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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      原來三高
      、心梗
      、動脈硬化都跟它有關(guān)
      ！日常多注意
      ，幫助少生病
      
        
      
            白斂
            2023-07-17 04:23:56
        
      

        
      
           
      心梗和腦梗
      ，是人盡皆知的威脅我們健康的兩種疾病
      。但是
      ，很多人不知道
      ，這兩種疾病的發(fā)生
      ，竟和現(xiàn)代人對早飯的忽視有關(guān)系
      。
      原來，不吃早飯
      ，胃中缺少食物
      ，人體血液里就會形成很多的B型血栓球蛋白；這是一種能導(dǎo)致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白質(zhì)
      。
      另外
      ，不吃早飯的人，血小板比吃早飯的人更加容易粘稠與聚集
      。這就加大了血栓的形成幾率
      ，使人更加容易患上腦梗和心梗。
      、心梗
      、動脈硬化都跟它有關(guān)！日常多注意
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      早餐影響壽命長短不吃早飯
      ，容易惹來心梗腦梗和“三高”。
      1
      、不吃早飯
      ，壽命縮短2.5歲
      英國著名臨床心理學(xué)家羅斯·泰勒指出，早飯的質(zhì)量不僅影響人一天的決策和思維能力
      ，還會造成胃炎
      、肥胖、膽結(jié)石等一系列的健康問題
      。
      德國埃朗根大學(xué)研究表明
      ，不注重吃早飯的人壽命甚至平均縮短2.5歲。
      2
      、不吃早飯
      ，致動脈硬化、心梗腦梗
      倫敦圣喬治醫(yī)院首席營養(yǎng)師凱瑟琳·柯林斯認(rèn)為
      ，長期不吃早飯
      ，容易使低密度脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致動脈硬化的發(fā)生
      。
      另外
      ，有科學(xué)家曾對長期不吃早飯的人群進(jìn)行過詳細(xì)研究，發(fā)現(xiàn)其患心肌梗塞
      、腦梗等病癥的幾率也比正常進(jìn)食早飯的人群高出許多
      。
      3、不吃早飯
      ，惹來“三高”
      英國倫敦帝國學(xué)院研究發(fā)現(xiàn)
      ，不吃早飯，大腦會釋放出需要高熱量的信號
      ，導(dǎo)致午飯和晚飯攝取“垃圾食品”的幾率大增
      。
      長期如此，肥胖癥、高血壓
      、高血脂和糖尿病等都會找上門來
      。
      美國哈佛大學(xué)的研究還證實，這還會使患心臟病的幾率增加27%
      。
      4、肥胖
      有一項跟蹤調(diào)查18年的研究發(fā)現(xiàn)
      ，每周吃不到三次早餐的人
      ，和每周吃三次以上早餐的人相比，平均體重要高1.9kg
      。
      5
      、膽結(jié)石
      當(dāng)我們吃進(jìn)食物以后，膽囊就會將膽汁輸入胃腸道
      ，促進(jìn)脂肪的消化和吸收
      。
      如果長時間不進(jìn)食，膽汁就得不到釋放
      ，就像一潭死水
      ，慢慢地濃縮形成結(jié)石。
      吃早飯等于吃補(bǔ)藥做到五個“一”
      ，幫助預(yù)防疾病
      。
      愛護(hù)心腦血管，遠(yuǎn)離心梗腦梗和“三高”
      ，延長壽命
      ，就應(yīng)該從吃好每一頓早飯做起！那么
      ，怎么吃早飯才能達(dá)到這個目的呢
      ？
      1、一粥
      一碗燕麥粥：降脂降糖
      、養(yǎng)胃潤肺
      燕麥粥是有名的 “長壽粥”
      ，很多百歲老人都有喝燕麥粥的習(xí)慣。
      燕麥里加點小米
      ，做成燕麥小米粥
      ，喝起來清香綿柔，還有安神助眠
      、降脂降糖
      、養(yǎng)胃潤肺的效果。
      2
      、一蛋
      一個雞蛋：“從頭補(bǔ)到腳”
      在營養(yǎng)學(xué)界
      ，雞蛋一直有“全營養(yǎng)食品”的美稱。從中醫(yī)角度來說，雞蛋更是一種獨一無二的“平衡”食品
        。
      國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家的研究都發(fā)現(xiàn)
        ，每天吃1個雞蛋，可以幫助提升健康水平
        。
      3
        、一奶
      一杯牛奶：防動脈硬化和高血壓
      《中國居民膳食指南》中提出要每天吃奶類及其制品。
      早飯一杯牛奶
        ，能夠補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素
        ，保證蛋白質(zhì)的攝入量。對中老年朋友而言
        ，還能防止動脈粥樣硬化
        、高血壓和骨質(zhì)疏松。
      4
        、一菜
      一種蔬菜：降低心腦血管病風(fēng)險
      研究發(fā)現(xiàn)
        ，日均攝入量超過569克的人比攝入量少于249克的人，早亡風(fēng)險降低了10%
        ，并且壽命延長了1年多
        。
      另外，日均再多食用200克蔬菜和水果
        ，早亡風(fēng)險就會再降6%
      。
      早飯保證吃上一種蔬菜，能夠降低心腦血管病的發(fā)病率和死亡率
      ，還能緩解壓力
      ，延長壽命。
      5
      、一果
      一小把堅果：提高早飯質(zhì)量
      ，改善熱量比例
      早飯無論中西，最好每天吃一小把堅果
      。
      因為早飯人們很少飲食過量
      ，大部分處于營養(yǎng)供應(yīng)不足的狀態(tài)，這時候補(bǔ)充堅果這樣高能量高營養(yǎng)的食物
      ，可以提高早飯質(zhì)量
      ，改善三飯熱量比例。
      美國研究者早就提示
      ，大杏仁
      、核桃等各種堅果每天吃28克即可，也就是一小把的量
      。
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      ，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
      ，輸了健康
      。關(guān)注我，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識
      ，對您有益無害
      ！
      

          
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