春季
《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出,養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)順應(yīng)四時
。人法自然,人順?biāo)臅r,其實就是要順應(yīng)春生、夏長、秋收、冬藏的規(guī)律來養(yǎng)生。營養(yǎng)學(xué)家根據(jù)春天的季節(jié)特點,總結(jié)出春天第一菜、春天第一果、春天第一粥、春天第一湯……吃全了,能安然度過整個春三月。...................................................................................................................
春天第一菜——韭菜中醫(yī)講究春夏補(bǔ)陽,而四季常青的韭菜又叫“起陽草”
,以春天吃為最好。韭菜性溫,能補(bǔ)腎補(bǔ)陽韭菜和雞蛋搭配更是春季首屈一指的選擇,營養(yǎng)和口味均能互補(bǔ)
韭菜炒雞蛋做法:
1
2、韭菜切成2~3厘米一段
;3
、鍋內(nèi)油燒熱,倒入攪好的雞蛋,待一面煎好時稍微來回翻炒幾下;4、最后加入切好的韭菜
,再加適量鹽,翻炒幾下,看韭菜完全熟透即可出鍋。春天第一果——草莓味道酸酸甜甜
,香味沁人心脾的草莓,特別適宜春天養(yǎng)生食用,被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為是“春天第一果”。《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補(bǔ)血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補(bǔ)的佳品。草莓的營養(yǎng)配比很合理
,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。維生素C除了可以預(yù)防壞血病外此外
推薦吃法因草莓含有大量果膠及纖維素
春天第一飲——枸杞菊花茶老年人在春天肝陽旺盛
枸杞養(yǎng)肝
春天第一羹——姜汁蛋春天乍暖還寒,尤其是早春
姜汁蛋做法生姜切碎后擠出姜汁
春天第一粥——青菜粥春天是萬物生發(fā)的季節(jié),食用有著旺盛生發(fā)力的綠色蔬菜
青菜粥做法1、將菠菜
2、清水加熱至沸騰
3
春天第一湯——雞湯中醫(yī)有“春生、夏長
推薦吃法:香菇春筍煲雞湯做法:
1
2、湯鍋中加足量熱水
3
、1小時候,加入鹽、雞精、胡椒粉和枸杞再煮3分鐘即可。特別提醒:
春筍接受了春天太陽的照射,口感嫩滑爽口
,有“利九竅、通血脈、化痰涎春天第一補(bǔ)——曬春陽俗話說
春陽怎么曬
人的背部皮下蘊(yùn)藏著大量的免疫細(xì)胞,通過曬太陽可以激活這些免疫細(xì)胞
,達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)、流暢氣血、調(diào)和臟腑、祛寒止痛的目的。人的頭頂有百會穴,曬春陽時摘下帽子,讓陽光從頭頂?shù)陌贂ㄟM(jìn)入人體,有助通暢百脈、調(diào)補(bǔ)陽氣。曬背和曬百會結(jié)合起來效果最好,能去百毒。這些春天“第一菜”
、“第一果”、“第一湯”、“第一粥”……每天都能吃,最重要的是家家都有,還都很便宜,春天“第一補(bǔ)”還是完全免費的,這個春天一定要吃齊了!花一秒鐘活動一下手指,發(fā)給朋友們也看看~現(xiàn)在不養(yǎng)生
,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/57396.html.
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