羅漢果是一種食藥兩用的食材,它可以有治療疾病的作用,也是可以食用的 ,平時(shí)可以泡水啊或者是煲湯等等都是不錯(cuò)的選擇呢,羅漢果怎么吃比較好呢,來(lái)看看小編的這些關(guān)于羅漢果的介紹吧。
吃法一、羅漢果豬肉湯
【原 料】羅漢果1/6個(gè),豬肉400克,腐竹100克,柿餅3個(gè),食鹽適量。
【制作】柿餅洗凈,去蒂,每個(gè)切4塊。羅漢果洗凈。腐竹浸軟,切短段。豬肉放沸水中煮5分鐘,取出洗凈。鍋置火上,加適量水,煮沸,放入豬肉、腐竹、羅漢果、柿餅塊煮沸,用小火煮l個(gè)半小時(shí),放入食鹽調(diào)味,再煮1個(gè)半小時(shí)即成。
【用 法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
【功 效】滋肺潤(rùn)燥,祛皺展紋。適用于肺陰虧虛而致皮膚干燥、面皺早衰、毛發(fā)枯焦、手足心熱等。羅漢果和豬肉一起食用,滋陰養(yǎng)血,同時(shí)也可以滋補(bǔ)潤(rùn)燥,是不錯(cuò)的抗衰保護(hù)皮膚的首選。
吃法二、蜂蜜果糖飲
材料: 羅漢果2---4個(gè),蜂蜜1小匙
做法: 將羅漢果壓碎,加4大碗水(兩天的量),放入鍋內(nèi)煎煮40分鐘,去掉羅漢果渣,倒入保溫瓶保存即可.
用法: 每次倒1杯,倒入適當(dāng)蜂蜜即可飲用.早晚各一次.
功效: 羅漢果和蜂蜜均有減肥作用,兩者搭配在一起,針對(duì)下半身肥胖,效果更加顯著.由于羅漢果含有大量的糖甙,具有自然的甜味,也是降血壓的良藥,所以,羅漢果十分適合糖尿病人食用。羅漢果的這種飲品可以有止咳化痰清肺減肥的作用的,而且還可以有降血壓的功效哦,適合各類人群食用呢。
關(guān)于羅漢果的一些營(yíng)養(yǎng)的食譜的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,可以看出的是它的好處有很多,而且還可以有滋補(bǔ)氣血的作用,可以和豬肉一起搭配做湯品,也看而已做蜂蜜羅漢果茶哦,大家不妨試試吧。
準(zhǔn)備用料:羅漢果20g、干山楂適量
步驟一:準(zhǔn)備好干山楂。
步驟二:準(zhǔn)備羅漢果。
步驟三:將干山楂和羅漢果放鍋內(nèi),再加入適量的清水。
步驟四:泡10分鐘左右。
步驟五:煮10分鐘即可。
步驟六:煮好的山楂羅漢果倒入容器中飲用。
相關(guān)內(nèi)容:
被人們譽(yù)為“神仙果”,其葉心形,雌雄異株,夏季開(kāi)花,秋天結(jié)果。主要產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)桂林市永??h龍江鄉(xiāng)、龍勝和百壽等鎮(zhèn),永??h和龍勝縣是羅漢果之鄉(xiāng)種植歷史比較悠久,其中永福種植羅漢果已經(jīng)有300多年歷史,龍勝縣種植羅漢果已經(jīng)有200多年歷史,中國(guó)百分之九十羅漢果產(chǎn)于永??h和龍勝縣,羅漢果是桂林名貴的土特產(chǎn)。
其實(shí)羅漢果他有好幾種吃法,在這里我就介紹三種吧。
第一種就是直接將這個(gè)成熟的羅漢果給摘回來(lái),然后用水把它給清洗干凈,把這個(gè)羅漢果身上的一些毛去掉。然后就是直接把它放到這個(gè)水壺當(dāng)中,加入適當(dāng)?shù)乃?,把它直接給燒開(kāi),這樣子就可以直接喝了。這樣的話它會(huì)更加的新鮮,而且有這個(gè)新鮮羅漢果它本身的那種清新的味道。
第二種就是將這個(gè)羅漢果拿去曬干,或者說(shuō)拿去這個(gè)機(jī)械當(dāng)中進(jìn)行一個(gè)烤干。再將它放到這個(gè)水壺跟這個(gè)枇杷葉煲水喝,這樣的話不僅潤(rùn)肺止咳,而且還能夠起到一個(gè)預(yù)防咳嗽的作用。
最后一種就是將這個(gè)新鮮的羅漢果直接拿來(lái)吃,把它的外殼給去掉,然后吃掉里面的那個(gè)外殼,跟它里面的那些果肉。這樣的話會(huì)非常的甜美,而且也是非常的潤(rùn)滑,會(huì)起到一個(gè)清爽喉嚨的作用。
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