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清蒸枸杞鴿的功效與作用,清蒸枸杞鴿怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-27 10:01:46

本文關(guān)鍵詞:女性性保健類

清蒸枸杞鴿

清蒸枸杞鴿用到的食材

枸杞子 : 60g

白鴿 : 1只

料酒 : 10ml

鹽 : 3g

清蒸枸杞鴿的功效與作用

鴿子與枸杞子相配伍
，增強了二者的相互作用
，不但護膚、美膚
，且能改善性功能
，提高性欲。有性冷淡或性欲較弱的女性
，最宜食用此道藥膳
。

清蒸枸杞鴿做法

用清水洗凈枸杞子

，濾干，宰殺活白鴿
，去毛
、血、內(nèi)臟
，洗凈，將枸杞子裝入鴿子腹腔內(nèi)
，淋上料酒
，加入少量鹽和清水，用干凈棉線將鴿子的全身扎牢
。將全鴿放瓷盆內(nèi)（鴿腹朝上）
，不加蓋，讓水蒸氣進入
，用大火隔水蒸100分鐘，離火
。喝湯
、吃肉、嚼枸杞子
，一天內(nèi)吃完
。

怎樣清蒸鴿子

鴿子的營養(yǎng)價值極高，既是名貴的美味佳肴

，又是高級滋補佳品
。

主要食材
鴿子 蔥 姜
口味
咸鮮
分類
大眾菜
中文名
清蒸鴿子
優(yōu)選菜譜
菜譜信息

主料
鴿子：適量
輔料
姜片：適量 蔥：適量
西洋參片：適量 料酒：適量
鹽：適量
做法步驟

1. 食材：鴿子。讓商家悶殺(鴿子血很補
，所以沒有放血殺)
，再洗凈。

2. 用剪刀剪成塊
，加姜片、蔥結(jié)
、西洋參片
、料酒、鹽
，上鍋隔水蒸
，燒滾后放電焐窩高火焐二小時
，就可以端上桌吃了

食材明細
鴿子一只

清水適量

米酒兩勺

做法
1

鴿子洗凈
，全身抹鹽，包括肚子里
。喜歡清單的就少抹
，喜歡重口味的就多抹。腌制十五到三十分鐘
。

2

腌制好后，放碗里
，加適量水
。也可不加水。此加水步驟看你是不是想多留一些鴿子湯下面下飯之類
，我一般加小半碗水
，如果水多就再適量加一些鹽。

3

然后倒兩勺米酒
。放高壓鍋里隔水蒸十五分鐘即可。不用加蔥姜蒜
，這樣蒸出來的鴿子非常美味
，鮮甜

鴿子怎么蒸著吃補氣血

民間說法"一鴿當(dāng)九雞"，用三七來蒸鴿子可以提升免疫力

，活血養(yǎng)陰
，改善血管彈性
，對我父親大病初愈后的養(yǎng)生非常適合
，所以現(xiàn)在就要經(jīng)常做來給他補補身子
。方法非常簡單。

用料
鴿子 一只
姜 3片
鹽 適量
小蔥 3根
三七 10g
做法步驟

1
、市場買鴿子時可以選擇悶死或殺死
，據(jù)說悶死功效更佳。整理干凈后找個大點兒的碗或小盆
，放入其中。也可以斬成小塊兒蒸
，更易熟
。

2、準(zhǔn)備一起蒸的材料
。姜3片
，帶須小蔥3根，碎三七10g（在藥房買后商家可以幫忙碎）
。

3、所有材料放入碗中
，再加600ml清水
。

4
、冷水上鍋蒸
，大火燒開，中小火蒸2小時
。

5
、蒸好后
，夾去蔥
，加適量鹽調(diào)味即可。3天一只
，5只一療程
，休息半月再繼續(xù)。遇發(fā)燒感冒不能吃
。有個朋友過敏性鼻炎就是這樣吃了一年吃好了。

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