本文關(guān)鍵詞:陽虛體質(zhì)
韭菜 : 200g
核桃仁 : 50g
鹽 : 適量
1.核桃仁用開水浸泡去皮
，瀝干備用。2.韭菜擇洗干凈，切段。3.將油倒入炒鍋，燒至七成熱時，加入核桃仁每日服2次。
核桃仁炒韭菜：材料：核桃仁50克，韭菜150克
操作：①韭菜洗凈，切段
②鍋中放大油適量
作用：補(bǔ)腎助陽
核桃仁炒韭菜的用料
核桃仁炒韭菜的做法
1.將韭菜洗凈后
，只取韭菜梗這部分，韭菜葉可炒雞蛋蠻吃。將韭菜梗切成寸段備用。將核桃仁與韭菜的比例為1：1備用。2.將鍋中放少許油，用小火
，先將核桃仁炒熟盛出備用。炒韭菜的妙招有二點：韭菜是要求爆炒的一種菜，入鍋后開大火，只需炒7鏟半，就需出鍋，其間連放調(diào)料的時間都沒有，所以全部調(diào)料，要先將切好的韭菜放在盤中，在韭菜上面提前撒止料酒、鹽面、味精、五香粉備用3.鍋中放油
，先爆香姜絲，然后立即倒入韭菜，一共炒7鏟半，既可出鍋。韭菜倒入鍋中，算半鏟，這時炒第三鏟時，倒入核挑仁，再繼續(xù)炒后4鏟，炒勻后出鍋。4.成品出鍋
健康小常識
1、按照中醫(yī)的劃分方法
，陽歷六月開始，稱為夏天，中醫(yī)認(rèn)為春夏養(yǎng)陽氣2
、這篇小菜是我從一本中醫(yī)書上看到的，確實很神奇。按中醫(yī)說法，春天的肝是克脾胃的，所以我們每個人春天感覺吃東西不好消化。但春天還需養(yǎng)肝，以助陽氣，春天的陽氣來自肝，但恰恰是老天爺?shù)陌磁牛虏思饶莛B(yǎng)肝，還能增強(qiáng)脾胃之氣。除了韭菜還很難找出其它的疏菜能做到這一點。而且韭菜性溫，能溫腎助陽，益脾健胃，行氣理血。韭菜含有性興奮劑，可與現(xiàn)今的“偉哥”比美。3
、而核桃仁，近代名醫(yī)張錫純認(rèn)為“滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)健筋骨之要藥”，可用于治療由于肝腎虧虛引起的癥狀。如腰腿酸軟，筋骨疼痛，牙齒松動，須發(fā)早白，婦女月經(jīng)和白帶過多。常食核桃不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收。所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病食用。經(jīng)常食用還有補(bǔ)腎固精之功效。還可防止細(xì)胞老化4
1
、將核桃仁用沸水焯約2分鐘，撈出后撕去表皮,沖洗干凈，瀝干水備用；本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/54674.html.
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