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吃阿膠的功效與作用

生活小常識 2023-07-14 06:36:41

文章目錄一、吃阿膠的功效與作用1. 吃阿膠的功效與作用2. 阿膠的適宜人群3. 吃阿膠的正確方法

、阿膠的烹飪方法
、吃阿膠要注意什么
吃阿膠的功效與作用1
、吃阿膠的功效與作用1.1
、補血、養(yǎng)血
、止血

女人貧血會引起體寒

、怕冷、血虛
、虛勞咳嗽
、吐血、便血
、婦女月經(jīng)不調(diào)等
。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠制品可以達(dá)到和血滋陰,除風(fēng)潤燥,化痰清肺,利小便,調(diào)大腸的作用。長期服用阿膠膏,女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善

1.2

、美容養(yǎng)顏

阿膠能明顯提高人體紅細(xì)胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細(xì)嫩,有光澤

。是滋養(yǎng)皮膚,美容養(yǎng)顏之佳品

1.3、改善體內(nèi)鈣平衡

堅持服用阿膠的女性,可增加人體內(nèi)鈣的攝入,提高骨礦含量,促進(jìn)骨骼生長強壯,并能促進(jìn)鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質(zhì)疏松癥

1.4

、增強體質(zhì)

經(jīng)常服用阿膠,可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質(zhì),屬動物類膠元蛋白,與草木類藥物比對人體有親和力,益于吸收利用

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!毒V目拾遺》中曾提到阿膠可治內(nèi)傷腰痛,強力伸筋,添精固腎。

1.5

、調(diào)經(jīng)安胎

阿膠可以用于因血虛

、血瘀和血熱引起的月經(jīng)不調(diào);阿膠可補陰血,益沖任,故可養(yǎng)胎、安胎,調(diào)治妊娠病
。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產(chǎn)有很好的治療作用

1.6、緩延衰老

阿膠含有明膠原

、骨膠原
、蛋白質(zhì)以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì),有明顯抗衰老、延年益壽的作用

2

、阿膠的適宜人群2.1、血虛萎黃,眩暈,心悸等人群
。阿膠為補血之佳品,常與熟地黃
、當(dāng)歸、黃芪等補益氣血藥同用

2.2

、用于多種出血證人群。阿膠止血作用良好,對出血而兼見陰虛
、血虛證者,尤為適宜

2.3、用于陰虛證人群

。阿膠能滋陰潤燥,治溫燥傷肺,干咳無痰,配伍麥冬
、杏仁等,如清燥救肺湯,治熱病傷陰,虛煩不眠,配白芍、雞子黃等,如黃連阿膠湯;治熱病傷陰,液涸風(fēng)動,手足瘈疭,配龜板
、牡蠣
、白芍、生地黃等,如大定風(fēng)珠

3

、吃阿膠的正確方法3.1
、將阿膠砸碎(用紙或布裹著膠塊,放在較為堅硬的臺面上,用錘子砸成碎末),取3-9克放入杯中,加冰糖少許,用沸水適量沖開,攪拌,冷卻后即可服用

3.2、用黃酒

、冰糖,伴以阿膠煮沸服用

3.3、也可以食用阿膠粉,在煲湯

、熬粥時放入

3.4、如果脾胃功能允許還可服用阿膠固元膏

、阿膠羹等阿膠膏方
。選擇早、晚空腹時服用比較有利于腸胃的吸收,如果腸胃感覺不適,則可調(diào)整為兩餐之間服用
。阿膠藥性平和,可長期服用,但量不能太大,成年人以每天3-9克為宜,而且其冬季進(jìn)補的效果要明顯好于夏季

