眼下我們已經(jīng)逐漸進(jìn)入了冬季
，陽(yáng)氣潛伏，陰氣盛極
。專家表示
，食補(bǔ)要注重“巧”字
，如果過(guò)食燥熱峻補(bǔ)之品
，會(huì)損傷陰氣
、擾動(dòng)陽(yáng)氣，進(jìn)而加重干燥癥狀
。
中醫(yī)專家表示
，進(jìn)入冬季出現(xiàn)怕冷、手腳發(fā)涼的人
，建議食用一些作用溫和的溫補(bǔ)食品
，如雞肉
、黃牛肉
、蝦
、韭菜
、刀豆等
。對(duì)于陰精不足
，口眼干澀的人群
，建議食用養(yǎng)陰潤(rùn)燥
、補(bǔ)腎填精的食物
，如山藥
、胡桃仁、白果
、芡實(shí)
、豆腐、牛乳
、黑芝麻等食物。中醫(yī)師推薦了一個(gè)食療方——黑芝麻桂圓粥
，用黑芝麻25克
、桂圓肉10克
、粳米50克熬制成粥食用
，可以起到補(bǔ)脾益腎
、滋養(yǎng)五臟的功效
。
要注重“巧”字.png)
眼下
，北方地區(qū)開(kāi)始供暖
，室內(nèi)干燥的空氣卻常讓人感到肌膚粗糙
、口舌干燥……這些都是身體向你發(fā)出的缺水信號(hào)
。不妨多吃一些“白色食物”
。做菜時(shí)
，可以選擇白蘿卜、白菜
、冬瓜、百合
、銀耳
、蓮藕
、蓮子等
。在烹調(diào)方式上，可利用以上食材做一些多汁的流食
，煲一些湯品。
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進(jìn)補(bǔ)什么時(shí)候吃比較合適
養(yǎng)生：秋冬進(jìn)補(bǔ)需注重排毒
常言道：“秋風(fēng)起
，三蛇肥”，國(guó)慶之后
，早晚的寒氣愈來(lái)愈重
，又到了秋冬進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)
。按照中國(guó)人的習(xí)慣
，秋冬時(shí)節(jié)是給身體“進(jìn)補(bǔ)”的大好時(shí)節(jié)，大家稱之為“補(bǔ)冬”
。中國(guó)國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科中醫(yī)內(nèi)科副主任姜良鐸教授稱：“正確的‘補(bǔ)冬’能使身體強(qiáng)壯而又保持窈窕
。因?yàn)檫M(jìn)入秋冬季節(jié)后
，體內(nèi)代謝下降
，體力消耗減少，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)
，藥物易被吸收和蘊(yùn)蓄，從而發(fā)揮較大的功效
。但是
，要科學(xué)進(jìn)補(bǔ)
，要補(bǔ)得恰當(dāng)
，不要盲目進(jìn)補(bǔ)
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！苯淌谡J(rèn)為
，用排毒解毒、調(diào)補(bǔ)治病養(yǎng)生法來(lái)指導(dǎo)冬季養(yǎng)生保健
，會(huì)給健康帶來(lái)益處。
秋冬時(shí)節(jié)忙進(jìn)補(bǔ)
秋天一到
，氣溫逐漸下降，人們便習(xí)慣地想到要補(bǔ)身
。記者近日走訪發(fā)現(xiàn)
，市內(nèi)大型超市
、商場(chǎng)的滋補(bǔ)品專賣柜
，各類滋補(bǔ)品成為搶手貨
。另?yè)?jù)報(bào)道
，某家大型商場(chǎng)國(guó)慶期間賣出近10萬(wàn)元的滋補(bǔ)品，銷量比去年翻了一番
。廣州市統(tǒng)計(jì)局綜合處公布的《廣州市現(xiàn)代化目標(biāo)實(shí)現(xiàn)程度及預(yù)測(cè)》中指出
，廣州市居民素有進(jìn)食藥膳和講究秋冬進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣
，隨著生活水平的提高
，滋補(bǔ)藥品的支出逐年增長(zhǎng)，1995年人均支出33.12元
，1999年增至41.43元，增長(zhǎng)25.09%
。
為何秋冬季節(jié)人們忙進(jìn)補(bǔ)呢？據(jù)介紹
，根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)
，秋冬養(yǎng)陰”的原則
