、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對(duì)老人、兒童大有裨益。但是草莓是不宜與一些食物一起食用的。

首先草莓是不可以和鈣品或者鈣元素含量非常高的食物一起吃的,因?yàn)椴葺外}容易形成結(jié)石,對(duì)健康造成極大的危害。其次,草莓和黃瓜也是不可以一起吃的,因?yàn)橐黄鸪缘脑捠菚?huì)破壞維生素C的

。草莓和地瓜、紅薯或富含淀粉的食物一起食用的話,在食用后胃會(huì)分泌大量胃酸,與草莓搭配,易使腸胃產(chǎn)生不適,因此草莓與地瓜也不宜一起食用。另外,草莓性涼,不宜多吃,同時(shí)不能與其他涼性食物如海鮮、啤酒等一起大量食用,否則會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腸胃不適、嘔吐等癥狀。

雖然草莓的糖分并不是很高,一般的兒童吃一些草莓,對(duì)糖分的攝取量是可以滿足身體需求的

。但是孩子吃草莓的話,需要注意不要吃生的草莓,很多草莓都是農(nóng)場(chǎng)種植的,化肥成分比較高,所以,吃草莓的時(shí)候,要注意洗干凈,避免吃到細(xì)菌。還有就是,要吃長(zhǎng)熟的草莓,不要吃催熟的草莓,因?yàn)榇呤斓牟葺疀]有完全長(zhǎng)熟,對(duì)于小孩子來說,不容易消化