瘦身養(yǎng)生離不開(kāi)冬瓜

冬瓜，是夏季的飯桌上我們常見(jiàn)的食物。它味甘甜，肉汁多，尤其是用它來(lái)燉湯口感甚佳。不僅如此，冬瓜含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的健康生活有著很大的幫助，尤其是，它的減肥效果，頗受瘦身人士的歡迎，因而，又被成為“減肥瓜”。關(guān)于冬瓜的更多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們一起來(lái)看看。

一、冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動(dòng)物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。

4.冬瓜種子很有脂肪油腺嘌呤蛋白質(zhì)糖類維生素B1維生素B2煙酸以及葫蘆巴堿等成分。

二、常吃冬瓜的好處

1、有助預(yù)防冠心病

冬瓜含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。冬瓜所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

2、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)發(fā)

冬瓜里的葫蘆巴堿主要存在于冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪也是冬瓜的減肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸，具有抑制體內(nèi)黑色素沉積的活性，是良好的潤(rùn)膚美容成分。

3、減肥排便

冬瓜中含有丙醇二酸，對(duì)防止人體發(fā)胖、增進(jìn)形體健美有很好的作用。冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、淀粉轉(zhuǎn)化為熱能，從而減少體內(nèi)脂肪，有利于減肥。

4、清肺排毒

冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用于水腫和體虛浮腫等，還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚(yú)毒等。

5、抗癌

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維能降低體內(nèi)膽固醇、降血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。

看到上面關(guān)于“冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”內(nèi)容的介紹，大家是否對(duì)它更加深愛(ài)了呢。的確，冬瓜不僅食用價(jià)值高，它的藥用價(jià)值也是頗高，由上面是可以看出的。所以，大家沒(méi)有理由不愛(ài)它了吧。冬瓜這么有營(yíng)養(yǎng)，還能減肥，何不趕緊嘗試嘗試一下，將它的這些作用與功效都發(fā)揮出來(lái)呢。

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