新生活水平不斷提高
,吃肉已經(jīng)不再是過(guò)年才有的專利,家家戶戶基本上每天都會(huì)吃豬肉,豬肉是比較實(shí)惠,并且美味的,肉類食物很多人總是喜歡在家里囤很多豬肉,但是在冰箱里放置很長(zhǎng)時(shí)間的肉,看上去和剛買的肉不一樣,那么肉可以放在冰箱中保存多久呢?豬肉沒有經(jīng)過(guò)殺菌密封的情況下
,醫(yī)生建議:放入零下15~16℃冷藏室內(nèi)可以保存三個(gè)月左右,但是長(zhǎng)時(shí)間保存,如果超過(guò)半年的時(shí)間,那么就不建議大家繼續(xù)吃了。因?yàn)闆]有經(jīng)過(guò)密封殺菌處理的
,豬肉放置在冰箱中,容易被冰箱中污染物與污垢所污染,冰箱中還容易殘留一種病菌——李斯特菌。這種病菌在冷凍冰箱中會(huì)有殘留
。李斯特菌中毒嚴(yán)重的可引起血液和腦組織感染,危害人們的健康。新鮮的豬肉冷凍時(shí)間越長(zhǎng)
,其中毒素會(huì)有所增加,這樣的豬肉吃多了會(huì)導(dǎo)致人體免疫力下降,不利于健康豬肉長(zhǎng)時(shí)間存放,會(huì)導(dǎo)致體重要化物增多,人們?cè)诔缘臅r(shí)候更容易加速衰老,因此不建議大家過(guò)多吃長(zhǎng)時(shí)間冷凍的豬肉,還是以新鮮豬肉為主。如果豬肉經(jīng)過(guò)密封殺菌之后,放入冷凍室可以存放一年甚至一年以上的時(shí)間
,但是存放時(shí)間較久的豬肉,其中很可能發(fā)生變質(zhì),也可能會(huì)大量流失營(yíng)養(yǎng)成分,促進(jìn)人體之后反而不利于健康,希望大家還是一次性不要購(gòu)買太多。豬肉每日少量吃可以吃一點(diǎn)
針對(duì)現(xiàn)代人的生活來(lái)說(shuō),不建議大家每天都吃肉
另外
,對(duì)于動(dòng)物內(nèi)臟也是建議大家少吃,因?yàn)槠渲兴S生素a和血紅素鐵的確非常高,但是吃多了,也可能增加身體代謝負(fù)擔(dān)不利于健康,還是應(yīng)該控制好攝入量,每次食用量不要超過(guò)50克。2
、烹調(diào)豬肉,請(qǐng)這樣做:烹調(diào)豬肉烹煮肉類食物過(guò)程中,請(qǐng)嚴(yán)格控制食鹽添加量
豬肉
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生
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