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茄子用來治療大便出血十分有效

吃貨一枚 2023-04-27 15:02:41

茄子用來治療大便出血十分有效

痔瘡

、大便出血是很多人存在的肛腸問題，尤其是一些長期久坐的人
，更容易患上這兩種疾病
，大便出血讓人最尷尬又疼痛了。大便出血的情況
，除了吃藥之外，還可以采取一些行之有效的食療辦法
，茄子就是可以被用來治療大便出血的食物
。

茄子真的能治療大便出血嗎

醫(yī)生講，茄子屬于苦寒性的食物

，有散血瘀
、消腫止疼、治療寒熱
、祛風(fēng)通絡(luò)和止血等功效，而大便出血是痔瘡的常見癥狀
，所以如果患有痔瘡的朋友
，可以吃一些茄子，對止血有很好的效果
，茄子的消腫止疼作用
，還能治療雀斑
、汗斑、乳頭皸裂
、口腔糜爛等病癥
。

常吃茄子有很多好處

茄子是加長餐桌上的常見蔬菜

，也是紫色蔬菜的一種
，我們知道，紫色蔬菜中富含著特殊的維生素
，是其他蔬菜沒有的
。茄子有很多形狀，有圓茄子
、長條茄子，茄子的營養(yǎng)豐富
，含有蛋白質(zhì)
、脂肪、碳水化合物
、維生素以及鈣、磷
、鐵等多種營養(yǎng)成分，常吃茄子有非常多的好處
，比如：

吃茄子可以抗衰老

，衰老問題是大眾問題，不可避免
，但是延緩衰老卻是真實(shí)可以做到的
，我們生活中通常吃一些食物
，或者通過鍛煉的辦法來達(dá)到延緩衰老的作用
，而茄子也是可以幫助延緩衰老的。茄子含有維生素E
，有防止出血和抗衰老功能
，常吃茄子
，可使血液中膽固醇水平不致增高
，能很好的起到延緩衰老的作用。

吃茄子還可以預(yù)防夏季長痱子

，夏季時節(jié)
，天氣異常炎熱，很多人開始長痱子
，夏季經(jīng)常吃一些茄子的話
，可以去痱子、瘡癤
，效果非常好。

癌癥在近年來非常泛濫

，而茄子具有抗癌作用
，常吃茄子可以遠(yuǎn)離癌癥的困擾，茄子的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍
，是抗癌強(qiáng)手
。能抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增值針對胃癌
、盲腸癌有較好的抑制作用
。

茄子除了可以治療大便出血，還有如此多的好處

，市場上的茄子非常容易購買到，是我國的常年蔬菜之一
，也是普通老百姓餐桌上十分常見的蔬菜，茄子可以被做成很多種美味的食物
，比如紅燒茄子
、清蒸茄子、魚香茄子等等吃法
，多吃茄子對我們的健康非常有好處。

茄子吃了對身體有什么好處

茄子是一個營養(yǎng)豐富的食物

，它里邊含有很多的蛋白質(zhì)
、脂肪、碳水
、維生素以及鈣、磷
、鐵等多種的營養(yǎng)成分
。
茄子里邊含有一種物質(zhì)叫做維生素P，這種物質(zhì)在茄子里邊含量是非常高的
，它能夠增加我們?nèi)梭w細(xì)胞的黏著力
，因此它可以增加血管的彈性，降低血管的通透性
，防止血管的破裂出血
，這是茄子帶來的最大的好處。
茄子有良好降低高血脂
，高血壓功效。具體方法如下
，選用深色長條型
，切成段或者絲，用麻醬以醬油調(diào)拌而成
，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈
。
茄子含豐富的維生素P
，這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性
，減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性
，防止微血管破裂出血
，使心血管保持正常的功能
。此外，茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效
。
茄子中有一種叫龍葵堿的物質(zhì)，它對胃腸道有較強(qiáng)的刺激作用
，對呼吸中樞有麻醉作用，人體攝入量高時會發(fā)生中毒
。茄堿基本不溶于水
，因此用焯燙、水煮等方法都不能去掉茄堿
。在烹調(diào)時記得要加點(diǎn)醋，有助于破壞和分解茄堿
。預(yù)防茄堿中毒的最好方法
，自然是控制攝入量。不過
，正常情況下
，一餐吃二百五十克左右的茄子不會引起任何不適，因此不必過于驚慌
。茄堿在老的生茄子中含量較高
，如果吃嫩的，吃的量少
，可能不會出現(xiàn)明顯的急性中毒癥狀
。但不能據(jù)此就斷言生吃茄子不會中毒
，當(dāng)出現(xiàn)口唇發(fā)麻的感覺時
，就需要警覺。

吃茄子有什么好處

茄子

，又稱“茄”
，別稱“落蘇”
，是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一
，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。江浙皖部分地區(qū)人稱為落蘇
，兩廣人稱為矮瓜
，是茄科茄屬一年生草本植物
，熱帶為多年生
。其結(jié)出的果實(shí)可食用，顏色多為紫色或紫黑色
，也有淡綠色或白色品種
，形狀上也有圓形
、橢圓
、梨形等各種。
食用茄子的好處：
茄子的吃法葷素皆宜
，既可炒
、燒
、蒸
、煮，也可油炸
、涼拌
、做湯
。吃茄子最好不要去皮
，因?yàn)榍炎悠だ锩婧芯S生素 B
，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持
，帶皮吃茄子有助于促進(jìn)維生素C的吸收
。
與苦瓜同食
，苦瓜有解除疲勞
、清心明目、益氣壯陽
、延緩衰老作用
。而茄子具有去痛活血
、清熱消腫
、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓
、止咳血等功效
。二者搭配食用
，是心血管病人的理想菜
。
防紫癜與肉同食，可補(bǔ)血
，穩(wěn)定血壓
，還可預(yù)防紫癜。
食用茄子的壞處：
大量食用：
茄子中有一種叫茄堿的物質(zhì)
，具有抗氧化和抑制癌細(xì)胞等作用，是茄子保健作用的來源之一;但它對胃腸道有較強(qiáng)的刺激作用
，對呼吸中樞有麻醉作用
，人體攝入量高時會發(fā)生中毒。
茄堿基本不溶于水
，因此用焯燙
、水煮等方法都不能去掉茄堿
。在烹調(diào)時加點(diǎn)醋，有助于破壞和分解茄堿
。
預(yù)防茄堿中毒的最好方法
，自然是控制攝入量
。不過
，正常情況下
，一餐吃250克左右的茄子不會引起任何不適，因此不必過于驚慌
。
生食：
茄堿在老的生茄子中含量較高，如果吃嫩的
，吃的量少
，可能不會出現(xiàn)明顯的急性中毒癥狀。但不能據(jù)此就斷言生吃茄子不會中毒
，當(dāng)出現(xiàn)口唇發(fā)麻的感覺時
，就需要警覺
。
茄子飲食禁忌：
1
、由于茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜，因此
，身體有消化不良
、容易腹瀉、脾胃虛寒
、便溏癥狀的孕婦不宜多吃。
2
、孕婦在選擇茄子的時候
，也應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子
，特別是秋后的老茄子，含有較多茄堿
，對人體有害
，不宜多吃。
3
、忌與蟹肉一起吃
。茄子和蟹肉都是寒性食物
，一起吃往往會使腸胃感到不舒服
，嚴(yán)重時會導(dǎo)致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食
。
4
、茄子性寒，對于容易長痱子
、生瘡癤的人可以多吃
，但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃
。
參考：/subview/24097/8338998.htm

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