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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    這“3種食物”糖尿病吃一口,血糖會迅速升到十幾點,一定不要吃

    溪黃草 2023-07-17 19:26:00

    以下這3種食物是升血糖的“好手” 一口都不敢吃

    ,糖尿病人要躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的!避免血糖升高。

    水煮魚

    ,一定不要吃.png" />

    水煮魚味道不錯

    ,雖然糖尿病人可以吃魚,但這種烹飪方法做出的魚糖友是不能吃的
    ,因為全是油
    ,辣椒也非常的多,高油
    、辛辣是糖友的禁忌食物

    糖醋食物

    糖醋類食物也是一些人的大愛

    ,但糖友是一定不要吃的,糖醋類食物蔗糖的含量比飲料都高
    ,會讓血糖立刻升高
    。再好吃也要先想想自己的血糖是否允許。

    培希元主食面條

    ,糖尿病專用主食
    ,控糖好,營養(yǎng)均衡
    ,血糖能正常

    油條和油餅

    油條和油餅在制作過程中會加入大量油脂,并且經(jīng)過高溫油炸

    ,這類食物屬于高熱量
    ,高油脂的食物,同樣是糖友的禁忌食品
    。如果長期食用這類食物
    ,會讓血糖上升,并且增加心血管合并癥的出現(xiàn)

    最適合糖尿病吃的主食

    ,連吃15天血糖恢復(fù)正常,保證身體所需營養(yǎng)全方位血糖類知識分享
    ,轉(zhuǎn)發(fā)功德無量糖尿病飲食指南糖尿病禁忌

    提醒:這5種食物是“升糖王”:糖友管不住嘴,打胰島素也沒用

    “醫(yī)生

    ,你快幫我看看
    ,我這血糖升得厲害,這可咋辦
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    !?
    王大娘火急火燎地走進(jìn)診室,對自己的血糖感到十分擔(dān)憂

    原來

    ,王大娘患糖尿病多年了,但是血糖一直控制不好
    ,一開始只是 口服治療藥物
    ,但是效果不理想,后來就改用 胰島素 進(jìn)行治療

    自從用了胰島素之后

    ,她就覺得“天下太平”了,不需再費神控制飲食了,于是飲食上 心存僥幸
    ,較為松懈

    沒想到現(xiàn)在連用胰島素也沒用了,血糖還是升得厲害

    ,這才不得不又來醫(yī)院

    醫(yī)生問她有沒有嚴(yán)格控制飲食,她回答有

    ,一旁的老伴忍不住插嘴說: “她平常愛吃水果
    ,特別是西瓜。

    王大娘激動地說:“水果又不甜

    ,吃水果補(bǔ)充營養(yǎng)又 健康
    ,我吃點水果怎么了?”

    醫(yī)生卻告訴王大娘

    ,得了糖尿病確實有些食物要注意忌口
    ,否則就算打了胰島素也是沒用的。

    很多糖尿病患者平時不敢吃一點兒水果

    ,其實糖尿病患者并不是不能吃水果, 有些含糖量較低的水果是可以適當(dāng)吃的

    比如香蕉的含糖量就只有20%

    ,檸檬、火龍果
    、柚子等水果的含糖量也比較低
    ,糖尿病患者也可以適當(dāng)吃。

    此外

    ,水果中所含的糖分主要是果糖
    、葡萄糖和蔗糖,其中果糖并不需要胰島素參與代謝
    ,所以如果糖尿病患者的血糖控制得好
    ,可以適當(dāng)吃一些水果。

    但要注意避免攝入過高的水果

    比如西瓜
    。浙江醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師江纓解釋,西瓜的升糖指數(shù)較高
    ,如果攝入過多會使血糖在短時間內(nèi)明顯升高
    ,甚至可能出現(xiàn)糖尿病酮癥酸中毒。

