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蓮子竹筍麥冬湯的功效與作用,蓮子竹筍麥冬湯怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-27 03:22:21

本文關(guān)鍵詞:清腸排毒類

蓮子竹筍麥冬湯

蓮子竹筍麥冬湯用到的食材

綠竹筍 : 200g

鮮香菇 : 4朵

素雞 : 100g

蓮子 : 20顆

荷蘭豆 : 50g

麥冬 : 20g

天門冬 : 12g

鹽 : 適量

蓮子竹筍麥冬湯的功效與作用

麥冬與天門冬性味偏寒
，味道甘中帶苦，具有清心潤肺
，生津止咳的效果
，很適合患有支氣管炎的入食用
；香菇及蘆筍的纖維素含量非常豐富
，可以促進腸胃蠕動
，防止便秘
，而且兩種食材的熱量均不高，還具有降低膽固醇的效果
。本品對潤肺清虛火有益
。

蓮子竹筍麥冬湯做法

竹筍去殼

，下入鍋中
，加適量水煮去澀味，撈出與素雞均切片
，香菇洗凈
，去蒂，切成薄片備用
。所有食材及藥材放入砂鍋中
，加入調(diào)味料，倒入熱水至2/3
，用耐熱的保鮮膜封口
，用大火燉40分鐘即可食用。

麥冬要和什么一起煲湯?

　蟲草花石斛湯

材料：瘦肉-----250克

、蟲草花---50克
、石斛-----30克、百合------20克
、麥冬------10克
、蜜棗------1個、鹽--------1小匙

步驟1
、將瘦肉洗凈
，切成塊。
2
、將蟲草花
、石斛、百合
、麥冬
、蜜棗等材料洗凈。
3
、湯煲內(nèi)加入適量的水
，將所有煲湯的材料一起放入。
4
、蓋上鍋蓋
，開大火燒
。
5、大火燒開后
，表面會有一層浮沫
，用湯勺將浮沫撇去。
6
、再開小火慢慢煲1.5個小左右
，關(guān)火前5分鐘加鹽，好了
，享用美味養(yǎng)生的靚湯吧
。
蓮子麥冬百合湯

原料：蓮子、百合各30克
，麥冬12克
，冰糖適量。

步驟1．將百合
、麥冬入鍋中
，煎汁1碗，去渣
。
2．百合
、麥冬汁同蓮子再入鍋中，加冰糖適量煮湯
，調(diào)入冰糖稍燉即成
，飲湯。每日1劑
，以2周為1療程
。
蓮子麥冬百合湯的功效：蓮子，補中養(yǎng)神
，益氣延年
。《本草拾遺》記載蓮子可“清痰火
，補虛損”
。麥冬，性寒
，味甘
、微苦，能清養(yǎng)肺之陰
，生津潤燥
。百合，清心安神
，可治肺熱咯血
，心悸失眠
。三者合用，可治一切虛熱諸證如咯血
、吐血
、盜汗、心煩口干
、低熱等
。

麥冬湯簡介

目錄1拼音2概述3《雜病源流犀燭·六淫門》卷十五方之麥冬湯 3.1方名3.2組成3.3功能主治 4《馬培之外科醫(yī)案》方之麥冬湯 4.1組成4.2麥冬湯的用法用量4.3功能主治 5《嵩崖尊生》卷十一方之麥冬湯 5.1方名5.2組成5.3功能主治 6《嵩崖尊生》卷十二方之麥冬湯 6.1方名6.2組成6.3功能主治 7《慎齋遺書》卷七方之麥冬湯 7.1方名7.2組成7.3功能主治7.4麥冬湯的用法用量7.5附注 8《傷寒全生集》卷四引《備急千金要方》之麥冬湯 8.1方名8.2組成8.3功能主治8.4麥冬湯的用法用量 9《盤珠集》卷下方之麥冬湯 9.1方名9.2組成9.3功能主治 10《麻癥集成》卷四方之麥冬湯 10.1方名10.2組成10.3功能主治 11《仙拈集》卷二引蘇東坡驗方之麥冬湯 11.1方名11.2組成11.3功能主治11.4麥冬湯的用法用量 12參考資料附：1古籍中的麥冬湯 1拼音 mài dōng tāng

