這個(gè)季節(jié)必吃的9種紫色食物

，抗氧化，護(hù)心血管！

，但這些突變也使得它們對(duì)葡萄籽萃取物的療法敏感。傳統(tǒng)療法只能針對(duì)有限數(shù)量的癌細(xì)胞基因突變，因此突變較多的癌細(xì)胞，更容易快速發(fā)展出抵抗能力。而葡萄籽萃取物，則被認(rèn)為對(duì)多種突變都具有效果。 另外，《癌癥病因?qū)W》期刊中有相似的研究發(fā)現(xiàn)，在細(xì)胞系和老鼠范本中，葡萄籽萃取物能消滅頭頸部鱗狀細(xì)胞癌的細(xì)胞，且不會(huì)傷害到鄰近的健康細(xì)胞。作者也指出，葡萄籽萃取物創(chuàng)造出了不適合癌細(xì)胞生長(zhǎng)的環(huán)境。 2013年1月刊登于《營(yíng)養(yǎng)與癌癥》期刊的研究則發(fā)現(xiàn)，葡萄籽萃取物對(duì)于治療前列腺癌也有效果，另一個(gè)2014年1月的研究也顯示葡萄籽萃取物也能對(duì)抗特定類型的肺癌。葡萄籽中含有豐富的多酚、原花青素、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，其抗氧化作用比果皮和果肉更好。雖然大部分人都會(huì)將葡萄籽吐掉，但其實(shí)只須充分咀嚼就能安全食用，并攝取到其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。不過(guò)，不論是預(yù)防或治療癌癥，都不能只靠吃葡萄籽達(dá)成