很多的食物大家都有著不同的喜好
冬瓜是一種非常便宜而且好吃很多的蔬菜的類型
多吃冬瓜對身體有好處
老年人很適合吃冬瓜的
上面小編給大家介紹的這么多關于冬瓜具有那么多的好處大家都明白了吧，冬瓜是非常有營養(yǎng)的蔬菜，冬瓜的做法也很多
1 紅燒冬瓜材料：冬瓜
做法：
1.將冬瓜去皮去籽
，切成厚度大小一樣的小塊。2.熱鍋下油以后
，將冬瓜塊放入鍋內(nèi)煎至略帶黃金色后放在一旁。然后放入少許的白糖與冬瓜塊一起炒。最后適度的放上鹽、生抽、老抽讓冬瓜均勻上色。3.最后加入小碗的水炒均勻后蓋上鍋蓋
，燜煮至冬瓜到熟，最后加入耗油、雞精，開大伙收汁，起鍋后灑上蔥花即可食用。2 鮮貝冬瓜湯材料：冬瓜
、鮮貝、蔥、姜、香菜做法：
1.將冬瓜清洗干凈
2.貝肉加入幾滴白酒，少許鹽、半勺淀粉腌制
3.架鍋燒開水
4.在鍋里放入少許的油，燒紅后將蔥姜下鍋爆香
，然后將灼好的冬瓜放入翻炒，加入半鍋開水，依照個人口味加入少許鹽或者不加。5.等到冬瓜完全熟透以后
，加入腌制好的貝肉，翻炒一分鐘后即可關火。最后加點胡椒粉和香菜就OK了。3 冬瓜海帶湯原料：冬瓜200克、海帶200克
、鹽、油。做法：
1.將冬瓜去皮切塊然后洗凈
。海帶用水泡40分鐘。2.鍋中底油，油熱倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘
，隨后倒入適量清水。3.大火燒開后，加鹽
、油等調(diào)味即可。4 蠶豆冬瓜湯原料：鮮蠶豆200克、冬瓜200克
、豆腐200克、鹽、香油。做法：
1.鮮蠶豆洗凈
，冬瓜洗凈去皮切塊，豆腐切小塊。2.鍋中倒入少許底油
，先倒入冬瓜塊翻炒，隨后倒入蠶豆和豆腐塊，倒入清水沒過菜。3.水煮開后
，再煮兩分鐘即可關火。最后調(diào)入鹽和香油。對于減肥的食物
方法/步驟
1
、 消脂冬瓜湯材料： 冬瓜一斤
、海帶四兩、陳皮兩塊、木瓜半斤、鹽少許做法：
1.將冬瓜去皮洗凈，海帶浸水切斷備用
。2.連同陳皮和木瓜放進煲中
，加入八碗水，煲約二小時，加鹽調(diào)味即可食用。功效：可解暑除熱，消除體內(nèi)脂肪及膽固醇
，減肥效果明顯。
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2、海米冬瓜湯
材料：冬瓜
、海米、粉絲、紫菜、鹽做法：
1.將冬瓜去皮去瓤
2.調(diào)入鹽
功效：此湯可清熱降火
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3、蘆薈紅棗子冬瓜湯
材料：蘆薈3片
紅棗數(shù)個、雪梨一個
做法：
1.蘆薈冬瓜洗凈切段，紅棗雪梨洗凈切塊
2.將冬瓜放入鍋中
功效：此湯最能預防肥胖和消除因肝火
、燥熱而引起的體濕與水腫。
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冬瓜海帶湯
原料：冬瓜2斤左右
，海帶1餅(這個看你自己喜歡海帶的程度準備)，這個量已經(jīng)夠五個人去吃了。做法：
步驟1：將冬瓜去皮
，然后切成塊狀后洗凈步驟2：海帶用水泡40分鐘左右
步驟3： 鍋中下油
步驟4：為了多做點湯喝，所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋里
功效：冬瓜含有一種叫葫蘆巴堿的物質(zhì)
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陳皮冬瓜湯
材料?：主料：冬瓜250克
輔料：鮮香菇50可
調(diào)料：鹽3克，白砂糖3克
做法：1.冬瓜去皮切成馬蹄形
2.陳皮浸軟
3.冬菇去蒂浸軟洗凈。
4.用瓷鍋盛冬菇
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姜絲陳皮冬瓜湯
材料?：排骨300公克
做法：1.排骨洗凈放入滾沸水中汆燙約3分鐘后
2.冬瓜洗凈瀝干水份
3.取湯鍋
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此外
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