阿膠的烹飪方法1

、阿膠芝麻核桃羹

原料:阿膠250克,芝麻250克,核桃肉150克,桂圓肉50克,適量冰糖

做法:將阿膠二百五十克烊化,芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末。加入桂圓肉五十克

、適量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二匙

2

、蘆筍汁阿膠牛奶

原料:綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。

做法:先將新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開水洗凈,切碎,榨取鮮汁100毫升,備用

。將阿膠揀雜,曬干后敲碎,研成細(xì)粉,放入沙鍋,加入適量清水,用小火燉煮烊化,兌入煮沸的牛奶,離火,再加入綠蘆筍汁,拌和均勻即成

3、阿膠杞子粥

原料:枸杞子20克

、粳米60克
、水500毫升、阿膠20克

做法:取枸杞子20克

、粳米60克加水、500毫升煮粥
。待熟后入阿膠20克使其溶化,再煮2~3分鐘

吃阿膠要注意什么1、忌油膩食物

2

、凡脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用

3

、感冒病人不宜服用。

4

、孕婦
、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用

5

、該藥品宜飯前服用。

6

、按照用法用量服用,小兒應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用

7、服藥二周或服藥期間癥狀無改善,或癥狀加重,或出現(xiàn)新的嚴(yán)重癥狀,應(yīng)立即停藥并去醫(yī)院就診

8

、對該藥品過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用。

9

、該藥品性狀發(fā)生改變時禁止使用

10、兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用

11

、請將該藥品放在兒童不能接觸的地方

12、如正在使用其他藥品,使用該藥品前請咨詢醫(yī)師或藥師

阿膠的作用和功效

阿膠的作用和功效

1.美容養(yǎng)顏

阿膠能明顯提高人體紅細(xì)胞及血紅蛋白的含量

,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤
,肌膚細(xì)嫩
,有光澤。是滋養(yǎng)皮膚
,美容養(yǎng)顏之佳品

2.止血

阿膠味甘質(zhì)粘,有很好的止血作用

。常用治吐血
、尿血、便血
、崩漏以及妊娠胎漏等各種出血病癥
,止血作用良好。特備適用于血因出血而兼有陰虛
、血虛等癥狀

3.補鈣

阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì),通過甘氨酸的作用

,促進(jìn)鈣的吸收和貯存
,改善體內(nèi)鈣平衡,可預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松
。是中老年人保健中最為理想的補充劑

4.抗衰老

阿膠中含有的氨基酸、鈣

、鉀
、鈉、鎂等17中元素對人體來說都是非常重要的營養(yǎng)物質(zhì)
,可以有效抗衰老,起到延年益壽的作用

5.調(diào)經(jīng)安胎

女性每個月都有月經(jīng)期

,因此更容易貧血,服用阿膠可以及時補血調(diào)經(jīng)
。而孕婦在孕期內(nèi)出現(xiàn)貧血的幾率非常高
,如果沒有及時干預(yù),可能出現(xiàn)流產(chǎn)現(xiàn)象
,阿膠具有補陰血的作用
,非常適合孕婦服用,不僅可以養(yǎng)胎,對孕期間的各種不適也有緩解作用

6.改善更年期癥狀

阿膠能夠直接幫助女性朋友改善更年期的癥狀

,一些處于這個階段的女性朋友會出現(xiàn)失眠或者是煩躁等癥狀。而服用阿膠則可以很好的起到安神的作用
,效果非常好

7.益智健腦

阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)習(xí)緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息

,有利于提高體質(zhì)
,強身壯神,精力旺盛
。阿膠中含有小子活性肽
,能增強機體記憶力和提高識別能力,有較強抗疲勞作用

阿膠的功效

補血:阿膠能提高紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白量

,促進(jìn)造血功能。補充蛋白質(zhì):阿膠含有蛋白質(zhì)
、賴氨酸
、精氨酸、組氨酸等多種人體必需的氨基酸
,可以補充蛋白質(zhì)
,提高人體的免疫力。延緩衰老:阿膠能促進(jìn)機體產(chǎn)生超氧化物歧化酶
,清除人體衰老的氧自由基
,具有延緩衰老的作用。

