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淮山藥泥的功效與作用,淮山藥泥怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-27 04:04:39

本文關(guān)鍵詞:強健脾胃類

淮山藥泥

淮山藥泥用到的食材

淮山藥 : 200g

豆沙 : 15g

京糕 : 150g

白糖 : 150g

水豆粉 : 50g

豬油 : 100g

淮山藥泥的功效與作用

健脾和胃
，適用于脾虛便溏者
。佐餐食用
。

淮山藥泥做法

山藥研成粉，加白糖50g

，摻水少許，攪成泥狀
，放入豬油鍋內(nèi)炒至濃稠
，起鍋盛盤
，京糕加白糖25g，調(diào)勻研成泥狀
，豆沙另放碗中
，均上籠蒸透后，依次放豬油鍋內(nèi)炒稠
，分別盛在山藥泥的兩邊
。鍋中加清水少許，加75g白糖燒沸
，用水豆粉勾芡
，澆在三泥上即可
。

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