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    首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

    青椒是癌細(xì)胞最怕的蔬菜,卻千萬(wàn)別跟它同吃
    ,現(xiàn)在知道還來(lái)得及

    祝由師 2023-07-16 03:19:32

    “家常菜食做法,家常菜,家常菜食譜,孕婦食譜家常菜,秋季養(yǎng)生食譜家常菜食譜家常菜做法家常菜譜”

    在這個(gè)“談癌色變”的時(shí)代

    ,很多人都非常關(guān)注防癌的方法

    癌癥跟飲食關(guān)系密切

    。想要遠(yuǎn)離癌癥
    ,不該吃什么
    ,咱平時(shí)沒(méi)少講
    ,所以今天小編就來(lái)聊聊該吃什么~

    ,卻千萬(wàn)別跟它同吃,現(xiàn)在知道還來(lái)得及

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    青椒是非常好的抗癌食物

    青椒果肉厚而脆嫩

    ,維生素C含量豐富。青果含水分93.9%左右
    、青椒(5張)碳水化合物約3.8%
    ,紅熟果含維生素C最高可達(dá)460毫克?div id="m50uktp" class="box-center"> ?蓻霭?div id="m50uktp" class="box-center"> 、炒食、煮食
    、作餡
    、腌漬和加工制罐,制蜜餞

    青椒果肉厚而脆嫩

    ,維生素C含量豐富。青果含水分93.9%左右、青椒(5張)碳水化合物約3.8%
    ,紅熟果含維生素C最高可達(dá)460毫克
    。可涼拌
    、炒食
    、煮食、作餡
    、腌漬和加工制罐
    ,制蜜餞。

    青椒的功效1

    、解熱
    、鎮(zhèn)痛:辣椒辛溫,能夠通過(guò)發(fā)汗而降低體溫
    ,并緩解肌肉疼痛
    ,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用

    2、預(yù)防癌癥:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì)

    ,它可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝
    ,從而終止細(xì)胞組織的癌變過(guò)程,降低癌癥細(xì)胞的發(fā)生率

    3

    、增加食欲、幫助消化:辣椒強(qiáng)烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌
    ,增加食欲
    ,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化

    .

    4

    、降脂減肥:辣椒所含的辣椒素,能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝
    ,防止體內(nèi)脂肪積存
    ,有利于降脂減肥防病。

    5

    、防治壞血?div id="4qifd00" class="flower right">
    。核胸S富的維生素C、維生素K
    ,可以防治壞血病
    ,對(duì)牙齦出血、貧血
    、血管脆弱有輔助治療作用

    6

    、散寒祛濕:一般人都會(huì)感覺(jué)到,吃了帶有辛辣味的青椒之后會(huì)心跳加快
    、皮膚血管擴(kuò)張
    。所以中醫(yī)對(duì)它的看法和辣椒一樣,有溫中下氣
    、散寒除濕的說(shuō)法

    1、青椒富含維生素C

    ,烹制菜肴時(shí),要注意掌握火候
    ,應(yīng)采取猛火快炒法
    ,加熱時(shí)間不要太長(zhǎng),以免維生素C損失過(guò)多

    2

    、眼疾患者、食管炎
    、胃腸炎
    、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食
    ;同時(shí)有火熱病癥或陰虛火旺
    ,高血壓,肺結(jié)核病的人慎食

    .

    青椒食用禁忌NO IMAGINATION1

    、青椒:蒂部為了預(yù)防病蟲(chóng),大部分蔬菜都噴灑了農(nóng)藥
    ,而青椒
    ,雖然是掛著的,但它的植株比較矮
    ,噴施農(nóng)藥時(shí)常常是自上而下
    ,會(huì)在青椒的蒂部積累許多農(nóng)藥。

    4腎炎患者不宜食用辣椒

    。說(shuō)到吃什么
    ,估計(jì)很多人都會(huì)想到“防癌明星菜”西蘭花?div id="4qifd00" class="flower right">
    ?上Ш芏嗳藚s不知道
    ,西蘭花要怎么吃才對(duì)……

    一朵西蘭花,能防8種癌

    多項(xiàng)研究表明

    ,常吃西蘭花
    ,有助于預(yù)防8大癌癥:

    口腔癌西蘭花富含胡蘿卜素

    ,是胡蘿卜的2倍,而胡蘿卜素對(duì)口腔癌
    、喉癌等頭頸部癌癥有一定的預(yù)防作用

    肝癌伊利諾斯大學(xué)一項(xiàng)研究表明,食用西蘭花有助于對(duì)抗非酒精性脂肪肝的發(fā)展

    ,降低肝癌風(fēng)險(xiǎn)

    胃癌

    結(jié)直腸癌

    研究表明,每周吃3次西蘭花

    ,患直結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)可降低60%

    食管癌植物營(yíng)養(yǎng)素有預(yù)防食管癌的作用,通常深色蔬菜中含有更多的植物營(yíng)養(yǎng)素

    ,比如西蘭花

    乳腺癌、前列腺癌

    、膀胱癌十字花科蔬菜(包括西蘭花
    、卷心菜、花椰菜等)含有一種叫蘿卜硫素的抗氧化劑
    ,經(jīng)常食用
    ,能降低乳腺癌、前列腺癌
    、膀胱癌的發(fā)病率

    . .

    現(xiàn)在不養(yǎng)生

    ,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏(yíng)了事業(yè)
    ,輸了健康
    。關(guān)注我,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
    ,對(duì)您有益無(wú)害

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