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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    雞蛋用它沖一下
    ，竟成了活血化瘀驅(qū)寒治風(fēng)濕的圣品
    ，名醫(yī)從小就吃
    
        
    
            推拿按摩助人為樂(lè)
            2023-07-19 07:40:21
        
    

        
    
           
    雞蛋是日常生活中最常見(jiàn)的食物
      ，由于它的烹飪方法簡(jiǎn)單且美味
    ，所以成為了家家戶戶餐桌上的常客。
    可以說(shuō)吃雞蛋=全營(yíng)養(yǎng)餐
    ，一天一個(gè)蛋，已經(jīng)成為很多醫(yī)生的早餐標(biāo)配
    ，不少長(zhǎng)壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一
    ，也是每天必吃一個(gè)雞蛋。雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
    ，而且所含的營(yíng)養(yǎng)與人體有親和性
    ，吸收率達(dá)98%以上。
    作為日常保健的話
    ，最好的吃法就是白水煮蛋
    ，除此之外蒸蛋也是不錯(cuò)的選擇。但是夏天由于吹風(fēng)扇
    、空調(diào)
    ，吃生冷，寒濕極易入體
    ，如果想達(dá)到活血
    、祛寒濕的食療效果，就需要加點(diǎn)黃酒了
    。甜酒沖蛋大家都
    、米粥沖蛋大家都熟悉，為什么要加黃酒呢
    ？我們先看看黃酒的功效
    。
    黃酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一，唯中國(guó)獨(dú)有
    。黃酒酒精濃度很低
    ，一般為8%～20%，適于各類(lèi)人群飲用
    。
    黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)
    ，含有21種氨基酸
    ，其中包括有數(shù)種未知氨基酸
    ，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽(yù)為“液體蛋糕”
    。
    黃酒中含有豐富的礦物質(zhì)
    、低聚糖等
    ，具有保護(hù)心臟、美容養(yǎng)顏
      、舒經(jīng)活血等功效
      。
    黃酒沖蛋既是客家人的滋補(bǔ)佳品，也是浙江省級(jí)名中醫(yī)章勤從小就吃的溫通佳肴
      ，三伏天吃
      ，還有一定的冬病夏治功效，能活血化瘀
      、強(qiáng)健筋骨
      、驅(qū)寒祛濕、治腰背疼痛
      、手足麻木
      、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等癥。
    第一女吃養(yǎng)顏止痛經(jīng)▲杭州市中醫(yī)院中醫(yī)婦科主任
      、主任醫(yī)師章勤
      。
    章勤主任介紹，許多女性都有痛經(jīng)的問(wèn)題
      ，精神緊張會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血不暢
      ，反而更痛。姑娘兒來(lái)例假前的四五天
    ，要吃性溫的東西
    。“我外婆給我做的是黃酒沖蛋
    ，有溫通的效果
    ，對(duì)于痛經(jīng)的女孩子尤其有用，一痛就趕緊吃
    。這么多年
    ，我好像從沒(méi)有過(guò)痛經(jīng)的煩惱?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！保ū径握浴逗贾萑?qǐng)?bào)》）
    在廣東
    ，每個(gè)坐月子的女人必吃黃酒煮蛋，既能活血化瘀
    ，還能下奶
    。
    第二男吃壯筋骨作為家里頂梁柱的男性，平時(shí)消耗相對(duì)大
    ，也比較容易耳鳴
    ，需要適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。黃酒具有和血
    、行氣
    、壯神
    、驅(qū)寒、開(kāi)胃
    、壯筋骨等諸多功能
    ，常飲能使人精神旺盛，體力充沛
    ，沖泡雞蛋則可補(bǔ)中益氣
    ，強(qiáng)健筋骨，對(duì)神經(jīng)衰弱
    、頭暈耳鳴
      、失眠健忘等癥有一定效果。
    第三老人吃護(hù)心通經(jīng)脈黃酒中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富
      ，有保護(hù)心臟
      ，活絡(luò)經(jīng)脈，養(yǎng)顏補(bǔ)血等功效
      ，雞蛋有助于升高高密度脂蛋白
      ，把膽固醇帶出血管等組織，從而降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)
      ，還能健腦益智
      ，避免老年人智力衰退。雞蛋蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用
      ，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生
      。二者合一，可謂是強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合
      。
    黃酒燙熱了再喝
      ，還能驅(qū)寒祛濕、活血化瘀
      ，對(duì)腰背疼痛
      、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及跌打損傷等癥
      ，均有一定療效
      。
    黃酒加蛋，三種吃法1黃酒沖蛋原料：雞蛋一個(gè)
    ，黃酒
    、紅糖適量
    做法：將黃酒燒燙，然后將已打開(kāi)的雞蛋沖成蛋花
    ，再加紅糖用小火熬制片刻
    。
    2黃酒煮蛋原料：雞蛋2個(gè)、姜絲和黃酒適量
    做法：雞蛋打散炒一下
    ，炒好后放入姜絲進(jìn)去炒
    ，最后加入黃酒一起煮，煮開(kāi)稍微放涼即可開(kāi)吃
    。
    3黃酒雞蛋羹原料：雞蛋4顆(去殼重156g)
    、紅砂糖或黃砂糖20g、溫黃酒100g
    、溫水66g
    、嫩姜糖片適量
    做法：
    1、雞蛋入攪拌盆中
    ，打散成蛋液
    ，不須過(guò)分?jǐn)嚧颍蛏⒕鶆蚣纯桑?/p>
    2
    、加入砂糖
    ，輕輕混合均勻；
    3
    、蛋液中加入溫黃酒+溫水
    ，即刻混合均勻，溫度只須微溫
    ，大約人體皮膚溫度即可
    ；
    4、將蛋汁裝入小碗中
    ，盡量輕輕舀入
    ，不要有太多泡泡；
    5
    、上鍋蒸蒸約13-15分鐘即可完成
    ，可在起鍋前1分鐘將糖姜片放在蛋羹上，甜辣味自然釋放
    ，完成后即可食用
      。
    有耳鳴、風(fēng)濕
    、腰背痛的朋友
    ，有痛經(jīng)癥狀的年輕女性，想活血養(yǎng)顏的女性
    ，快來(lái)試試黃酒沖蛋吧
    。
    雞蛋怎么滾可祛風(fēng)寒
    ？
    1. 煮好雞蛋后趁熱把蛋殼剝掉
    ，蛋殼里薄膜也去掉，注意別把蛋清弄破
    ，然后就在需要祛風(fēng)的地方滾
    ，注意手的作用是固定和導(dǎo)向
    ，別用力太大，等雞蛋涼了后就可以撥開(kāi)蛋清
    ，看蛋黃的效果了
    。
    有風(fēng)的是蛋黃上有一個(gè)個(gè)的小突起，有濕毒是蛋黃顏色變黑
    。

