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玉竹沙參粥的功效與作用,玉竹沙參粥怎么做

飲食健康倡導 2023-06-27 11:09:55

本文關鍵詞:秋季養(yǎng)生方

玉竹沙參粥

玉竹沙參粥用到的食材

沙參 : 15～20g（鮮品用30～60g）

玉竹 : 15～20g（鮮品用30～60g）

粳米 : 100g

冰糖 : 少許

玉竹沙參粥的功效與作用

生津止渴、滋陰潤肺
。適用于糖尿病
、高熱病后的煩渴
、口干舌燥
、陰虛低熱不退
，并可用于各類心臟病
、心功能不全的輔助食療
。

玉竹沙參粥做法

先將新鮮沙參、肥玉竹洗凈

，去掉根須，切碎煎取濃汁后去渣或用干沙參
、玉竹煎湯去渣
，入粳米
，加水適量煮為稀粥
，粥成后放入冰糖，稍煮1?2沸即可
。每日2次，5?7日為1療程
。


玉竹沙參粥宜忌

胃有痰濕致胃部飽脹
、口膩多痰
、消化不良
、不喜飲水、舌苔厚膩者禁服
。

沙參玉竹湯的做法

按照傳統(tǒng)的說法，秋冬物候干燥

，人體就需要滋潤
。所以
，眼下季節(jié)適宜多喝具有滋潤肺腑的湯
，尤其是女人，經常喝適應的湯
，能養(yǎng)生、美容
。此款湯非常適合秋季食用
，有清心安神
、滋陰潤燥
、養(yǎng)肺止咳
、益胃生津的功效
。
食材：北沙參10g
、玉竹10g、蜜棗1個
、陳皮2g、豬瘦肉150g
、鹽適量
做法：
1
、準備好所有的食材
。
2
、豬肉切塊，用熱水沖洗至肉質發(fā)白
。
3、沙參玉竹用溫水沖洗干凈
，砂鍋加入適量的清水放入沙參玉竹
，陳皮，蜜棗
。
4、再放入洗干凈的瘦肉
。
5
、大火煮開
，撇去上面的浮沫
。
6、一定要把浮沫撇干凈
，湯清透。
7
、然后加上蓋子
，關小火慢煲1個小時
。
8、煮好之后加鹽調味
。
9
、也可加少許雞精，可隨意即可食用
。
小貼士
1
、沙參玉竹用溫水沖洗一下
，可去除上面的灰沙
，吃著更干凈。
2
、最好用北沙參來做，滋陰的功效更佳
。
3
、豬肉要把血水沖洗干凈再煲至
，大火煮開湯汁
，一定要把上面的浮沫撇干凈，最后湯的口感才好
。

沙參玉竹湯

很多人覺得生病了就應該吃藥，這個思想是沒有什么錯誤的

，但有的時候吃藥對身體傷害比較大
，而除了吃藥還可以通過食補來調理好，只是可能效果沒有那么顯著
，需要的時間也比較長，其中沙參玉竹湯就是一個很好的選擇
，接下來我們了解一下沙參玉竹湯吧
。

沙參玉竹湯小孩可以喝嗎

不止是大人需要補身體

，小孩同樣也需要
，那么沙參玉竹湯小孩可以喝嗎？

沙參和玉竹兩種食材都具有非常高的營養(yǎng)價值和食療價值

，其中玉竹具有養(yǎng)陰潤燥的功效，經常與之搭配的沙參則有養(yǎng)生降燥的功效
。兩者經常搭配煲湯或者做成燉品
，最適合是在干燥的秋冬季節(jié)食用了
。如果孩子有陰虛
，比如口干
，或者感冒過后
，這樣的表現的情況下是可以服用的
。平時如果孩子胃寒，或者容易腹瀉的情況下
，則不宜應用沙參玉竹湯。

本身玉竹適合干咳咽痛

，胃痛
，頭昏眩暈
，心力衰竭
，虛熱煩躁，三高人群
。尤其適宜體質虛弱、免疫力降低的人
、陰虛燥熱
、食欲不振、肥胖的人
。玉竹也具有一定美容作用。玉竹所含維生素A
，改善干裂
、粗糙的皮膚狀況
，使之柔軟潤滑
，起美容護膚的作用。

嬰兒多大可以吃沙參玉竹湯

嬰兒同樣也是可以喝沙參玉竹湯的

，那么嬰兒多大可以吃沙參玉竹湯呢？

嬰兒一周歲后能吃沙參玉竹湯

。一周歲以內不要吃沙參玉竹湯
，因為沙參玉竹湯是回奶的
，此時媽媽在飲食上還需要多注意一些
，不要亂吃一些東西，可以多吃一些含有維生素的食物，另外還要多增加一些營養(yǎng)
，營養(yǎng)要均衡一些
，另外還可以增加一些運動
，促進身體里的血液循環(huán)，同時還要放松心情
，保持心情愉快，有效的可以幫助胎兒生長發(fā)育
。

本身沙參玉竹湯最適宜飯前喝

。飯前先喝幾口湯
，將口腔
、食道潤滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜
，有利于食物的稀釋和攪拌，促進消化
、吸收
。最重要的是，飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁
，增強飽腹感，從而抑制攝食中樞
，降低人的食欲
。至于午餐喝湯好還是晚餐喝湯好
，這就要看個人的喜好了
，沒有太大的區(qū)別。

