，小芒果
，橙子，菠蘿
，車?yán)遄印?br>
四月份當(dāng)季水果：枇杷
、紅香蕉、櫻桃
、番茄
、荔枝、番荔枝
、蛇瓜
、甘果蔗、果桑
、番石榴
、牛奶蕉、鶴首瓜
、觀賞南瓜
、澳州堅(jiān)果、檸檬等
一月——二月應(yīng)季水果：草莓
、柿子
、柑橘、圣女果
、楊桃
、番石榴、甘蔗
、木瓜
、青棗
五月——六月應(yīng)季水果：香瓜、樹莓
、蓮霧
、芒果、荔枝
、檸檬
、鳳梨、香蕉
、桑葚果
、枇杷
、榴蓮、楊梅
、櫻桃
、菠蘿蜜、火龍果
、木瓜
七月——八月應(yīng)季水果：西瓜
、水蜜桃、荔枝
、香蕉
、櫻桃、龍眼
、芒果
、榴蓮、楊梅
、火龍果
、蘋果、李子
、梨
、石榴、葡萄
、大棗
、紅毛丹、菠蘿
、水蜜桃
九月——十月應(yīng)季水果：橙子
、大棗、柚子
、火龍果
、哈密瓜、葡萄
、梨
、葡萄柚、山楂
、香蕉
、柑橘、蘋果
、無花果
十一月——十二月應(yīng)季水果：甘蔗
、香蕉、圣女果
、草莓
、蘋果、楊桃
、木瓜
、山竹、雪蓮果
5.水果一年四季的生長順序
【春季】
水果
檸檬
、枇杷
、圣女果、菠蘿
、火龍果
、草莓、荔枝
、桑葚
、山竹、櫻桃
、蓮霧
、番石榴、嘉寶果【夏季】
水果
菠蘿
、草莓
、黑莓、火龍果
、藍(lán)莓
、荔枝、榴蓮
、桑葚
、桃、山竹
、杏
、西瓜、香瓜
、櫻桃
、楊梅、椰子
、蘋果
、哈密瓜、龍眼