2概述3《雜病源流犀燭·六淫門》卷十五方之麥冬湯

3.1方名

麥冬湯

3.2組成

石膏、知母
、白芍藥
、茯苓、梔子
、竹茹
、麥門冬、白術(shù)
、扁豆、人參
、陳皮
、烏梅、蓮子肉
、甘草[1]
。

3.3功能主治

《雜病源流犀燭·六淫門》卷十五方功能清熱生津止渴[1]。主治中暑燥渴者[1]
。

4《馬培之外科醫(yī)案》方之麥冬湯

4.1組成

沙參
、栝蔞皮、薏苡仁
、枇杷葉（去毛）各三錢
，麥門冬、蛤粉
、茯苓各二錢
，橘紅、半夏
、川貝母各一錢
，竹茹六分[1]。

4.2麥冬湯的用法用量

水煎服[1]
。

4.3功能主治

《馬培之外科醫(yī)案》方之麥冬湯主治肺虛有熱
，胃有濕痰[1]。

5《嵩崖尊生》卷十一方之麥冬湯

5.1方名

麥冬湯

5.2組成

石膏1錢半
，麥冬1錢
，茯苓1錢
，白芍1錢，桅子1錢
，香薷1錢
，白術(shù)8分，扁豆8分
，人參5分
，陳皮7分，知母1錢半
，甘草3分
，蓮肉10粒，烏梅1個
。

5.3功能主治

《嵩崖尊生》卷十一方之麥冬湯主治暑天身熱
，頭痛燥渴。

6《嵩崖尊生》卷十二方之麥冬湯

6.1方名

麥冬湯

6.2組成

薄荷1兩半
，麥冬2錢
，甘草1錢半，生地6錢
，黃連1錢
，黃耆2錢，蒲黃2錢
，阿膠2錢
，人參2錢，木通2錢
，柴胡2錢
。

6.3功能主治

《嵩崖尊生》卷十二方之麥冬湯主治上焦熱，咳衄
，口甘口苦
，神不定，消渴
，淋濁
。

7《慎齋遺書》卷七方之麥冬湯

7.1方名

麥冬湯

7.2組成

青蒿1小握，蔥白（1寸長）7根
，藍(lán)葉7片
，苦楝根7寸。

7.3功能主治

《慎齋遺書》卷七方之麥冬湯主治心中煩熱
，惟欲露體
，以衣被復(fù)之即悶，驚悸心怯，面無顏色
，忘前失后
，婦人患血風(fēng)氣者，多成此證
。乃是心蒸之狀
。

7.4麥冬湯的用法用量

上藥用童便1升半，煎取1半
，去滓
，加安息香1錢，蘇合香1錢
，阿膠1錢
，朱砂5分，雄黃5分
，雷丸5分
，枯礬5分，硫黃5分
，檳榔末1錢5分
，麝香5分，五更初空心進1服
，五更五點進1服
。午時前后取出蟲，凈桶盛
，急入油銚內(nèi)煮，仍傾蓋蟲罐內(nèi)
，扎口埋之深山
。

