茄子不可以跟什么東西一起吃

，這里提醒大家一下如果您就喜歡生吃也可以但是要看您的腸胃是否足夠健康了，即便是腸胃很健康生吃的時(shí)候也應(yīng)該適量，并且生吃茄子很澀也不美味所以還是烹飪之后再吃比較好!

還有一點(diǎn)炸過(guò)的茄子盡量少吃：雖然在烹飪的時(shí)候我們都知道茄子對(duì)油脂的吸附能力很強(qiáng)，所以“燒茄子”

、“鍋塌茄子”、“油燜茄丁”等“過(guò)油茄子”會(huì)讓人吃進(jìn)大量油脂，還會(huì)造成維生素P的大量損失從而降低茄子的保健養(yǎng)生效果不利于血管健康!

以上就是我們?yōu)槟窒淼那炎硬豢梢愿裁礀|西一起吃

，要知道茄子的品種當(dāng)中最健康的還是紫色的茄子，因?yàn)樽锨炎永锩娌粌H維生素P豐富其他的營(yíng)養(yǎng)也都很多，所以在市場(chǎng)上選購(gòu)茄子的時(shí)候建議您購(gòu)買紫色的茄子哦!最后還要提醒大家在吃茄子的時(shí)候不要去掉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的茄子皮哦!

茄子不能跟六種食物一起吃

螃蟹

、墨魚

、毛蟹、黑魚

、紅薯

、魷魚

預(yù)防心血管疾病很多人到了一定年齡就會(huì)擔(dān)心心血管疾病的發(fā)生，這個(gè)時(shí)候建議多吃點(diǎn)茄子