1

、補血:阿膠能提高紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白量
,促進(jìn)造血功能。

2

、補充蛋白質(zhì):阿膠含有蛋白質(zhì)
、賴氨酸、精氨酸
、組氨酸等多種人體必需的氨基酸
,可以補充蛋白質(zhì),提高人體的免疫力

3

、延緩衰老:阿膠能促進(jìn)機體產(chǎn)生超氧化物歧化酶,清除人體衰老的氧自由基
,具有延緩衰老的作用

4

、美容養(yǎng)顏:阿膠中含有三螺旋分子膠原蛋白,能有效鎖住皮膚中的水分
,增加皮膚彈性
、抑制皺紋產(chǎn)生,具有美容養(yǎng)顏的作用

5

、補鈣:阿膠中不僅含有豐富的鈣,還能促進(jìn)鈣的吸收
,能強筋健骨
、避免骨質(zhì)疏松、使人更加體健

營養(yǎng)解析:阿膠的功效與作用

為補血止血

、滋*潤燥之良藥。臨床應(yīng)用于血虛萎黃
、眩暈心悸
、肌痿無力、心煩失眠
、虛風(fēng)內(nèi)動
、肺燥咳嗽、勞咳咯血
、吐血
、便血崩漏等方面具有顯著療效。阿膠具有生血作用
,可用于失血貧血
、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱
、兒童
、婦女的滋補。并對兒童
、青少年的生長發(fā)育具有改善作用
,。長期服用阿膠
,還可營養(yǎng)皮膚
,使肌膚光潔滑潤并具彈性。

對造血系統(tǒng)的作用
阿膠有明顯的補血作用
,療效優(yōu)于鐵劑。

抗休克作用
麻醉貓反復(fù)從股動脈放血造成嚴(yán)重出血性休克
,靜注5%~6%阿膠溶液約8ml/kg
,能使極低水平之血壓恢復(fù)至正常水平
,且作用較為持久。另用麻醉貓靜注組胺
,使血壓下降
,此時反復(fù)注射等滲氯化鈉溶液4次,每次l0ml
,血壓無明顯升高
。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜注,血壓逐漸恢復(fù)至正常


主治作用:
1
、癱緩偏風(fēng),手足不遂
,腰膝無力
。用阿膠微炙熟,先以水一升
,煮香豉二合
,去渣,以汁和入膠中
,再煮開幾次
,膠化如糖稀,一次服下
。服后取蔥豉粥溫服(不能冷服
,否則令人嘔逆)。照此法服至三
、四劑
,可見效。
2
、肺風(fēng)喘促
。用秀明阿膠切小,炒過
,加紫蘇
、烏梅肉(焙、研)等分
,水煎服

3、老人虛秘
。用阿膠(炒)二錢
、蔥白三根,水煎化
,加蜜暗無天日匙
,溫服

4、赤白簡疾(腸胃氣虛
,冷熱不調(diào)
,不痢赤白,里急后重
,腹痛
,不便不利)。用阿膠(炒過
,水化成膏)一兩
、黃連三兩、茯苓二兩
,共搗勻做成丸子
,如梧子大。每服五十丸
,粟米湯送下
。一天服三次,此方名“黃連阿膠丸”

5
、吐血不止。用阿膠(炒)二兩
、蒲黃六合
、生地黃三升,加水五程式
,煮成三升
,分次服。又方:用阿膠(炒)
、蛤粉各一兩
,辰砂少許,研為末
,藕節(jié)搗汁
,加蜜調(diào)勻服下。
6
、肺損嘔血
。用阿膠(炒)三錢、水香一錢
,糯米一合半(研為末)
,和勻。每服一錢,百沸湯沖下
。一天服一次

7
、鼻血不止(口耳都流血)
。用阿膠炙蒲黃半兩,每取二錢
,加水一碗
,生地黃汁一合,煎至六成
。溫服

8、多年咳嗽
。用阿膠(炒)
、人參各二兩,研細(xì)
。每取三錢
,加豉湯一碗、蔥白少許
,煎服
。一天服三次。
9
、妊娠胎動
。用香豉一升、蔥一升
、加水三升
,煮取一升,再加進(jìn)阿膠(炙過
,研細(xì))二兩
,化勻服下。又方:用阿膠(炒熟)
、艾葉二兩
、蔥白一斤,加水四升
,煮成一升
,分次服。此方名“膠艾湯”

阿膠的功效與作用

阿膠

,又名驢皮膠,含有明膠原
、骨膠原
、蛋白質(zhì)及鈣
、鉀、鈉
、鎂
、鋅等17種元素,所含蛋白質(zhì)水解后能產(chǎn)生多種必需氨基酸
。下面我就帶大家一起來詳細(xì)了解下吧

阿膠的功效與作用 1、治療婦科疾病

可以治療月經(jīng)紊亂

、月經(jīng)過多
、過少、功能性子宮出血
、經(jīng)期腹痛
、月經(jīng)不調(diào)等婦科病癥。阿膠被稱為?婦科圣藥?

