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      首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

      山藥和紅豆做成早餐,出鍋瞬間就被搶光

      百薇 2023-07-17 11:26:58

      更多好文 ?食材山藥1根

      、紅豆適量
      、面粉300克酵母3克
      、白糖2勺步 驟1:鐵棍山藥去皮
      ,切成小塊
      ,隔水上鍋蒸熟

      ,出鍋瞬間就被搶光.png" />

      2:然后壓碎成泥

      ;盡量壓碎一點(diǎn)兒

      3:壓碎之后涼至常溫,加入300克面粉

      ,2勺白糖
      、倒入酵母水;酵母提前放入溫水杯里
      ,融化

      ?

      4:最后揉成光滑的面團(tuán)

      ;放在溫暖的地方發(fā)酵;5:紅豆提前浸泡
      ,加入適量白糖煮熟

      5:面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大小,放砧板上排氣

      ;6:搓成長(zhǎng)條
      ,切成大小一致的小劑子;7:取一個(gè)小劑子
      ,搟薄
      ,包上適量紅豆,8:像包包子一樣包好
      ;9:包好的面團(tuán)
      ,10:搟成長(zhǎng)舌狀;11:然后卷起來(lái)
      ,封口朝下放著
      ;12:放入蒸籠里,靜置10分鐘左右即可
      ;冷水上鍋蒸
      ,大約20分鐘左右;這樣好吃又有營(yíng)養(yǎng)的紅豆卷就好了
      ;當(dāng)早餐太好了
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      ,大善者必寬容高血壓最怕的15款家常菜,留給需要的人
      !它是廚房里的“養(yǎng)胃菜”
      ,養(yǎng)胃更護(hù)胃,隔三差五吃1次
      ,養(yǎng)胃健脾!

      紅豆山藥糕的做法步驟圖,紅豆山藥糕怎么做

      材料
      山藥1根

      、紅豆20克
      、煉乳、紅糖
      做法1
      、山藥削皮清洗干凈用蒸鍋蒸熟備用

      2、紅豆煮之前先泡2個(gè)小時(shí),才容易煮耙

      3
      、用一個(gè)盆子把山藥用勺子壓成泥后,加入煮熟的紅豆和煉乳一起攪拌均勻
      ,用模具倒出來(lái)裝盤(pán)子

      4、熱鍋加少許的水
      ,把少許的紅糖熬制成糖漿(熬制糖時(shí)
      ,火要小免得糖糊了),淋在山藥上即可
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      【家常兒童早餐做法大全】?jī)和绮褪匙V大全

      家常兒童早餐做法:炒五色彩蔬 原料 :胡蘿卜、冬瓜

      、南瓜
      、心里美蘿卜、西蘭花
      、蒜蓉
      、油、鹽
      、雞精
      、淀粉水、白糖

      做法

      1

      、胡蘿卜
      、冬瓜、南瓜
      、心里美蘿卜用挖球器挖成球狀;西蘭花切小朵洗凈

      2、鍋中加水燒開(kāi)

      ,放少許鹽與油入水中
      ,加處理好的丸子和西蘭花焯水至半熟狀,過(guò)涼水后瀝干水備用

      3

      、鍋燒熱
      ,加少許油
      ,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子
      ,少許白糖
      ,鹽、翻炒至丸子全熟,最后加雞精調(diào)味
      ,淋上少許淀粉水即可出鍋

      家常兒童早餐做法:青菜煎餅 原料 :青菜、雞蛋

      、面粉

      做法

      1

      、青菜清洗干凈,切小塊
      ,入攪拌機(jī)加上清水
      ,攪拌成青菜糨糊;雞蛋打入碗中,打成蛋液
      ,將青菜漿倒入蛋液中繼續(xù)打勻
      ,倒入面粉朝一方向攪拌均勻。

      2

      、平底鍋燒熱
      ,倒上一點(diǎn)油,轉(zhuǎn)小火
      ,將青菜面粉糊倒入鍋中
      ,煎至兩面略焦黃后即可出鍋裝盤(pán),吃前可適當(dāng)淋點(diǎn)色拉醬風(fēng)味更獨(dú)特

      家常兒童早餐做法:南瓜蛋羹 原料 :小南瓜

      、雞蛋、鹽
      、醋
      、香油

      做法

      1、小南瓜洗凈

      ,頂部切去1/4
      ,用小勺把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉
      ,留1cm左右的厚度

      2、雞蛋打入碗內(nèi)

