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枸杞粳米粥的功效與作用,枸杞粳米粥怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-27 20:46:32

本文關(guān)鍵詞:早泄,男,陽痿早泄

枸杞粳米粥

枸杞粳米粥用到的食材

粳米 : 120g

枸杞子 : 60g

枸杞粳米粥的功效與作用

適用于早泄
。

枸杞粳米粥做法

1.粳米用清水淘洗干凈

，下鍋加水
，以武火燒沸后轉(zhuǎn)文火煮到半熟
。

2.倒入洗凈的枸杞子，煮至粥成即可

。

佐餐食用

。

粳米的功效與作用及食用方法

粳米的提取物具有一定的抗腫瘤作用

，對肝癌等癥有抑制作用
，其含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪
，能降低膽固醇，減少心臟病
、高血壓的發(fā)病率
，緩解便秘
，降低血糖濃度
，粳米可以搭配紅棗、百合煮粥食用
，注意不可加堿，不然會破壞粳米中的維生素B1
。
粳米也叫做大米
、硬米，其味甘
、性平
，歸脾、胃經(jīng)
，可以用來煮飯或者熬粥，食用價值以及藥用價值非常高
，我們在選擇粳米時
，主要是以粒大
、飽滿
、色青白，有細(xì)縱紋為佳
。
粳米的功效與作用
粳米中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸
、脂肪
、鈣磷、鐵及B族維生素
，粳米的提取物具有一定的抗腫瘤作用，對肝癌等癥有抑制作用
。
其含有豐富的蛋白質(zhì)
，脂肪
，能降低膽固醇
，減少心臟病、高血壓的發(fā)病率
，促進新陳代謝，提高身體免疫功能
，粳米還可以治療各種消化道疾病
，如消化不良
，憩室炎等
。
米糠層的粗纖維成分，通過幫助胃腸蠕動
，能緩解便秘
，粳米中含有大量淀粉，人體吸收速度慢
，可以通過血液緩慢釋放葡萄糖，有利于糖尿病患者控制血糖濃度
，一定程度上可以預(yù)定糖尿病
。
粳米食用方法
1、紅棗粳米粥：粳米淘洗干凈放入鍋中
，紅棗洗凈放入，加入清水至刻度
，選用粥功能
，時間一到就可以打開蓋子，熬好的粥
，盛入碗中添加少許的紅糖即可
。
2、百合粳米粥：鍋中加入適量的清水
，用火燒開，粳米用清水沖洗一遍放入開水鍋中
，再放入適量的枸杞
，大火燒煮
，煮到鍋里的米粒開花，加入新鮮百合
，繼續(xù)中小火煮5分鐘左右至百合熟即可
。
粳米食用禁忌
粳米含糖量較高
，糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用
，以免導(dǎo)致血糖水平升高，不利于病情的控制
，粳米常常煮粥食用
，注意在制作米粥時千萬不要加堿
，不然會破壞粳米中的維生素B1
，導(dǎo)致B1缺乏，從而出現(xiàn)腳氣病
。

枸杞稀飯怎么做方法步驟枸杞粥的3個不同做法

糯米花生枸杞粥
主料：
糯米150克 白米150克 花生100克
枸杞20克紅棗50克 菊花6--8朵

。
制作步驟：
1、花生熱水浸泡2小時
，去衣
2、枸杞浸泡待用
，紅棗洗凈去核切碎
3
、菊花用清水漂過
4
、兩種米混一起淘凈浸泡2小時
。放高壓鍋；
5
、與花生一起煮.大火煮開，小火悶40分鐘
。
5
、放紅棗小火煮5分鐘。 放菊花
，枸杞煮1分鐘即可，
紅棗枸杞粥
原料：紅棗75克
，米100克
，枸杞
、白糖各適量
。
制法：
1、將紅棗
、枸杞洗凈。用溫水浸泡20分鐘左右
2
、將米洗凈后加水
、紅棗、一起煮（如果不想棗煮的太爛的話
，可以再等一會兒放入大棗）
，待沸騰后再放枸杞（枸杞放太早，粥會有一股酸味）
。
3
、食用時可加入白糖調(diào)味。
【特點】
紅棗是補血佳品
，諺語道：“要想皮膚好
，米粥煮紅棗”
。枸杞善補肝腎，補血養(yǎng)顏
。 可作為早餐或點心吃
，每天吃一次，可連續(xù)吃15～30天
。胃酸過多者不宜常服
。適用于貧血、血小板減少
、肝炎
、心悸失眠、疲乏無力
、慢性支氣管炎等癥
。健康人常食之,能使膚色紅潤、體質(zhì)強健
、神清氣爽目明
。
3營養(yǎng)價值
藥用
枸杞子性味甘、平
，具有補腎益精
、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效
，有中藥“紅寶石”之稱
。枸杞含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)
、粗脂肪、多種維生素和磷
、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)
。藥理研究證實有降血壓
、降膽固醇和防止動脈粥樣硬化作用，改善動脈硬化程度和心肌缺血狀態(tài)
；并能保護肝細(xì)胞的新生
，改善肝臟功能
，對慢性肝炎
、中心性視網(wǎng)膜炎、肺結(jié)核的治療有一定效果
；還有興奮大腦神經(jīng)和性神經(jīng)的作用
。因此，枸杞子是臨床常用的抗衰老的主要中藥之一
。

