羊肉是我們生活中非常常見的食物了
,我們適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?duì)于身體有很多的好處和作用,羊肉有非常不錯(cuò)的溫補(bǔ)功效1
羊肉雖有良好補(bǔ)益功能,但也有其適應(yīng)證
2
、有內(nèi)熱者羊肉性溫
,能夠助長(zhǎng)體內(nèi)濕熱,所以某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。對(duì)于高血壓、肝陽(yáng)旺盛的人來(lái)說(shuō),也是不適合多吃羊肉的,否則是會(huì)容易引起頭暈,而且我們?nèi)绻墙?jīng)常出現(xiàn)口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉的狀況,我們就是要注意盡可能的少吃羊肉了。3、孕婦
孕婦在孕期是可以吃羊肉的
,但是需要注意的是,因?yàn)檠蛉馐切詼氐模粤酥髸?huì)產(chǎn)生熱量,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),雖然說(shuō)可以是羊肉,但是也是不要過(guò)多的吃羊肉4、小孩
小孩子是屬于純陽(yáng)之體
這些人群一定是要注意不要吃羊肉了
,是容易對(duì)身體產(chǎn)生一些不利的影響,大家在制作羊肉的時(shí)候避免上火,就是要少放一些辣椒、胡椒、生姜等辛溫的調(diào)味品了,希望上面的內(nèi)容對(duì)大家是能夠有幫助吧。什么人不能吃羊肉
1.適宜體虛胃寒者
2.發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡
羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富,其中含蛋白質(zhì)10%—20%(必需氨基酸為主)
一、羊肉不適宜人群
1
肝臟有病者
2、有內(nèi)熱者
羊肉好吃應(yīng)適可而止羊肉甘溫大熱
,過(guò)多食用會(huì)促使一些病灶發(fā)展,加重病情。常常導(dǎo)致口舌侵蝕、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛。3、腹瀉者
,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者。4
二、公雞肉〖 禁 忌 〗:1.感冒
拓展資料 一
1、羊肉與醋同食
《本草綱目》稱:“羊肉同醋食傷人心”
2
、不宜與茶同食羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)
,而茶葉中含有的鞣酸,吃完羊肉后馬上飲茶,會(huì)產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),容易引發(fā)便秘。3
、忌銅器:不宜多食烤羊肉串。《本草綱目》記載:“羊肉以銅器煮之:男子損陽(yáng)
,女子暴下物;性之異如此,不可不知。”這其中的道理是:銅遇酸或堿并在高熱狀態(tài)下,均可起化學(xué)變化而生成銅鹽。羊肉為高蛋白食物,以銅器烹煮時(shí),會(huì)產(chǎn)生某些有毒物質(zhì),危害人體健康,因此不宜用銅鍋烹制羊肉。4
、不宜與乳酪同食——二者功能相反,不宜同食。5
、不宜與豆醬同食.6、不宜與蕎麥同食
。7
、服用中藥半夏、菖蒲時(shí)禁忌食用。8
、不宜與南瓜同食——若與南瓜同食,易導(dǎo)致黃疸和腳氣病。9
10、不宜羊肉與竹筍——同食會(huì)引起腹痛
,中毒。11
、不宜羊肉與半夏——同食影響營(yíng)養(yǎng)成份吸收。12、不宜羊肝與紅豆——同食會(huì)引起中毒
。十二
、雞肉飲食禁忌1、食時(shí)不應(yīng)飲湯棄肉
。2
、禁忌食用多齡雞頭。3
、禁忌食用雞臀尖。4
、不宜與兔肉同時(shí)食用。5
、不宜與鯉魚同時(shí)食用。雞肉與鯉魚:雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補(bǔ)中助陽(yáng),鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。6、雞肉與李子相克
,食則拉痢。7、雞肉與大蒜:大蒜性辛溫有毒
,主下氣消谷,除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ),兩者功用相佐,且蒜氣熏臭8
參考資料--羊肉 ?禁忌搭配 ?不適宜人群
--雞肉 ?飲食禁忌
--公雞肉禁忌
眾所周知
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