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    豆腐原來(lái)還能這么好吃
    !這么多年我都錯(cuò)怪它了

    推拿按摩助人為樂 2023-07-17 17:51:58

    更多好文 ?

    1牛 肉 燒 豆 腐食材:

    豆腐、牛肉

    、蒜
    、姜
    、蔥、醬油
    、花生油

    !這么多年我都錯(cuò)怪它了.png" />

    步驟:

    1、所有食材洗凈

    ,牛肉切條
    ,豆腐切片,蔥切段
    ,蒜切碎
    ,分別放入碗中待用~

    2、加花生油把鍋燒熱

    ,放入牛肉
    ,煸炒1分鐘后起鍋~

    3、加蔥

    、蒜
    、油爆炒,再倒入牛肉和豆腐
    ,加醬油調(diào)味
    ,中火燒2分鐘~

    4、放入蔥段

    ,大火收汁
    ,就大功告成啦~

    2豆 腐 烤 串食材:

    豆腐、蘑菇

    、豬肉
    、姜、鹽
    、糖
    、醬油、孜然粉
    、竹簽

    步驟:

    1

    、竹簽先用水浸泡20分鐘,防止被烤焦~

    2、將豬肉洗凈切成條狀

    ,加入姜
    、鹽、糖
    、醬油腌制一個(gè)小時(shí)~

    3

    、將豆腐、蘑菇切成塊狀~

    4

    、用竹簽將豆腐
    、蘑菇、豬肉串起來(lái)
    ,并涂上一層腌肉的醬汁~

    5

    、用中火預(yù)熱烤箱,然后把烤串放進(jìn)去
    ,中火烤4-5分鐘~

    6

    、接著再給烤串刷上一層醬汁,還可以撒上孜然粉
    ,在中火再烤4-5分鐘
    ,直至肉熟啦~

    PS:每個(gè)人的烤箱不一樣,溫度和時(shí)間可以自己控制哦~

    3香 煎 豆 腐食材:

    豆腐

    、辣椒
    、蔥、蒜
    、豬肉
    、花生米、醬油
    、花生油

    步驟:

    1

    、將豆腐切成片,辣椒
    、蔥
    、蒜切段,豬肉切末~

    2

    、煎鍋放油燒熱
    ,加入豆腐小火煎炸~

    3、煎的過(guò)程中要時(shí)不時(shí)給豆腐翻一下面

    ,等到豆腐兩面煎到金黃時(shí)起鍋~

    4、加辣椒

    、蔥
    、蒜爆炒,再放入豬肉
    ,2分鐘后加入適量醬油~

    5

    、放入豆腐
    ,繼續(xù)煮2分鐘,大火收汁~

    4豆 腐 沙 拉食材:

    日本照燒豆腐

    、紅蘿卜
    、豆芽、苦苣
    、白芝麻
    、甜醬油、醬油

    步驟:

    1

    、將豆腐切成長(zhǎng)塊
    ,紅蘿卜切成絲、菜葉掰成小份~

    2

    、加入甜醬油
    、醬油做成沙拉汁,當(dāng)然也可以買現(xiàn)成的大拌菜口味的沙拉汁~

    3

    、加入所有的食材
    ,攪拌均勻,最后灑上白芝麻
    ,就可以食用啦~

    5味 增 湯食材:

    豆腐

    、海草、金針菇
    、蔥
    、味增

    步驟:

    1、將所有食材洗凈

    ,豆腐切塊
    ,蔥切末,海草切片~

    2

    、鍋中加適量的清水
    ,加熱并燒開后,放入豆腐
    、海草
    、金針菇、白菜
    ,繼續(xù)煮2-3分鐘~

    3

    、然后重要的主角要登場(chǎng)啦,加適量味增到湯里
    ,拿筷子攪拌
    ,讓它化開入湯~

    4、最后再加入蔥段來(lái)調(diào)鮮,就可以嘗到美味的味增湯啦~

    6豆 腐 餃 子食材:

    豆腐

    、餃子皮
    、洋蔥、香菇
    、甘藍(lán)
    、胡蘿卜、蔥
    、姜
    、醬油、鹽
    、黑胡椒粉

    步驟:

    1

    、香菇豆腐、洋蔥切丁
    ,甘藍(lán)
    、胡蘿卜切細(xì)絲,加入蔥姜切碎
    ,和上油
    、醬油、鹽和胡椒粉
    ,攪拌均勻~

    2

    、有了豆腐餡和餃子皮就可以來(lái)包餃子啦~

    3、鍋里熱油

    ,放入餃子
    ,煎到金黃!美味擋不?div id="m50uktp" class="box-center"> ?div id="m50uktp" class="box-center"> !

    7泡 菜 豆腐 湯食材:

    豆腐、泡菜

    、洋蔥
    、豬肉、蔥

    步驟:

    1

    、豆腐切片
    ,泡菜切段、豬肉切片
    、蔥蒜切末
    、辣椒切片~

    2、先放豆腐

    、豬肉
    、洋蔥
    ,再放入泡菜,攪拌均勻~

    3

    、鍋中放入清水,水燒開后立即關(guān)火~

    4

    、最后加點(diǎn)蔥蒜末
    ,就可以出鍋啦~

    看完這些,是不是瞬間覺得自己以前的做法弱爆了

    !趕緊學(xué)做起來(lái)吧!

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