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紅棗靈芝烏雞煲的功效與作用,紅棗靈芝烏雞煲怎么做

飲食健康倡導 2023-06-27 10:44:10

本文關鍵詞:秋季養(yǎng)生方

紅棗靈芝烏雞煲

紅棗靈芝烏雞煲用到的食材

靈芝 : 25g

烏骨雞 : 1只

枸杞子 : 20g

紅棗 : 8枚

菜膽 : 50g

竹蓀 : 30g

鱉血 : 30ml

料酒 : 10ml

雞精 : 2g

胡椒粉 : 3g

雞油 : 30g

生姜 : 5g

蔥 : 10g

鹽 : 3g

味精 : 2g

紅棗靈芝烏雞煲的功效與作用

止咳喘
、利關節(jié)、益精氣
、安神
、降血糖
。適用于老年性慢性支氣管炎
、支氣管哮喘、白細胞減少
、冠心病
、心律失常
、急性傳染性肝炎
、各種癌癥、高血糖等病癥輔助治療
。

紅棗靈芝烏雞煲做法

靈芝切片

，用鱉血炒制，烏骨雞宰殺后
，去毛
、腸雜及爪，紅棗去核
，洗凈
，竹蘇用溫水發(fā)透
，菜膽洗凈
，生姜拍松，蔥切段
。將靈芝
、烏雞
、料酒
、生姜
、蔥、紅棗同放煲內
。注入清水約2800ml
，置武火上燒沸
，用文火煲25分鐘
，加入竹蓀、菜膽
、枸杞子
、鹽、雞精
、胡椒粉
、雞油
，煮熟加入味精即可。


紅棗靈芝烏雞煲宜忌

不宜與兔肉
、鯉魚
、大蒜同食
。不宜與鐵劑
、左旋多巴、黃瓜
、蘿卜
、維生素K、動物肝臟同食
。

本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/54577.html.

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