      ,加入適量溫水
      ,加少許鹽進(jìn)行調(diào)味,將蛋液與水打散
      ,倒入南瓜盅內(nèi)
      ,蓋上保鮮膜,在保鮮膜上穿幾個(gè)孔

      3

      、鍋中水燒開(kāi)
      ,將南瓜盅放入鍋內(nèi)。大火蒸1~2分鐘
      ,轉(zhuǎn)小火再蒸8分鐘左右即可

      家常兒童早餐做法:山藥紅豆糕 原料 :山藥、紅豆

      、白糖

      做法

      1

      、山藥洗凈,放鍋上蒸
      ,把蒸熟的山藥去皮
      ,切成段。取一塊保鮮膜
      ,山藥放上去
      ,保鮮膜對(duì)折,將山藥段碾壓成山藥泥

      2

      、紅豆提前泡4~5個(gè)小時(shí),鍋中放適量冷水
      ,紅豆放進(jìn)去煮熟
      ,撈出。

      3

      、鍋中倒入白糖
      ,在加入冷水,大火開(kāi)始熬
      ,熬至湯汁產(chǎn)生粘性
      ,改為小火,把紅豆倒進(jìn)去
      ,每一個(gè)紅豆都均勻的裹上糖份

      4、紅豆加到山藥泥中

      ,攪拌均勻
      ,拿平時(shí)吃剩的果凍殼塑型,即可

      家常兒童早餐做法:奶香南瓜羹 原料 :小南瓜

      、牛奶、糖

      做法

      1

      、南瓜削皮去瓤
      ,切片;上火蒸軟(10-15分鐘),放入攪拌機(jī)中攪成泥

      2

      、南瓜泥倒入鍋中,小火加熱
      ,加入牛奶
      ,不斷用勺攪動(dòng)加熱到燙,用糖調(diào)味
      ,盛出后可用牛奶和熟芝麻作裝飾

      家常兒童早餐做法:香菇玉米粥 原料 :大米、玉米粒

      、胡蘿卜
      、香菇、火腿

      做法

      1

      、把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上
      ,胡蘿卜洗凈切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的~香菇
      、火腿也切成小粒

      2、將大米中放些色拉油

      ,同時(shí)放入香菇粒然后開(kāi)始煮~開(kāi)鍋后
      ,放入胡蘿卜、玉米粒
      ,邊煮邊攪拌
      ,按一個(gè)方向。

      3

      、感覺(jué)快熬好的時(shí)候(大概20分鐘)
      ,放入火腿丁,再次開(kāi)鍋后
      ,撒入蔥花
      ,最好用鹽調(diào)味即可。

      家常兒童早餐做法:胡蘿卜早餐餅 原料 :胡蘿卜

      、面粉
      、牛奶、玉米
      、 雞蛋
      、白胡椒粉、鹽適量

      做法

      1

      、胡蘿卜擦絲
      ,雞蛋打散,加入少許面粉和牛奶
      ,調(diào)入鹽和白胡椒粉

      2

      、胡蘿卜絲用油煸炒軟,將胡蘿卜絲和玉米倒入拌好的蛋糊里

      3

      、鍋里倒入少許油,將餅糊用勺子盛到鍋上
      ,整理出小圓餅的形狀
      ,以小火煎熟。

      家常兒童早餐做法:糯米芝麻飯團(tuán) 原料 :糯米

      、芝麻
      、紅棗、白糖
      、構(gòu)杞子

      做法

      1

      、將糯米煮熟取出糯米飯一碗備用。

      2

      、再備香花生
      ,紅棗,構(gòu)杞子
      ,糖合拌均勻

      3、再撒熟芝麻拌勻

      ,做成飯團(tuán)即可

      家常兒童早餐做法:菠菜雞蛋炒面 原料 :菠菜、雞蛋

      、面條
      、精鹽、食用油

      做法

      1

      、菠菜洗凈后切段
      ,雞蛋兩枚一小勺鹽打勻備用。

      2

      、起鍋開(kāi)一鍋水
      ,水開(kāi)后加一點(diǎn)點(diǎn)鹽進(jìn)去,下面條煮至9成熟后撈出
      。撈出的面條迅速的過(guò)一下涼水
      ,而后控水備用。另起鍋
      ,放適量的花生油
      ,油熱后放去打散的雞蛋液,迅速滑散

