生活微相冊(cè)
生活一絲感動(dòng)、領(lǐng)受一點(diǎn)感悟關(guān)注
紅糖番薯糖水
,甜絲絲的口感,入口即化的醇香番薯,養(yǎng)顏補(bǔ)氣的紅棗,再加入姜絲,老姜能驅(qū)寒養(yǎng)胃,治療感冒。番薯也稱紅薯
,是一種物美價(jià)廉的養(yǎng)生食材,被稱為“土人參”,主要功效是潤(rùn)肺滑腸、補(bǔ)脾益胃,具有飽食感,也非常適合減肥時(shí)食用。用料
番薯1個(gè)
,姜1塊,紅棗8個(gè),紅糖40克精彩推薦
人和人之間
,最難的是理解!為什么有錢人的妻子,大多相貌平平?如果有來(lái)世,渡我《神農(nóng)本草經(jīng)》介紹
,紅豆具有消腫材料
主料:番薯400g、紅片糖適量
番薯糖水
1
番薯洗凈
2
切成小塊
3
把番薯放到開水鍋里,放適量紅片糖
4
大火煮十二分鐘就好了
常言道:“世界糖水在中國(guó),中國(guó)糖水在廣東”
在這里
楊枝甘露
楊枝甘露是港式甜品中比較經(jīng)典的一款,相傳是觀音手中寶瓶里的甘甜露水 木瓜銀耳糖水 木瓜含有豐富的維他命a及c和纖維 銀耳性平、味甘淡 這道銀耳木瓜糖水絕對(duì)算的上是一道滋養(yǎng)糖水。常食用能養(yǎng)陰潤(rùn)肺 雙皮奶 雙皮奶色白,香氣濃郁 原料:一大碗蒙牛牛奶(400ml左右) 1) 先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可(燒久了會(huì)破壞蛋白質(zhì) 2) 拿一個(gè)空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黃分離的方法想必大家都會(huì)的 3) 等牛奶稍涼后 4) 最后將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右 第一層奶皮甘香,第二層香滑 秘訣:1. 要用全脂奶 姜撞奶 其實(shí)傳統(tǒng)來(lái)說(shuō),姜撞奶需要用水牛奶制作 做法: 生姜洗干凈去掉皮 一人分量——一碗牛奶 如果姜汁比較濃,1個(gè)勺子就搞定了 牛奶需要加熱 番薯糖水 材料:番薯500g 做法: 1.番薯去皮 2.把大水3杯及生姜放入鍋內(nèi)燒開 廣東的甜品真的好多 一、甜點(diǎn)篇 1.倫敦糕 2.馬拉糕。喜歡喝早茶的人 3.缽仔糕 4.港式煎堆 5.糖不甩。湯不甩又叫如意果 6.芝麻卷 7.糖蔥薄餅 8.朥餅 9.寶斗餅 10.束砂 二、糖水篇 1.雙皮奶 2.陳皮綠豆沙 3.木瓜雪耳糖水。這款糖水絕對(duì)算的上一道滋養(yǎng)糖水 4.腐竹白果雞蛋糖水 5.甘蔗馬蹄糖水。這款是廣東人夏季清熱祛濕的常見糖水 6.楊枝甘露 7.清補(bǔ)涼糖水 8.龜苓膏。龜苓膏一般是黑色膏狀。有較濃的中藥味道 9.鴨母捻 10海石花 廣東的甜品花樣之多 甜品,廣東人稱為“糖水” 食用糖水是人們消暑解渴的最佳方式 西米露。 西米不是米 杏仁豆腐 黑芝麻糊。 小時(shí)候冬天最愛的甜品 姜汁撞奶。 這道甜品和芝麻糊一樣,是人們冬季最愛的甜品 楊枝甘露。 楊枝甘露這個(gè)名字 綠豆沙和紅豆沙。 綠豆沙可能是廣式糖水里最簡(jiǎn)單 雙皮奶。 雙皮奶要用順德的水牛奶作為原料 馬蹄爽 廣東畢竟是個(gè)“大吃省” 渣咋 用各種豆類熬煮而成的糖水 番薯糖水 番薯糖水大概是TVB劇中出現(xiàn)率最高的糖水 芝麻糊/核桃露/杏仁露 廣東的傳統(tǒng)糖水 雙皮奶/姜汁撞奶/豆腐花 雙皮奶源自順德 楊枝甘露/芒式甜品 楊枝甘露的原材料比較豐富,有西柚 涼粉/九毛膏/大菜糕 這幾款都是夏天必備的甜品 糖不甩/大粒丸 糖不甩是廣式糯米丸子 茶果/缽仔糕/碟仔糕/白糖糕/芝麻糕 茶果和缽仔糕在港劇中出現(xiàn)的頻率也不低 班戟/Q果 和傳統(tǒng)甜品對(duì)比,班戟和Q果則屬于新興甜品 在廣東江門有一款酥皮新派海鹽雙皮奶 配合可可脆片味道更佳 說(shuō)到廣東甜點(diǎn) 接下來(lái)就和小丸子一起了解這些具有代表性的 美食 吧 廣式甜點(diǎn): 1 姜汁撞奶 2 雙皮奶來(lái)自廣東順德 潮式甜點(diǎn): 1 一種有餡的糯米粉制湯圓,因?yàn)樾螤钕衲给喸谒细〕了赃@樣命名 2、潮式月餅 潮式月餅又叫作朥餅 3 糖蔥薄餅是潮汕地區(qū)流行的小吃,小時(shí)候街頭巷尾很多叫賣糖蔥薄餅的小販 廣東的甜品叫“糖水” 有龜苓膏 、雙皮奶 現(xiàn)在不養(yǎng)生 本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/58311.html.