    對于糖尿病患者來說

    ,在飲食上的確有很多需要注意的地方
    ,尤其是一些升糖指數(shù)高的“升糖王”食物更要注意管住嘴。

    咖啡: 咖啡的熱量較高

    ,還會興奮交感神經(jīng)
    ,促進(jìn)升糖激素的分泌
    ,使血糖上升速度加快,所以糖尿病患者要少喝

    芋頭: 淀粉是芋頭的主要成分

    ,所以不應(yīng)該將芋頭當(dāng)成是蔬菜,而應(yīng)該視作一種主食
    ,芋頭在煮熟后糖分和熱量都會升高
    ,使血糖容易升高。所以吃芋頭的時候就要減少其他主食的量
    ,為了保證血糖穩(wěn)定
    ,每食用100克芋頭就要減少25克的主食。

    土豆泥: 土豆含有較高的碳水化合物

    ,也相當(dāng)于是一種主食
    。將土豆煮熟后搗成泥食用,釋放到血液中的糖分會 更高
    ,因為土豆含有大量的淀粉顆粒
    ,經(jīng)過加熱和研磨后,使食物面積增加
    ,而且更容易被人體消化和吸收
    ,淀粉會轉(zhuǎn)化為糖,加快糖釋放到血液中的速度

    蓮藕: 七孔藕的水分較少

    ,淀粉含量較高,每100克蓮藕中就含有16.4克碳水化合物以及70千卡的能量
    ,糖尿病患者最好不少吃

    稀飯: 和米飯相比,軟爛的稀飯升糖指數(shù)更高

    ,更容易升高餐后血糖
    ,南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)分泌科昌玉蘭解釋,食物加工的溫度越高
    、時間越長
    ,升糖指數(shù)也越高。而粥熬需要較長的時間
    ,大米中的部分淀粉就會分解為短鏈的碳水化合物
    ,更容易被人體消化吸收,能夠直接升高血糖濃度

    有不少言論說白米飯的升糖指數(shù)比可樂還要高

    ,白米飯的升糖指數(shù)是83,可樂的升糖指數(shù)為65,所以糖尿病患者不能吃白米飯

    難道白米飯真有這么可怕嗎

    其實不然。糖尿病是一種內(nèi)分泌代謝疾病

    ,發(fā)病因素比較復(fù)雜
    主要有遺傳和外部環(huán)境兩個因素 ,高升糖食物遠(yuǎn)不止白米飯這一種
    ,比如土豆泥
    、白饅頭、糯米飯等過量食用也會導(dǎo)致血糖升高

    僅僅因為白米飯的升糖指數(shù)高

    ,就拒絕食用米飯,是不科學(xué)的
    糖尿病發(fā)病因素還包括生活習(xí)慣
    、營養(yǎng)失衡、缺乏運動等
    ,單憑吃白米飯也是很難吃出糖尿病來的

    因此,糖尿病患者是可以適當(dāng)吃白米飯的

    注意主食定量
    ,粗細(xì)搭配即可。

    楊文英教授是我國著名的內(nèi)分泌專家

    也曾任中華醫(yī)學(xué)會糖尿病分會主任委員 ,她同時也是一位 糖尿病患者

    但是在患糖尿病的20多年里

    ,她依然保持著不錯的身體狀態(tài),關(guān)于控制糖尿病
    ,她有以下4個經(jīng)驗:

    1.有個好心態(tài)

    很多糖尿病患者容易出現(xiàn)焦慮

    、抑郁等不良情緒,甚至因為疾病遷延不愈而動搖信心
    ,無法堅持用藥以及飲食管理
    。楊文英教授在患糖尿病后一直保持好心態(tài),堅持用藥和飲食管理

    2.適當(dāng)運動

    為了保持正常的體重范圍

    ,楊文英只要一有空閑就去散步,因為肥胖會加重胰島素抵抗
    ,使患糖尿病的風(fēng)險增加
    ,所以楊文英強(qiáng)調(diào)防控糖尿病一定要養(yǎng)成運動的習(xí)慣。

