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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    處暑吃什么
    ?處暑飲食要堅(jiān)持三原則

    祝由師 2023-07-17 22:06:19

    飲食清潔 不宜偏嗜

    處暑是夏秋轉(zhuǎn)換的時機(jī),暑氣仍有余威,食物易于變質(zhì)。俗話說“ 病從口人”

    ,進(jìn)食不清潔的食物或腐敗變質(zhì)的食物,可引起胃腸疾病或腸道寄生蟲病
    ,必須注意飲食衛(wèi)生。飯菜做適量
    ,力求不剩飯
    。糕點(diǎn)等不可放置過久
    ,嚴(yán)防蟑螂、蒼蠅的叮咬。生吃瓜果時, 一定要洗凈。飲食不宜偏嗜
    ,宜多樣化,才能起到全面營養(yǎng)人體的作用

    少食肥甘 清淡為宜

    肥甘是泛指肥膩甘美的厚味食物

    ,如動物脂肪、甜膩食品
    、煎炸之物等
    。這類食品雖味美香甜
    ,但不可多食?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實(shí),過食肥甘厚味是引起老年人高血壓
    、動脈硬化
    、冠心病以及糖尿病的重要因素之一
    。處暑時此類病更要注意預(yù)防
    。中醫(yī)主張飲食宜清淡
    。從古到今的養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)說明,飲食清淡是長壽的重要原因
    。我們應(yīng)多宣傳過食肥甘厚味之危害,指導(dǎo)人們科學(xué)進(jìn)餐

    冷熱適中 軟硬適宜

    食物的溫度也要適當(dāng)。人對飲食冷熱的要求不盡相同

    ,一般說,陽性體質(zhì)者喜冷飲
    ,陰性體質(zhì)者喜熱飲
    。隨人所好,可適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食的溫度
    ,但切不可過冷過熱。食物寒溫失宜,不僅會對胃腸道產(chǎn)生不良刺激
    ,而且會損傷人體陰陽之氣

    對食物的軟硬要求也不同

    。脾胃虛弱者及老年人
    、小兒宜進(jìn)半流食,如面條
    、稀粥類
    ;也可根據(jù)情況進(jìn)軟食
    ,如餛飩、饅頭
    、熟軟的米飯等
    。特別是老年人
    ,臟腑衰弱,牙齒不利
    ,食物稍硬就不易消化
    。普通人食物也不可過硬,但過軟也會影響食欲
    ,所以軟硬適當(dāng)

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    現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生

    。千萬別贏了事業(yè),輸了健康
    。關(guān)注我
    ,學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害

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