。最好不要選擇老茄子，特別是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對(duì)人體有害，不宜多吃。孕媽媽最好在選擇的時(shí)候要吃老茄子，含有害的物質(zhì)，對(duì)寶寶和孕媽媽健康不利的。

3、茄子所含熱量極低

，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，對(duì)于容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人可以多吃，但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。茄子是寒性的食物，所以要注意脾胃不好的人群最后不要食用的哦。

4、秋后的茄子有一定的毒素

，其味偏苦，最好少吃，特別是糖尿病患者更要少吃手術(shù)前也盡量不吃茄子。

大量生吃茄子易中毒

茄子中有一種叫茄堿的物質(zhì)

，具有抗氧化和抑制癌細(xì)胞等作用，是茄子保健作用的來(lái)源之一;但它對(duì)胃腸道有較強(qiáng)的刺激作用，對(duì)呼吸中樞有麻醉作用，人體攝入量高時(shí)會(huì)發(fā)生中毒。所以大家要注意最好烹飪熟了以后再食用的哦，以免對(duì)身體造成不利的影響，而且還會(huì)出現(xiàn)中毒的情況哦。

關(guān)于茄子不適合哪些人群食用的這個(gè)問(wèn)題

，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中可以看出的是是茄子不是所有人都適合，比如說(shuō)孕媽媽