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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      身邊最不起眼的5種長壽食物
      ，你絕對想不到
      
        
      
            凌泉
            2023-07-17 04:02:50
        
      

        
      
           
      山珍海味雖然可口
      ，但經(jīng)常吃卻不一定健康
        。在中國上千年的飲食傳統(tǒng)中
        ，老祖宗們留下了一些本土食物
      ，它們雖然看似不起眼
      ，卻有助健康長壽
      。
      　
      1
      ，你絕對想不到.png" />
      松子 清腸潤肌膚
      珍珠般的松子
      ，在傳統(tǒng)御膳中運用廣泛
      ，向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成分
      ，不但可以幫助排便
      ，還可以滋潤皮膚
      。同時，松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來源
      ，含多元不飽和脂肪酸
      ，可以緩解發(fā)炎反應。
      怎么吃最健康：松子熱量較高
      ，平時撒點在飯菜上
      ，每次一小把。
      2
      大蒜 消炎又殺菌
      在沒有抗生素的年代里
      ，大蒜扮演著重要的救命角色
      。以往行軍時必備鹽跟大蒜，鹽用來補充礦物質(zhì)
      ，大蒜則用來殺菌和預防疾病
      。近來，大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇
      。但生大蒜辣刺激性強
      ，因此胃炎、喉嚨痛
      、痔瘡
      、眼睛紅、長青春痘的人
      ，不宜生吃大蒜
      。
      怎么吃最健康：避免空腹食用大蒜，可以利用煮
      、炒或做泡菜
      ，減少它的辛辣刺激?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">；蚴谴钆渌?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">、面食一起吃，不容易傷胃
      。
      　
      3
      白菜 止咳化痰還抗癌
      在中醫(yī)看來
        ，白菜可以退燒解熱、止咳化痰?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)代科學發(fā)現(xiàn)
      ，白菜的營養(yǎng)價值高，種類多
      ，一年四季都能吃到，是最熱門的“抗癌明星”
      。冬天是吃白菜的好季節(jié)
      ，白菜豐富的纖維和維生素C
      ，可以補足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人
      ，不適合大量吃生冷的白菜
      ，如泡菜。
      怎么吃最健康：吃火鍋時
      ，別忘了盡可能多加點白菜
      ，消解燥熱之氣。
      4
      粥 護胃補元氣
      粥在熬煮過程中
      ，已將食物中的有效成分釋放溶解在湯水中
      ，因此很容易被消化吸收，適合胃口不好
      、身體虛弱的人
      。粥的食療功效千變?nèi)f化，蔥白粥有殺菌作用
      、芹菜粥可以讓大小便順暢
      ，在滾燙粥里撒上青蔥，能預防感冒
      。
      此外
      ，粥還可以協(xié)助藥物達到更好的療效，例如杏仁
      、茯苓等中藥材
      ，必須與粥一起食用，才能讓藥效持續(xù)
      ，達到更好的效果
      。
      怎么吃最健康：熱粥最好，配合肉湯
        、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好
        ，可以讓食物營養(yǎng)精華一次被吸收。
      5
      海帶 幫助排便不長胖
      熱量低且充滿膠質(zhì)
        、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容保健的食物
        。海帶富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收
        ，幫助順暢排便
        。最大的優(yōu)點是，海帶熱量低
        ，做為宵夜點心不用擔心發(fā)胖
        ，很適合愛美的女性。
      怎么吃最健康：海帶與醋最搭配
        ，醋可讓海帶軟化
        ，可以試試用醋涼拌海帶
        。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味
        ，口感更清爽
        。
      6
      蕎麥 降壓助睡眠
      蕎麥含有強力抗氧化物，可以降血脂
        、增強血管彈性
        、防止血液凝結(jié)，是很好的護心食物
        。此外
        ，其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫
      ，纖維含量是一般白米的6倍
      ，所以有“凈腸草”之稱。
      怎么吃最健康：可以將蕎麥面涼拌
      、煮湯
      。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。
      現(xiàn)在不養(yǎng)生
      ，將來養(yǎng)醫(yī)生
      。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康
      。關注我
      ，學點老祖宗的養(yǎng)生知識，對您有益無害
      ！
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/59096.html.
      
          
      
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