制作枸杞粥的方法：
原料：枸杞子15～20克粳米50克
，白糖適量
制法：將上3味放入砂鍋內(nèi)
，加水500克
，用文火燒至沸騰，待米開花
，湯稠時，?div id="m50uktp" class="box-center"> ；馉F5分鐘即成
。
用法:每日早晚溫服，可長期服用
。
功效:滋補肝腎，益精明目
。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、視力減退
、腰膝酸軟
、陽痿、遺精等
。
枸杞粥
【來源】《圣濟總錄》卷一八八。
【組成】枸杞苗20克(切) 蔥白7莖(切)薤白14莖(切) 鼓(炒)20克粳米(凈洗)60克
【用法】用水600毫升
，先煎枸杞
、蔥
、薤
、豉等，取300毫升
，去滓
，下米煮作粥，空腹時食之
。
【主治】傷寒后
，虛羸勞熱
，背膊煩疼
。
枸杞粥
【藥物組成】枸杞子30g
，粳米60g。
【處方來源】《長壽藥粥譜》
。
【方劑主治】中老年人肝腎不足，腰膝酸軟
，頭暈?zāi)垦?div id="m50uktp" class="box-center"> ，久視昏暗
，以及老年性糖尿病
，長期服用可以預(yù)防老花眼。
【用法用量】上加水適量
，煮粥。供早點或晚餐服食
，四季均可
。

[粳米粥的做法有哪些怎么做好吃] 粳米做法

粳米是一種常見的主食含有大量碳水化合物約占 79%，而粳米粥怎么做才好吃呢?粳米粥的做法有哪些?下面是我精心為你們整理的關(guān)于粳米粥的做法有哪些的相關(guān)內(nèi)容

，希望你們會喜歡!

淮山藥粳米粥的做法
原料：粳米100g、山藥冰糖適量

制作步驟：

1
、糯米與粳米提前浸泡四五個小時(通常都是泡一夜)
。

2
、將山藥洗干凈后切成薄片
。

3、將泡好的米煮沸至粘稠后加入山藥
。

4、加入冰糖后再次煮沸后轉(zhuǎn)中小火煮至山藥熟爛即可食用
。

推薦理由：淮山藥除了有健脾補虛
，滋精固腎的功效與作用外
，還具有美容養(yǎng)顏
、延年益壽等作用。粳米補中益氣健脾和胃
、除煩。將山藥與粳米一起煮粥營養(yǎng)與食療兼具
。
棗皮粳米粥的做法
原料：大棗30克
、粳米50克、冰糖適量

制作步驟：

1
、先將棗皮洗凈后去掉核
。

2
、將棗子與粳米同入沙鍋煮粥
。

3、待粥熟時加入適量冰糖即成
。

推薦理由：棗皮粳米粥具潤肺止咳、養(yǎng)心安神的功效
。適用于肺陰不足
、干咳少痰或痰中帶血、虛煩失眠
、神志恍惚者。
枸杞粳米粥的做法
原料：粳米100克
、菟絲子20克
、枸杞子20克、白砂糖15克

制作步驟：

1
、 將粳米淘洗干凈用冷水浸泡半小時后撈出瀝干水分。

2
、枸杞用溫水泡至回軟
。

3
、菟絲子洗凈后搗碎
，加水煮煮滾后去渣取汁備用。

4
、將枸杞、粳米加入菟絲子汁中
，先用旺火煮沸再改用小火熬煮
，煮至粳米熟軟，加入白糖調(diào)味稍煮片刻即成
。
粳米粥的食用功效
用粳米煮粥以養(yǎng)生延年在我國已有2000年的歷史，粳米粥最上一層粥油能夠補液填精，對滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益最適宜病人
、產(chǎn)婦和老人
。粳米粥具有健脾胃
、補中氣
、養(yǎng)陰生津、除煩止渴
、固腸止瀉等作用
，可用于脾胃虛弱
、煩渴
、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥
，但糖尿病患者應(yīng)注意不宜多食。
粳米粥的營養(yǎng)價值
粳米中的蛋白質(zhì)雖然只占7%
，但因吃量很大所以仍然是蛋白質(zhì)的重要來源
。粳米所含人體必需氨基酸也比較全面，還含有脂肪
、鈣、磷
、鐵及B族維生素等多種營養(yǎng)成分
。

(1)粳米米糠層的粗纖維分子有助胃腸蠕動
，對胃病
、便秘、痔瘡等療效很好;

(2)粳米能提高人體免疫功能促進血液循環(huán)
，從而減少高血壓的機會;

(3)粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病
、老年斑和便秘等疾病;

(4)粳米中的蛋白質(zhì)
、脂肪、維生素含量都比較多
，多吃能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率;

(5)粳米可防過敏性疾病
，因粳米所供養(yǎng)的紅細(xì)胞生命力強
，又無異體蛋白進入血流
，故能防止一些過敏性皮膚病的發(fā)生
。

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