7.5附注

本方名“麥冬湯”，但方中無麥冬
，疑脫
。

8《傷寒全生集》卷四引《備急千金要方》之麥冬湯

8.1方名

麥冬湯

8.2組成

麥冬、甘草
、竹葉
、粳米、人參
、黃耆
、當(dāng)歸、柴胡
、知母
。

8.3功能主治

《傷寒全生集》卷四引《備急千金要方》之麥冬湯主治傷寒愈后勞復(fù)，虛熱不止。

8.4麥冬湯的用法用量

加生姜
、大棗
，水煎服。

9《盤珠集》卷下方之麥冬湯

9.1方名

麥冬湯

9.2組成

麥冬（去心）
、人參
、茯神、生地
、黃芩
、犀角、炙甘草
、蓮子
。

9.3功能主治

《盤珠集》卷下方之麥冬湯主治子煩。妊娠停痰積飲
，氣郁不舒
，以致嘔吐涎沫，劇則胎動
。

10《麻癥集成》卷四方之麥冬湯

10.1方名

麥冬湯

10.2組成

麥冬
、尖生、當(dāng)歸
、赤芍
、瓜蔞。

10.3功能主治

《麻癥集成》卷四方之麥冬湯主治麻疹咬牙
，陽陷于陰
，發(fā)渴飲冷。

11《仙拈集》卷二引蘇東坡驗方之麥冬湯

11.1方名

麥冬湯

11.2組成

人參8分
，茯苓1錢
，麥冬1錢。

11.3功能主治

《仙拈集》卷二引蘇東坡驗方之麥冬湯主治齒縫出血成條
。

11.4麥冬湯的用法用量

麥冬的具體功效與作用

麥冬的具體功效與作用

麥冬的具體功效與作用

，大家吃一樣食物之前都會了解一下它的功效和作用吧，不同的使用方法對人體產(chǎn)生的作用也不一樣
，想要充分發(fā)揮它的功效與作用
，才能夠充分發(fā)揮他的功效和作用，下面是麥冬的具體功效與作用
。

麥冬的具體功效與作用1 麥冬茶的功效與作用

增強免疫力

麥冬茶另有一些自然多糖

，并且擁有顯著的抗菌抗病毒本領(lǐng)，平常人們用它泡水喝
，能增進身材內(nèi)抗體孕育發(fā)生
，并能進步人體的.免疫細(xì)胞活性，它對于進步人體免疫力有非常踴躍的作用，此外人們用麥冬茶泡水喝還能養(yǎng)分心肌
，進步人類心臟功效
，平常它最適宜那些心臟功效不全大概患有心肌缺血以及心率不齊的人飲用。

滋陰潤肺

麥冬自身是一種能滋陰潤肺化痰止咳的中藥材

，人們用它制成麥冬茶泡水喝
，也能讓它的這種效用得到優(yōu)良施展，在人們涌現(xiàn)咳嗽痰多以及氣喘等不良癥狀時
，多用麥冬茶泡水喝
，就能讓癥狀減輕。麥冬茶還能緩解肺熱肺燥
，并能解除肺與氣管中的炎癥
，時常用它泡水喝能進步人類呼吸系統(tǒng)康健也能防備上呼吸道沾染產(chǎn)生。

麥冬泡水喝的五大禁忌

1

、麥冬泡水喝時
，剪紙以及木耳搭配在一塊兒利用，否則會對于人體孕育發(fā)生不良影響
，容易危害人類身體健康
。生存中那些氣弱胃寒大概寒性體質(zhì)的人也禁忌用麥冬泡水喝，它們用麥冬泡水喝會讓身材內(nèi)冷氣增添
，容易讓氣弱胃寒的癥狀加劇
。

2、麥冬泡水喝時還阻止吃鯽魚

，它與鯽魚是相克的存在
，放在一塊兒吃也會對于人體康健孕育發(fā)生不良影響。麥冬泡水還阻止給那些患有麻疹的人群飲用
，他們喝了麥冬泡出的水之后無益于身材內(nèi)毒素排擠
，這時麻疹不克不及盡快出透，就會致使患者涌現(xiàn)高燒
，會嚴(yán)峻影響他們病情的規(guī)復(fù)。

麥冬的具體功效與作用2 麥冬茶食譜

1

、麥冬茶

配方：麥冬

、黨參、北沙參
、玉竹
、天花粉各9克。

用法：上藥共研成粗末

，開水沖泡代茶飲
，每服1劑，逐日1次。

效用：麥冬茶擁有疏肝

、養(yǎng)陰
、清熱之效用。

主治：胃熱陰虛型胃炎

。

2

，沙參麥冬茶

質(zhì)料：北沙參、麥冬各15克

，瘦肉250克切片
，咳嗽者可加玉竹15克，水2500毫升

做法：武火煮沸后

，改為文火煮一小時
，約3人量，口感較好易于入口
，養(yǎng)陰潤肺
，益胃生津。

提示：脾胃衰弱

、體質(zhì)較寒者
，宜少服用或慎服沙參麥冬湯，以避免毀傷脾胃
。

從中醫(yī)的角度來說

，蜂蜜養(yǎng)陰潤肺通便的作用更強一些，適于兼有皮膚干燥
、便秘的人;冰糖降火去燥的作用更強些
，適于心煩易怒的朋友。要是喝水并不少卻依然小便黃
，可在麥冬茶里加之少許蓮子心
，擁有清心除煩的作用。

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