秋季吃什么最養(yǎng)胃

、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。故古語(yǔ)有?糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品?。糯米與山藥熬粥，可強(qiáng)健脾胃;加蓮子同熬，可溫中止瀉;食欲不振的，可將糯米與豬肚同煮而食。

白果

白果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高

，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維以及多種維生素成分。經(jīng)常吃白果可以滋陰養(yǎng)顏，有效抗衰老，促進(jìn)血液循環(huán)，讓膚色煥發(fā)光彩。另外，用白果煮糖水還有健脾胃的'作用。

山藥

山藥中含有淀粉酶等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

，山藥可以健脾養(yǎng)胃，有助于人體消化。李時(shí)珍《本草綱目》中有?健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷?之說。飲食不節(jié)、偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。山藥屬于淀粉類根莖蔬菜，在食用時(shí)以蒸食、煮食為好，應(yīng)當(dāng)避免油炸、爆炒等烹飪方式。

香菇

香菇可以補(bǔ)脾胃

，益氣