沙參玉竹湯孕婦可以喝嗎

孕婦懷孕期間雖然要補身體

，但也有很多忌口，那么沙參玉竹湯孕婦可以喝嗎
？

孕婦可以少量的吃沙參玉竹

。因為沙參玉竹能夠提高孕婦的免疫功能
，可以止咳化痰
，緩解孕期口干舌燥、內心煩熱的癥狀。還能夠改善孕婦的體質
，增加其抵抗疾病的能力。但是由于沙參玉竹是中藥
，如果沒有指征或者是孕婦的體質不適合服用
，如果應用以后可能會引起一系列的副作用。所以如果孕婦有不適的癥狀
，建議看專業(yè)的中醫(yī)師，在醫(yī)師的指導下服用藥物才是安全的
。孕期是一個特殊的生理時期
，在這個時期孕婦無論是飲食營養(yǎng)
，還是在藥物的應用上一定要慎重
，不可以私自服用藥物。

一般孕媽能喝沙參玉竹湯

，但不適合多喝，適當的喝對人體有益處
，但過多的喝則會得不償失
，會對胎寶寶造成欠佳的影響。建議懷孕的媽媽要每日保持穩(wěn)定的情緒
，那樣對胎寶寶會非常好的。

沙參玉竹湯有什么功效

沙參玉竹湯喝了的好處是非常多的

，那么沙參玉竹湯有什么功效呢
？

沙參具有滋陰生津

、清熱涼血之功
，配合放化療用于腫瘤患者，尤其是對晚期腫瘤病人血枯陰虧
、肺陰虛之肺癌、消化道腫瘤術后氣陰兩虛或因放療而傷陰引起的津枯液燥者
，具有較好的療效
。而玉竹養(yǎng)陰
，潤燥
，除煩
，止渴。多食久食便知其妙
，能除去面部黑斑，和悅容顏
，更重要的是它能抗機體老化
，延緩早衰
。

食用沙參玉竹湯的時候豬肉切塊

，用熱水沖洗至肉質發(fā)白
。沙參玉竹用溫水沖洗干凈
，砂鍋加入適量的清水放入沙參玉竹
，陳皮
，蜜棗。再放入洗干凈的瘦肉
。大火煮開，撇去上面的浮沫
。一定要把浮沫撇干凈
，湯清透。然后加上蓋子
，關小火慢煲1個小時。煮好之后加鹽調味
。也可加少許雞精
，然后即可食用
。

沙參玉竹的功效與作用

沙參

，別名南沙參、泡參
、泡沙參，清熱養(yǎng)陰
，潤肺止咳
。主治氣管炎，百日咳
，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。玉竹有養(yǎng)陰潤燥
，生津止渴的功效!臨床上可用于燥咳;勞嗽;熱病陰液耗傷之咽干口渴;內熱消渴;陰虛外感;頭昏眩暈;筋脈攣痛
。那么
，沙參玉竹的功效與作用分別是什么?
以下是沙參的功效與作用：
1
、對免疫功能的影響：表明沙參可提高機體細胞免疫和非特異性免疫,抑制體液免疫。具有調節(jié)免疫平衡的功能
。沙參也可提高淋巴細胞轉換率。
2
、祛痰作用：按1g/kg劑量給家兔灌服沙參煎劑表明具有一定的祛痰作用,其作用可持續(xù)4小時以上,但作用強度不及紫花等
。
3、抗真菌作用：沙參水浸劑(1：2)在試管內對奧杜盎小芽胞癬菌
、羊毛樣小芽胞癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用
。
4、強心作用：1%沙參浸劑對離體蟾蜍心臟具有明顯強心作用,離體心臟振幅增大,作用可持續(xù)5分鐘
。
玉竹的功效與作用：養(yǎng)陰，潤燥
，除煩
，止渴。治熱病陰傷
，咳嗽煩渴，虛勞發(fā)熱
，消谷易饑
，小便頻數
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！侗窘洝罚褐髦酗L暴熱，不能動搖
，跌筋結肉
，諸不足
。久服去面黑野
，好顏色，潤澤
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！秳e錄》：主心腹結氣虛熱，濕毒腰痛
，莖中寒
，及目痛眥爛淚出
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！端幮哉摗罚褐鲿r疾寒熱，內補不足
，去虛勞客熱，頭痛不安
。

沙參玉竹的功效與作用 沙參玉竹的功效與作用有哪些

1

、沙參可以養(yǎng)陰清熱，潤肺化痰
，益胃生津
，而玉竹的功效是可以養(yǎng)陰潤燥
，可以清熱生津，止咳等功效
。

2、在臨床上
，沙參和玉竹都可以分別治療相關的疾病
，沙參可以治療患者因為肺燥所導致的咳嗽
，咳痰減少
，痰粘，再就是痰中帶血
，多見于肺結核
，以及津液過于傷
，而出現的口渴癥狀
，非常適合的治療糖尿病的相關表現。

3
、對于玉竹，治療方向主要是作為滋補的藥品
，可以治療心臟病
、糖尿病
、肺結核
，這些跟沙參相重疊
。玉竹還可以治療因為發(fā)熱所導致的陰液虧少出現的表現，也是可以進行調治
。

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