      3

      、放入切好的菠菜段
      ,加半小勺鹽中火翻炒。待菠菜變軟后轉(zhuǎn)小火加控水后的面條
      ,并加一勺蠔油調(diào)味
      。將面和蔬菜拌勻后即可出鍋。

      家常兒童早餐做法:奶香核桃餅 原料 :牛奶220g

      、面粉、雞蛋
      、白糖
      、黑芝麻、核桃仁

      做法

      1

      、牛奶220克倒入碗內(nèi)
      ,打入一個(gè)雞蛋。倒入少許白糖
      ,將核桃仁和黑芝麻放入
      ,放入少許面粉,攪拌成面糊

      2

      、平底鍋燒熱,抹少許油
      ,倒入少許面糊
      ,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)樱姑婧鶆虺蓤A形
      ,小火

      3、將其翻面

      。煎半分鐘左右
      ,摺疊,出鍋即可

      家常兒童早餐做法:蝦仁豆腐餃 原料 :餃子皮

      、蝦仁、娃娃菜
      、胡蘿卜
      、老豆腐、鹽
      、料酒
      、色拉油、蛋清1個(gè)

      做法

      1

      、將蝦仁用用蔥姜料酒去腥
      ,將豆腐焯水
      ,等基本冷卻后用手抓成豆腐泥備用,將胡蘿卜和娃娃菜切成末備用

      2

      、取一大碗,放入蝦仁
      、胡蘿卜
      、白菜、豆腐泥
      、鹽
      、色拉油、蛋清
      ,攪拌均勻
      ,用筷子朝一個(gè)方向攪拌3分鐘即可。

      3

      、取一餃子皮
      ,放入適量的餃子餡,將餃子包起來(lái)
      。燒開(kāi)一鍋?zhàn)铀?div id="m50uktp" class="box-center"> ,將餃子下入,輕搖鍋?zhàn)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,以免餃子粘鍋底?/p>

      家常兒童早餐做法:鮮蝦番茄雞蛋面 原料 :鮮面條1把

      、大蝦8只、番茄2個(gè)
      、油菜3顆
      、雞蛋1個(gè)、油100ml
      、蔥姜幾片
      、生抽1湯匙、鹽1茶

      做法

      1

      、番茄洗凈去皮切丁備用
      ,大蝦殼肉分開(kāi),先用殼炸蝦油

      2

      、鍋里加入油,放入蝦殼
      ,小火慢慢煎炸至變紅變酥時(shí)撈出蝦殼

      3、取3湯匙蝦油,入蔥姜爆香

      ,放入番茄丁大火翻炒一小會(huì)
      ,轉(zhuǎn)中小火慢慢把番茄熬爛。

      4

      、加入足量水
      ,燒開(kāi)后放入面條,煮至8成熟時(shí)
      ,放入蝦仁
      ,蝦仁稍一變紅,即可放入青菜
      ,打入雞蛋
      ,加鹽,拌勻即可出鍋

      山藥紅豆餅的家常做法

      山藥紅豆餅制作時(shí)候

      ,需要將山藥搗成泥
      ,然后加入面粉揉成面團(tuán)
      。接著包入紅豆沙,然后下鍋煎熟即可


      工具/材料主料:山藥豆沙面粉輔料:鹽水蜂蜜雞蛋

      具體內(nèi)容將山藥去皮清洗干凈
      ,切成小塊,然后上鍋蒸熟


      接著
      ,將蒸熟的山藥搗成泥。

      接著
      ,將面粉
      ,雞蛋、發(fā)酵粉和蜂蜜
      ,山藥泥
      、牛奶一起攪拌均勻,揉成光滑的面團(tuán)
      ,然后讓其發(fā)酵成原來(lái)的2倍大


      之后把面團(tuán)再揉一下,進(jìn)行排氣
      。把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)大小相等的小劑子
      ,讓其醒發(fā)15分鐘。

      接著從冰箱里拿出準(zhǔn)備好的紅豆沙
      ,取一個(gè)劑子
      ,像包包子一樣將其包起來(lái)。

      之后,桌子上撒點(diǎn)干面粉
      ,封口朝下
      ,把面團(tuán)輕輕地壓扁。在面團(tuán)上涂上蛋黃液
      ,撒上芝麻


      最后,放在平底鍋煎熟或者用烤箱烤都是可以的
      ,烤箱烤出來(lái)會(huì)更加酥脆

      現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生

      。千萬(wàn)別贏了事業(yè)
      ,輸了健康。關(guān)注我
      ,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
      ,對(duì)您有益無(wú)害!

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