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酸菜豬肉包的功效與作用,酸菜豬肉包怎么做

飲食健康倡導 2023-06-27 04:31:25

本文關鍵詞:強健脾胃類

酸菜豬肉包

酸菜豬肉包用到的食材

精面粉 : 400g

豬肉 : 150g

老面 : 150g

酸菜絲 : 700g

豬油 : 50g

麻油 : 50g

醬油 : 適量

精鹽 : 適量

花椒面 : 適量

堿面 : 適量

蔥花 : 適量

姜末 : 適量

味精 : 適量

酸菜豬肉包的功效與作用

健胃養(yǎng)身
，適用于脾胃氣虛
、胃納欠佳者。

酸菜豬肉包做法

豬肉剁成末

，用豬油煸炒斷生，加入精鹽
、醬油
、味精炒勻，出鍋晾涼后
，再加入姜末、蔥花
、花椒面
、麻油及酸菜絲調(diào)勻成餡，面粉發(fā)于盆內(nèi)
，加入老面和溫水
，和面發(fā)酵
，加堿面揉勻
，下包子面料
，用肉焰適量包成包子
，全部包好后上籠蒸15分鐘左右即可
。

本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/54206.html.

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