    3.重視防控并發(fā)癥

    很多糖尿病患者都是因糖尿病并發(fā)癥而死亡,比如周圍神經(jīng)病變

    、心腦血管等
    。楊文英教授清楚地知道并發(fā)癥的可怕,所以對并發(fā)癥的檢測和防控非常重視
    ,在平時堅持服藥以及規(guī)律飲食
    ,還會定期體檢,及時發(fā)現(xiàn)和干預(yù)身體的微小病變

    4.科學(xué)用藥

    從確診糖尿病的時候

    ,楊文英教授就開始堅持服藥,將吃藥當(dāng)成生活的一部分
    ,幾乎從來沒有斷藥
    。不管是單藥治療、聯(lián)合用藥還是注射胰島素
    ,她都堅持得很好
    。正是因為楊文英教授堅持規(guī)律用藥,她的糖化血紅蛋白一直低于7%
    ,雖然患糖尿病十幾年了
    ,但是精力和體力都特別好。

    為了身體 健康

    ,糖尿病患者要多加注意
    ,對于那些升糖快的食物,盡量少吃或不吃
    ,管住嘴
    ,血糖才能穩(wěn)穩(wěn)地。如果想要控制好血糖還需要從多方面做起
    ,包括堅持用藥
    、運動、規(guī)律生活習(xí)慣
    、定期體檢等
    。# 健康 真知計劃#

    未經(jīng)作者允許授權(quán),禁止轉(zhuǎn)載

    驚!8種糖友愛吃的食物
    ,卻會讓血糖飆升

    是的

    ,有些食物會讓血糖升高,以下是一些常見的食物:
    1. 軟糯的白粥:與米飯相比較
    ,軟糯的白粥對血糖的影響更高
    ,會導(dǎo)致餐后的血糖值快速升高

    2. 精制面條:在北方家庭中,面條是最常見的一種主食
    ,雖然吃起來不甜
    ,但是它的升糖指數(shù)卻高達(dá)81.6,因此經(jīng)常吃的話
    ,會導(dǎo)致血糖水平一直處于較高狀態(tài)

    3. 糯米:最常見的就是做成粽子,并且粽子比較黏
    ,含有的糖分高
    ,吃多了不僅會增加腸胃負(fù)擔(dān),還會升高血糖

    4. 精面饅頭:饅頭中含有大量的淀粉
    ,其升糖指數(shù)達(dá)到88.1,常常吃
    ,不利于穩(wěn)定血糖

    5. 油條油餅:油餅油條經(jīng)常被作為早餐,經(jīng)過油炸之后
    ,熱量很高
    ,吃多了難免會增加體重,引發(fā)肥胖
    ,增加糖尿病的風(fēng)險

    6. 精面面包:面包為了增加口感和食欲,會在制作過程中添加黃油以及其它添加劑
    ,食用之后
    ,不利于穩(wěn)定血糖。
    7. 含糖的碳酸飲料:許多男性糖尿病患者都愛喝碳酸飲料
    ,但碳酸飲料的含糖量不低
    ,喝下一瓶三百多毫升的碳酸汽水,就等于攝入了40克碳水化合物
    ,很容易引起血糖快速升高。
    8. 水果茶:水果茶是一種含糖量很高的飲料
    ,其中的糖分和熱量很高
    ,不利于穩(wěn)定血糖。
    這些食物對血糖的影響因人而異
    ,對于糖尿病患者來說
    ,重要的是控制飲食,保持血糖穩(wěn)定
    。在選擇食物時
    ,請參考食物的升糖指數(shù)(GI)和營養(yǎng)成分表
    ,選擇低GI值的食物,并合理安排飲食計劃

    現(xiàn)在不養(yǎng)生

    ,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
    ,輸了健康
    。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識
    ,對您有益無害

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