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桑葉怎么吃降血糖,桑葉降血糖食譜

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-27 22:36:46

桑葉怎么吃降血糖,桑葉降血糖食譜

相信很多朋友對(duì)于桑葉并不陌生

，桑葉是一味中藥材，它有很高的藥用價(jià)值。在中醫(yī)治療糖尿病的藥方中
，桑葉也是常見的藥材之一
。那么在食療方面
，桑葉怎么吃降血糖呢?

桑葉怎么吃降血糖

1

、涼拌桑葉

食材：新鮮嫩桑葉100克

做法：先將桑葉洗干凈之后曬干，然后放入沸水中煮2分鐘

，之后將桑葉撈出擠干水分放入盤中
，加入調(diào)味攪拌均勻即可。

功效：涼拌桑葉有很高的營養(yǎng)價(jià)值

，對(duì)于人體也有很好的保健作用
，能夠降壓、降血脂
，還能夠美容養(yǎng)顏
，預(yù)防心血管疾病等
。

2、桑葉枸杞茶

食材：桑葉5克

，枸杞12克
，綠茶3克

做法：將桑葉、枸杞和綠茶一起放入杯中

，加入適量沸水后燜泡五分鐘即可飲用
。

功效：桑葉枸杞茶有很好的疏風(fēng)散熱、清肺潤燥

、扶陰固本
、補(bǔ)益精氣的作用，適量飲用還能夠延緩衰老
。

3

、桑葉魚湯

食材：桑葉10克，鯽魚一條

做法：先在鍋中加入適量油

，加入鯽魚煎至兩面金黃
，之后加入適量熱水和桑葉，一起煮熟即可
。

功效：桑葉魚湯能夠補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠益氣健脾

、清熱解毒
、通脈下乳、利水消腫
。

請(qǐng)教中醫(yī)中藥店買的桑葉泡茶，味道甘甜
。聽說桑葉茶長期喝有降血糖的功效
，甜味說明有糖成分，又如何降糖

【性味及功效】
味苦

、甘
、性寒。有散風(fēng)清熱
、清肺潤燥
、涼血明目功能。用于風(fēng)熱感冒
、肺熱咳嗽
、頭痛、頭昏、目赤
、眩暈
、血熱吐血。
【藥理作用及臨床應(yīng)用】
1.抗菌鮮桑葉煎劑體外實(shí)驗(yàn)
，對(duì)金黃色葡萄球菌
、乙型溶血性鏈球菌、白喉?xiàng)U菌
、炭疽桿菌均有較強(qiáng)的抗菌作用
；對(duì)大腸桿菌、傷寒桿菌
、痢疾桿菌
、綠膿桿菌也有一定作用；高濃度水煎劑（31mg/ml）在體外有抗鉤端螺旋體作用
。
2.降低血糖桑葉對(duì)大鼠四氧嘧啶糖尿病及腎上腺素
、葡萄糖引起的大鼠高血糖癥有降血糖作用。蛻皮酮能排除體內(nèi)膽固醇
、抑制血糖升高
，對(duì)胰高血糖素和抗胰島素血清引起的小鼠高血糖癥亦有降糖作用。桑葉中某些氨基酸能刺激胰島素的分泌和釋放
，降低胰島素的分解速度
。此外，一些無機(jī)元素對(duì)其降血糖也起到幫助
。
3.其他藥理作用桑葉煎劑對(duì)鼠腸有抑制作用
，對(duì)動(dòng)情期子宮有興奮作用。對(duì)麻醉犬靜注時(shí)出現(xiàn)短暫血壓下降
，但不影響呼吸
。蛻皮激素能促進(jìn)細(xì)胞生長，刺激真皮細(xì)胞分裂
，產(chǎn)生新的表皮工促昆蟲蛻皮
，對(duì)人體也能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。用桑葉的乙醇提取的植物雌激素喂飼小鼠可減慢其生長率,桑葉酚性成分還有抑制cAMP的作用
。
降血糖是桑葉茶的最主要功效哦
。

新鮮桑葉的吃法

準(zhǔn)備材料：鮮桑葉60克、瘦肉80克

、枸杞20克
、姜10克、油半勺
、鹽一勺
、雞粉少許

制作步驟：

1

、準(zhǔn)備好桑葉，枸杞
，姜絲瘦肉剁好備用

2

、瘦肉用鹽腌制一下，捏成圓形
，底下放入桑葉瘦肉放上面

3

、把姜絲，枸杞放入

4

、放入適量的水后
，用電壓鍋慢燉1個(gè)小時(shí)

5、已經(jīng)做好的桑葉枸杞肉汁湯

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