     2.帶蛋殼
    ，趁熱滾，對(duì)濕毒和風(fēng)寒如膝蓋等都很有效
    ，也可活血化瘀
    。

     3.感冒時(shí)全身沒(méi)勁，頭痛發(fā)燒
    ，用煮熟的雞蛋
    ，從鍋里撈出來(lái)后馬上用冷水沖下，這樣好剝
    ，注意就沖一下對(duì)蛋的溫度影響不大
    ，剝了蛋殼和膜，扣掉蛋黃
    ，放銀器首飾進(jìn)去
    。然后用布包起來(lái)，在額頭和臉上反復(fù)滾
    ，差不多涼的時(shí)候打開(kāi)看
    。銀器會(huì)變黑，用燒香的香爐灰或者牙膏洗去戒指的顏色
    ，再將棉布浸入熱水中加熱
    ，擠一下水，重復(fù)以上步驟
    。一般滾四五次
    ，銀器大概就不黑了，說(shuō)明風(fēng)都出來(lái)了
    。

    4.如果上火.紅眼.身上有淤青等
    ，都可用雞蛋去殼滾下，第二天就有好轉(zhuǎn)
    。有的美容院也是這樣排毒的
    ，用六個(gè)雞蛋，里面各放一個(gè)銀器
    ，再加上美容院特制的水
    ，在需要排毒的地方滾。每周用雞蛋滾一下臉，據(jù)說(shuō)可以去螨蟲(chóng)和痘痘
    。之所以有用主要是因?yàn)殡u蛋的熱氣
    ，增加血液循環(huán)，能起到排毒作用
    。


     5.如果煮一只羊,在大鍋里面`放一個(gè)生雞蛋
    ，煮出來(lái)的羊肉變老`沒(méi)騷味` 。而雞蛋誰(shuí)吃
    ，保證第二天流鼻血，因?yàn)榫A都被雞蛋吸走了
    。


     6.如有胃疼,只要拿個(gè)豬肚`里面放個(gè)生雞蛋,熬上4 5小時(shí)
    ，吃掉雞蛋,胃馬上就不疼，而且能一直保持不疼`
     
     7.剛生完孩子漲奶,乳腺還沒(méi)通.如腋下起核,又硬又疼, 煮兩個(gè)雞蛋夾著,涼了就換.夾兩天就好了

    8.滾雞蛋治感冒：
     材料：雞蛋 
    、大蔥白
    、棉質(zhì)的布、一小縷頭發(fā)
    、干凈的銀戒指
     一 先將雞蛋蒸熟
    ，剝?nèi)サ皻ぃ瑢⒌包S取出
    ，保留蛋白放在棉布中間
    。
     二 趁熱將戒指包裹在蛋白中間，放入頭發(fā)和一段大蔥白
    。
     三 將棉布束好
    ，然后在太陽(yáng)穴、鼻梁
    、額頭附近畫(huà)圈滾動(dòng)
    。
     結(jié)果：滾到棉布沒(méi)那么熱了，取出戒指對(duì)照
    。
     風(fēng)寒感冒
    ，戒指是青、紅
    、還有黃色
    。
     上火感冒，戒指黑
    、紫
    。
     用燒香的香爐灰或者牙膏洗去戒指的顏色，再將棉布浸入熱水中
    ，擠干水
    ，重復(fù)以上步驟。一般滾四五次，戒指就沒(méi)有顏色了
    ，表明濕氣沒(méi)有了
    。
     感冒伴有頭痛的，用滾戒指雞蛋方法特別靈
    。

