生活中很多人都比較喜歡用南瓜藤做菜,因?yàn)樗目诟斜容^清新
,且營(yíng)養(yǎng)元素的含量一點(diǎn)都不比其他的蔬菜差,所以常被人們拿來(lái)制作各種菜肴。但是也有人吐槽吃南瓜藤的時(shí)候會(huì)有很多絨毛,如果去除不干凈就會(huì)讓口感大大降分。那么南瓜藤絨毛怎么才能去除干凈呢?南瓜藤絨毛的去除方法有哪些呢?跟著本文一起來(lái)瞧瞧。南瓜藤絨毛怎么去除
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、撕掉表皮:最直接的方法就是講南瓜藤的表皮撕掉,這樣是最徹底去除絨毛的方法,但是這個(gè)方法有個(gè)弊端對(duì)于手殘黨來(lái)說(shuō)比較困難2
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、揉搓:去除絨毛的最原始的方法就是揉搓,但是這個(gè)方法有個(gè)弊端是可能會(huì)破壞掉南瓜藤原本的組織。在清理南瓜藤的絨毛之前先準(zhǔn)備好一副手套,然后將南瓜藤加入到水溫在50度的水中反復(fù)的揉搓,基本上5分鐘后便可撈出沖洗干凈,這時(shí)候如果絨毛還沒(méi)干凈可以反復(fù)進(jìn)行處理,如果已經(jīng)清理干凈了則可以按照自己的做菜想法去使用了。南瓜藤絨毛能吃嗎
南瓜藤的絨毛形成主要是為了避免蟲(chóng)咬或者陽(yáng)光照射而衍生的
,主要含有的物質(zhì)為纖維素和蠟質(zhì),雖然對(duì)身體沒(méi)什么影響,但是從口感上卻大大折扣,因此南瓜藤在食用之前最好還是先去絨毛。以上就是教大家在生活中如何清除南瓜藤的絨毛方法,相信大家還有自己的一些方法
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