，秋冬季節(jié)已進(jìn)入進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)
。經(jīng)過(guò)炎熱的夏天
，人體耗損大
，且進(jìn)食較少
，當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼時(shí)
，適當(dāng)調(diào)補(bǔ)一下身體
，是很有必要的
。秋冬時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ)不僅能固本培元，使身體正氣恢復(fù)
，而且有利于驅(qū)病祛邪，使體內(nèi)的陰
、陽(yáng)、氣
、血
、津液得到充實(shí)，使身體能進(jìn)入到最佳的狀態(tài)
。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為
，秋冬進(jìn)補(bǔ)可平衡陰陽(yáng)，調(diào)和氣血
。姜教授說(shuō)
，各種人群
，尤其是兒童和老年人均可選用有滋補(bǔ)作用的食品，但在進(jìn)補(bǔ)時(shí)要注意根據(jù)不同的體質(zhì)來(lái)選擇補(bǔ)品和進(jìn)補(bǔ)方式
。
進(jìn)補(bǔ)最好先排毒
姜教授特別強(qiáng)調(diào)
，進(jìn)補(bǔ)也要講究科學(xué)，要補(bǔ)得恰當(dāng)
，切忌盲目進(jìn)補(bǔ)。因?yàn)槿梭w內(nèi)的血液
，得溫則流通
，遇寒則凝滯。據(jù)介紹
，當(dāng)秋冬寒冷的空氣作用于機(jī)體，會(huì)使人體血管中的血液流動(dòng)不暢
，甚至引起淤血阻滯
；加上人們的運(yùn)動(dòng)往往減少，血液粘稠度增高，血流速度緩慢
，易引起血液淤滯或血管梗塞
。所以，冬季心腦血管病的發(fā)病率較高
。
另外，血流滯緩
，排毒管道不通暢
，多種毒素易留存體內(nèi)，再加之寒冷的氣候會(huì)減低機(jī)體的抵抗力
，這樣就常常形成一種毒存體內(nèi)、氣血不通
、正氣不足的本虛標(biāo)實(shí)的病理狀態(tài)
。
姜教授說(shuō)，冬季養(yǎng)生
，要避免純補(bǔ)、壅補(bǔ)
、膩補(bǔ)
，要在排毒解毒的基礎(chǔ)上進(jìn)補(bǔ)
，要通補(bǔ)結(jié)合
，補(bǔ)得恰當(dāng)才能達(dá)到養(yǎng)生的目的
。反之，則易致毒留體內(nèi)而引發(fā)多種疾病或使宿疾復(fù)發(fā)
。在進(jìn)補(bǔ)前，必須要將積聚在人體內(nèi)的毒素通過(guò)消化管道
、泌尿道排出體外
。
據(jù)了解
，各種毒素
、廢物存留在體內(nèi)會(huì)造成代謝功能紊亂，阻礙氣血正常運(yùn)行
、破壞腑臟的功能及腑臟之間的相互協(xié)調(diào)
。在這種情況下進(jìn)補(bǔ)，機(jī)體不但無(wú)法吸收補(bǔ)品的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
，反而會(huì)引發(fā)多種疾病
，有害健康。因此秋冬進(jìn)補(bǔ)之前必須先排毒
，通得合適
、補(bǔ)得適當(dāng)才能獲得真正健康。
補(bǔ)后更需要排毒
有關(guān)專家認(rèn)為
，若補(bǔ)得太過(guò)
，不但不能強(qiáng)身健體
，還會(huì)引發(fā)疾病
。因?yàn)椋锒竟?jié)傳統(tǒng)的食補(bǔ)多用辛熱之品
，以溫陽(yáng)驅(qū)寒
，而補(bǔ)藥也多以溫?zé)崴帪橹?div id="jfovm50" class="index-wrap">，人們往往?xí)慣于純補(bǔ)
、膩補(bǔ)、食不厭精
，故秋冬進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)易致體內(nèi)陽(yáng)氣過(guò)盛
，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)蓄積化熱；易釀生成毒
，毒留體內(nèi)則會(huì)引發(fā)多種疾病
。如過(guò)食辛辣刺激之品可使大便干結(jié)難解、致痤瘡(青春痘)等癥
；過(guò)食肥甘厚膩則易損傷脾胃，脾胃呆滯
