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槐花冬瓜子粥的功效與作用,槐花冬瓜子粥怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-27 19:19:35

本文關(guān)鍵詞:盆腔炎

槐花冬瓜子粥

槐花冬瓜子粥用到的食材

粳米 : 250g

薏米 : 30g

冬瓜子 : 20g

槐花 : 10g

槐花冬瓜子粥的功效與作用

適用于盆腔炎
。

槐花冬瓜子粥做法

1.將粳米放入水中浸泡

。

2.再將槐花

、冬瓜子煎湯去渣
，再放入薏米及粳米煮粥食用

佐餐食用。

冬瓜子的功效與作用

冬瓜子就是冬瓜的種子

，它是冬瓜種子曬干后而形成的。呈現(xiàn)形狀是扁平的長橢圓形
，外殼是白色的
，剝開外殼里面是綠色的果實(shí)。屬于油性
，吃起來比較香甜。

01冬瓜子本身具有豐富的蛋白質(zhì)

，脂肪，脲酶
，皂苷B族維生素等等元素
。而且它所含脂肪主要為不飽和脂肪酸為主
，其中它的成分大部分是亞油酸
，這種元素它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂
，對(duì)于防治冠心病有非常好的作用。

02冬瓜子它具有的植物油中的亞油酸等物質(zhì)

，這種物質(zhì)就是皮膚濕潤的美容劑。而且它包含的不飽和脂肪酸可以使我們的臉龐更加紅潤光澤
，對(duì)于我們的皮膚也具有滋潤作用
，針對(duì)頭發(fā)方面
，可以使得我們頭發(fā)烏黑光亮
。

03根據(jù)科學(xué)研究和現(xiàn)代營養(yǎng)研究的發(fā)現(xiàn)

，冬瓜子中具有大量的皂甙
、脂肪、瓜氨酸
、不飽和脂肪酸、油酸等好的成分
，并且這些成分可以有效地降低人體血液中的脂肪和膽固醇的含量，不僅如此
，這種元素對(duì)于防治心血管疾病也有非常好的效果
。

冬瓜子的功效

冬瓜仁

，在全國大部地區(qū)均產(chǎn)
，以四川、浙江
、江蘇
、河南
、河北
、安徽等地，產(chǎn)量較大
，是生活中常食用的冬瓜的種子，可食用
，可入藥，有潤肺
，化痰
，消癰
，利水的功效
。適合痰熱咳嗽
，肺癰
，腸癰，淋病
，水腫，腳氣
，痔瘡，鼻面酒皶等患者
。
1.清熱止咳
冬瓜子屬于涼性的藥食材
，有清熱之效
，適合內(nèi)火上炎患者食用
，而冬瓜子油脂成分也比較高，還有潤滑上消化道
，緩解咽喉干澀等引起的咳嗽，適合風(fēng)熱感冒引起的咳嗽不止的患者使用。
2.保護(hù)心血管
冬瓜子含有很多的油脂成分
，主要是不飽和脂肪酸，這些不飽和脂肪酸對(duì)血管中的低密度脂蛋白有逆向分解的作用
，可降低血液的粘度，預(yù)防腦血栓
、動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管疾病
。
3.強(qiáng)身健體
冬瓜子中蛋白質(zhì)的含量很高
，并且都屬于優(yōu)質(zhì)的植物蛋白
，使用可在胃腸內(nèi)分解大量的氨基酸，促進(jìn)自身免疫蛋白的合成
，增強(qiáng)個(gè)人免疫力。
4.美容養(yǎng)顏
冬瓜子中抗氧化性的物質(zhì)含量很高
，包括不飽和脂肪酸和維生素C，使用后可幫助機(jī)體清除自由基
，減少其對(duì)身體內(nèi)細(xì)胞的損傷
，緩解皮膚
、臟器的衰老，美容養(yǎng)顏
。
營養(yǎng)價(jià)值
冬瓜子含油14%，其中酰甘油的含量在72%-96%之間
，所含主要脂肪酸為亞油酸
，油酸
，硬脂酸
，棕櫚酸
，以及十八碳二烯酸
，十八碳三烯酸等。又含脂類
，內(nèi)有磷脂酰膽堿
，磷脂酰已醇胺，磷脂酰絲氨酸
，磷脂酰肌醇
，神經(jīng)鞘磷脂
，腦苷脂
。還含甾醇類化合物：β谷甾醇，菜油甾醇
，豆甾醇，24-已基膽甾-7
，25-二烯醇，24-已基膽甾
，25-三烯醇
，24-已基膽甾-7-烯醇
，24-已基膽甾-7
，22-二烯醇，24α-已基α-膽甾-8
，22-二烯醇。又含三萜類化合物
；粘霉烯醇，西米杜鵑醇
，5
，24-葫蘆二烯醇
。去脂肪后的種子中含蛋白酷活力的組分以及硒
、鉻等無機(jī)元素。

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