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奶香麥片粥的功效與作用,奶香麥片粥怎么做

飲食健康倡導 2023-06-27 21:28:28

本文關鍵詞:小兒百日咳,少,小兒感冒咳嗽

奶香麥片粥

奶香麥片粥用到的食材

鮮牛奶 : 500ml

粳米 : 100g

麥片 : 50g

白砂糖 : 適量

奶香麥片粥的功效與作用

適用于小兒百日咳。

奶香麥片粥做法

1.將粳米與清水同放入鍋中

，武火煮沸后轉文火煮約30分鐘至粥稠，加入適量麥片
。

2.以中火煮沸

，加入鮮牛奶，攪拌均勻
，熟后以白砂糖調味即可
。

佐餐食用。

牛奶燕麥怎么煮粥

牛奶燕麥粥

，燕麥又名莜麥，是谷物中的一種營養(yǎng)食品
。

牛奶燕麥粥制作步驟

1.鍋中加入適量的清水燒開后加入燕麥

2.大火再次煮開后關小火煮至燕麥變得粘稠

3.倒入牛奶一起煮至微開小火再煮一會即可

4.煮好的牛奶燕麥粥盛入碗中加入少許白糖調味即可

小貼士：牛奶燕麥粥要先把燕麥用開水煮熟后在加入牛奶
。這樣煮出的燕麥才黏稠，而且不會糊鍋吆
。
在生活中，有些人會把燕麥當成早餐
，并覺得這樣的吃法是非常健康的
。畢竟，燕麥作為一種全谷物
，一直被人們稱為“植物黃金”
。它不僅富含蛋白質和鈣
，而且富含膳食纖維
。

但在爆炸性營養(yǎng)課上的營養(yǎng)學家告訴我們
，早起吃燕麥也是非常重要的。如果你吃錯了
，你可能不健康：

這可能不是百分之百純燕麥
，而是燕麥產(chǎn)品
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？磁淞媳恚銜l(fā)現(xiàn)燕麥只占了一小部分
，加了很多糖
、脂肪、牛奶味和糊精
。

這是為了燕麥制產(chǎn)品味道更美味，畢竟純燕麥確實味道有點粗糙
。但這種燕麥片往往有較高的血糖反應和較低的營養(yǎng)價值
，吃起來就沒有那么健康了。

一般來說
，市場上所謂的"燕麥片營養(yǎng)早餐"
、"速溶燕麥片"和"快煮燕麥片"是相對較不健康的燕麥片
，不推薦每個人吃
。而“生燕麥片”和“純燕麥片”是燕麥的主要成分，相對推薦大家食用
。

吃香蕉加牛奶的好處和禁忌?

香蕉牛奶，主要成分由香蕉和純牛奶搭配而成

。香蕉含β胡蘿卜素，維生素A與C
，鈣質
，鐵質。對于長時間處于快節(jié)奏
，高壓力久坐電腦前的白領
，大學生，由于不規(guī)律的飲食
，不健康的坐姿和長時間缺乏運動，很多人都被胃腸疾病
、皮膚疾病
，便秘
，痔瘡等問題困擾，香蕉+牛奶的新鮮搭配有助于消化
。
防止便秘，治喉病
，貧血等功效
。
香蕉與以下食物相克：
1、香蕉+芋頭：一起吃會使胃不適
，感覺脹痛
2
、香蕉+紅薯：一起吃會引起身體不適
3
、香蕉+土豆：一起吃面部會生斑
4
、香蕉+酸奶：一起吃易產(chǎn)生致癌物
牛奶與以下食物相克：
1、牛奶+糖：牛奶在加熱時能與果糖反應
，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸
，有害人體
2、牛奶+菠蘿：身體不適
3
、牛奶+韭菜：牛奶中含鈣
；鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收
4
、牛奶+菠菜：一起吃會引起痢疾
5
、牛奶+紅棗：影響蛋白質的吸收
6
、牛奶+金針菇：消化不良
7
、牛奶+獼猴桃：影響消化吸收，出現(xiàn)腹脹
、腹痛
、腹瀉
8、牛奶+米湯：導致維生素A大量損失
9
、牛奶+鈣粉：牛奶中的蛋白和鈣結合發(fā)生沉淀，不易吸收
10
、牛奶+紅糖：使牛奶的營養(yǎng)價值大大降低
11
、牛奶+巧克力：這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣，不僅影響吸收
，還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯
、腹瀉、缺鈣和生長發(fā)育緩慢等現(xiàn)象
12
、牛奶+烏鱧：一起吃會引起中毒
，可以用綠豆治療
13、牛奶+醋：一起吃會引起腹中病結
，可以用地漿水治療
14
、牛奶+橘子：引起胃炎或胃蠕動異常
15、牛奶+果汁：牛奶含有豐富的蛋白質
，果汁屬于酸性飲料，在胃中能使蛋白質凝結成塊
，影響吸收
，從而降低牛奶的營養(yǎng)價值
16、牛奶+橙：影響消化
17
、牛奶+酒：導致脂肪肝
，增加有毒物質的形成
，降低奶類的營養(yǎng)價值
，有害健康
18、牛奶+西蘭花：影響鈣的吸收
19
、牛奶+菜花：牛奶含豐富的鈣質
，菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收
20、牛奶+雪蓮果：不利于蛋白質的吸收
21
、牛奶+空心菜：影響鈣質的吸收
22
、牛奶+香椿：腹脹
23
、牛奶+番茄醬：降低營養(yǎng)素的吸收率

香蕉奶香麥片粥的經(jīng)驗心得

1.食用麥片的關鍵是要避免長時間高溫熬煮

，以防止維生素被破壞。麥片煮的時間越長
，其營養(yǎng)損失就越大
。
2.生麥片只需要煮20～30分鐘。如果時間充足
，可以將生燕麥片提前用清水浸泡20～30分鐘
，再進行煮制
。這樣可以使麥片更軟爛。
3.如果用的是熟麥片也只需要煮3～5分鐘
，中間最好攪拌一次
。
4.在網(wǎng)上看到大家煮粥時不是用冷水就是用開水來煮，而山西人煮粥更講究的是用似開非開的水來煮
。也就是在煮水的過程中聽到響聲后就可以放入食材了
，這樣煮出來的粥更香滑。
5.麥片粥煮好后
，將牛奶
、香蕉丁、葡萄干一起放入再次煮開鍋即可
，千萬不要長時間煮制
，以免營養(yǎng)流失
。
6.因為香蕉性質偏寒
，對于胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應放在鍋中稍微煮一會再食用
。
7.這款粥里有葡萄干就已經(jīng)有甜味了
，我沒有再加任何甜味劑。如果喜歡甜食的
，可以在喝粥時調入一定蜂蜜味道更佳 。

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