2

、止血

適用于一切血證,可治便血

、尿血
、氣血虧損、流鼻血
、胃腸潰瘍出血
、血小板減少癥紫疳患者,甚至吐血

3

、補血

缺鐵性、失血性

、營養(yǎng)性
、再生障礙性貧血等多種原因引起的貧血患者。適用于血虛眩暈
、心悸等
。據(jù)臨床觀察,阿膠對血紅蛋白和紅細(xì)胞增長速度的療效優(yōu)于鐵劑

4

、治腹瀉

阿膠可以治療陰虛型的腹瀉、濃血便

,臨床上將阿膠與一些藥物配伍服食
,治療慢性結(jié)腸炎或腸炎患者,慢性細(xì)菌性痢疾,效果很好

5

、清肺潤燥治咳嗽

中醫(yī)認(rèn)為,肺喜潤惡燥

。阿膠可以治療由燥邪傷肺引起的干咳少痰
,痰中帶血,口舌干燥
。另外
,用阿膠還可以治療通常所說的結(jié)核咳血。這些病人往往都是肺腎陰虛
,阿膠可以補肺陰、補腎陰
,同時又能潤肺
、止咳、止血

6

、改善睡眠

阿膠通過滋陰養(yǎng)血補虛,制約擾動心神之火

,維護(hù)神經(jīng)功能
,具有較強的鎮(zhèn)靜作用。適用于陰虛心煩失眠
,或特別是大病
、發(fā)熱傷陰后導(dǎo)致的失眠、心煩癥狀

7

、防治老年病,延緩衰老

臨床上充分發(fā)揮阿膠的養(yǎng)血

、補血
、益氣的作用,用來調(diào)治多種老年性疾病
,如更年期綜合征
、失眠、病態(tài)竇房結(jié)綜合征
、低血壓
、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
、老年癡呆等

8、美容養(yǎng)發(fā)

阿膠不溫不燥,老少皆宜

,一年四季均可用
。阿膠富含膠原蛋白質(zhì),食用后會使肌膚細(xì)嫩
,彈性好
,并且通過調(diào)養(yǎng)氣血起到滋潤皮膚的作用,使得面色紅潤
,有光澤
,可以有效改善黑眼圈,也有很好的祛癍效果
。同樣道理也可以防止枯發(fā)白發(fā)脫發(fā)的發(fā)生

9、健腦益智

阿膠中含有的多種有效成分可以緩解緊張情緒

,使大腦和全身得到充分休息
,有利于提高體質(zhì),強身壯神
,旺盛精力?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)代藥理研究表明,阿膠含有小分子活性肽
,能增強機體記憶力和提高識別能力

10、擴張血管作用

實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用

。服用阿膠可促進(jìn)血液循環(huán)
,改善微循環(huán),抗心律不齊等作用
,可使過高血壓和過低血壓恢復(fù)正常狀態(tài)

阿膠的食用方法 1、將阿膠砸碎(用紙或布裹著膠塊

,放在較為堅硬的臺面上
,用錘子砸成碎末),取3?9克放入杯中
,加冰糖少許
,用沸水適量沖開,攪拌
,冷卻后即可服用

2、用黃酒

、冰糖
,伴以阿膠煮沸服用

3、也可以食用阿膠粉

,在煲湯
、熬粥時放入。

4

、如果脾胃功能允許還可服用阿膠固元膏
、阿膠羹等阿膠膏方。

選擇早

、晚空腹時服用比較有利于腸胃的吸收
,如果腸胃感覺不適,則可調(diào)整為兩餐之間服用
。阿膠藥性平和
,可長期服用,但量不能太大
,成年人以每天3?9克為宜
,而且其冬季進(jìn)補的效果要明顯好于夏季。

阿膠的食用禁忌 1

、脾胃虛弱,消化不良者慎服

2

、阿膠不宜直接入煎,須單獨加水蒸化
。新熬制的阿膠不宜食用
,以免上火。

3

、在患有感冒
、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時
,應(yīng)停服阿膠
,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。

4

、按傳統(tǒng)習(xí)慣
,服用阿膠期間還須忌口,如生冷食物
、蘿卜
、濃茶等。

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