、水濕運(yùn)化無(wú)力則引起便秘腹脹等癥
。加之冬季運(yùn)動(dòng)減少，從而抵抗力下降
，原有的疾病極易復(fù)發(fā)或加重。
專家認(rèn)為
，要想身體真的好起來(lái)
，就要時(shí)刻注意身體的變化。只有將進(jìn)補(bǔ)與排毒結(jié)合在一起才不會(huì)有后顧之憂
。
◆專家建議如何正確選購(gòu)排毒產(chǎn)品
時(shí)下市場(chǎng)掀起排毒熱潮，許多人排毒意識(shí)有了空前的提高
，并打算加入排毒的“行列”
。但跑到藥店一看，林林總總的排毒產(chǎn)品充滿藥柜
，不知該買哪種產(chǎn)品好
。而事實(shí)上整個(gè)排毒市場(chǎng)魚目混珠
，存在著很多跟風(fēng)產(chǎn)品，不實(shí)宣傳或隨意夸大療效的現(xiàn)象時(shí)有所見(jiàn)
。那么
，如何選擇好的或者是適合自己的排毒產(chǎn)品呢？有關(guān)專家提出
，選購(gòu)時(shí)要考慮以下幾個(gè)方面因素：
一要根據(jù)人體的特殊情況；
二要選擇適合自己病情的產(chǎn)品
；
三是應(yīng)當(dāng)選擇廣受消費(fèi)者認(rèn)可的
、有信譽(yù)保證的廠家生產(chǎn)的高品質(zhì)產(chǎn)品。
四一般來(lái)說(shuō)
，具有以下條件的產(chǎn)品是值得信賴的好產(chǎn)品：如知名企業(yè)出品、嚴(yán)格按gmp規(guī)范生產(chǎn)
、產(chǎn)品效果確切
、口碑良好
、產(chǎn)品生命力長(zhǎng)
、廣告宣傳與產(chǎn)品說(shuō)明書一致
、有完善的售后服務(wù)等等；
五是消費(fèi)者在選購(gòu)排毒產(chǎn)品時(shí)不要輕信宣傳單張
，要注意其廣告宣傳與產(chǎn)品說(shuō)明書上標(biāo)注的功能是否一樣
。最重要的是看說(shuō)明書里有沒(méi)有排毒功能(說(shuō)明書是要經(jīng)過(guò)藥監(jiān)部門嚴(yán)格審核批準(zhǔn)的)
。
大家只要牢記專家的五大“法寶”
，相信一定可以買到既有確切效果、又安全放心服用的好產(chǎn)品
。
◆小貼士怎樣正確選擇中成藥補(bǔ)品
中藥滋補(bǔ)品種類較多
，性能各異
，必須辨明氣血陰陽(yáng)及體質(zhì)虧損的差異
，選擇針對(duì)性的補(bǔ)品，方能收效
。
平時(shí)有氣短懶言
、神疲乏力、自汗等氣虛表現(xiàn)等
，可選用人參大補(bǔ)膏、人參精
、生曬參等大補(bǔ)元?dú)?div id="m50uktp" class="box-center"> ；平素有貧血、失血所致面色蒼白
、頭暈眼花、心慌失眠
、健忘等
，可選用十全十補(bǔ)膏、健身長(zhǎng)春膏等補(bǔ)益氣血的滋補(bǔ)品
；畏寒怕冷
、腰膝酸軟
、耳鳴耳聾
、小便清長(zhǎng)、早泄陽(yáng)瘺等陽(yáng)虛，可選用參膏
、雙龍補(bǔ)膏等補(bǔ)腎壯陽(yáng)；平素有慢性支氣管炎
、哮喘病
，經(jīng)常咳嗽
，咽燥而癢，可選用人參銀耳晶
、人參石斛晶等補(bǔ)肺健脾
，養(yǎng)陰生津。
老年人陰陽(yáng)兩虛出現(xiàn)遺精陽(yáng)瘺
、腦力減退、腰膝酸軟
，可服用龜鹿人參膏
、參茸口服液等補(bǔ)腎納氣，培元固精
；婦女月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后虛弱
、崩漏帶下等癥
，可服葆春膏、全鹿丸等補(bǔ)益氣血
。
腦力勞動(dòng)者可常服青春寶片或口服液提高機(jī)體免疫力，減慢腦細(xì)胞衰老
；性功能減低
、陽(yáng)瘺不育或?qū)m寒不孕者，可選用鹿茸片
、龜齡集等；炮天紅酒
、萬(wàn)年春酒、虎骨木瓜酒適用于關(guān)節(jié)炎
、肩周炎患者
；患有心肌炎、冠心病者，宜服吉松林人參粉
、還精煎
，可以安神強(qiáng)心
，降壓通脈
。
另外，有關(guān)專家指出
，如體內(nèi)有痰濁
、食積
、濕熱者
，應(yīng)先服進(jìn)行調(diào)理后，才能選用滋補(bǔ)品
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