本文關(guān)鍵詞:春,春分,
仔雞 : 500g
大棗 : 10顆
枸杞子 : 30g
生姜 : 1塊
料酒 : 1大匙
鹽 : 適量
將大棗洗凈,枸杞子用水浸軟
;生姜洗凈,去皮,切絲。2.把凈仔雞與大棗佐餐食用
大棗、枸杞子都算是大家接觸比較多的藥食同源食物
紅棗烏雞湯能益氣
紅棗烏雞燉湯的做法 ?
將烏雞洗凈剁塊,用純凈水和花雕酒焯水
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撈出血水,我覺得只有焯過的烏雞吃起來才不腥
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把焯好的雞肉放入湯盅里
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放入燉鍋內(nèi),燉煮一個(gè)小時(shí),香氣撲鼻又滋補(bǔ)的紅棗烏雞燉湯就出鍋嘍
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