     9.小孩生病發(fā)高燒說(shuō)胡話
    ，晚上睡覺(jué)睡不安穩(wěn)哭鬧，拿煮好的雞蛋從頭滾到腳
    ，雞蛋父母可以吃了
    ，孩子不再吵鬧，一晚都會(huì)睡的很好
    。
    紅糖煮雞蛋吃了有什么好處？
    雞蛋是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食物
    ，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)
    、卵磷脂和鐵。紅糖中含有各種單糖和多糖類(lèi)的物質(zhì)
    ，可加速細(xì)胞代謝
    ，為細(xì)胞提供能量。紅糖中的葉酸和微量元素可以刺激機(jī)體的造血功能
      ，增加血容量
      。
    
紅糖中的維他命和抗氧化等物質(zhì)可以促進(jìn)細(xì)胞代謝物的排泄和細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重建等。兩者的結(jié)合可以補(bǔ)充能量
      ，有很好的養(yǎng)生保健作用
    ，老人、小孩
    、孕婦都適用
    。
    
紅糖煮雞蛋對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，是補(bǔ)血暖宮的最佳選擇
    ，可以讓身體溫暖
    ，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)
    ，可以改善女性的月經(jīng)情況
    。
    紅糖煮雞蛋特別適合產(chǎn)婦，能夠補(bǔ)充能量和血容量
    ，有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù)
    

    
紅糖煮雞蛋特別適合產(chǎn)婦
    ，能夠補(bǔ)充能量和血容量，有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù)
    ，對(duì)子宮的收縮
    、恢復(fù)
    ，惡露的排出以及乳汁的分泌等，有明顯的促進(jìn)作用
    。?紅糖煮雞蛋可讓身體溫暖
    ，增加 能量，活絡(luò)氣血
    ，加快血液循環(huán)
    ，月經(jīng)也會(huì) 排得較為順暢。
    
經(jīng)后若 感覺(jué)精神差
    ，氣色不好
    ，可以在每天中餐前，喝一杯濃 度約20%的紅糖水
    。不適癥狀較重時(shí) 則可在晚餐前再加飲一杯
    ，持續(xù)一星期即可有效改善。在特殊日子里我也會(huì)喝一碗熱乎乎的紅糖水
    ，不為補(bǔ)血
      ，只為暖肚
      ！
    
因?yàn)闊o(wú)論是紅糖還是白糖
      ，它們所含的主要成分都是蔗糖，可提供能量
      ，能快速補(bǔ)充體力
      。用熱水沖泡，可讓身體快速溫暖
      ，增加能量
      ，特殊的日子里緩解肚子冰涼帶來(lái)的疼痛。
    紅糖煮雞蛋雖然熱量高
      ，補(bǔ)充身體能量快
      ，溫?zé)岬某韵氯ヒ埠苁娣?/p>
    

    
紅糖煮雞蛋雖然熱量高，補(bǔ)充身體能量快
      ，溫?zé)岬某韵氯ヒ埠苁娣?div   id="m50uktp"   class="box-center">  、暖身，但是如果說(shuō)這個(gè)東西補(bǔ)血的話
      ，就有點(diǎn)勉強(qiáng)了
      。雖然葉酸和一些微量元素有刺激造血功能的作用，但是這個(gè)還得看含量的啊
      。
    
而很多人貧血大多常見(jiàn)的是缺鐵性貧血
      ，紅糖和雞蛋都不是什么補(bǔ)鐵補(bǔ)血的好選擇，要補(bǔ)什么的話至少食材里得有啊
      。如果從補(bǔ)鐵補(bǔ)血的角度來(lái)說(shuō)
      ，吃一個(gè)月紅糖煮雞蛋可能都沒(méi)有吃兩頓豬肝來(lái)的實(shí)際。
    
除此之外，紅糖中含有葉酸
    ，鐵等微量元素
    ，對(duì)于補(bǔ)血養(yǎng)顏也有一點(diǎn)的作用。當(dāng)然
    ，對(duì)于任何飲食都要講究適度
    ，紅糖煮雞蛋含有較高的熱量和膽固醇，吃多了不僅容易導(dǎo)致高脂
    、高膽固醇血癥
    ，還容易變胖。
    紅糖主要提供甜味和能量
    ，其它的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)自雞蛋
    

    
紅糖煮雞蛋吃了可獲得較多的膽固醇:用紅糖20克
    ，一個(gè)50克的雞蛋(去殼)和200克的水做的約250克的紅糖煮雞蛋，膽固醇含量達(dá)到推薦量的85%
    ，飲食中膽固醇含量高對(duì)身體不好
    ，因此，每天只宜吃1次1個(gè)雞蛋做的紅糖煮雞蛋
    ，并且不宜天天都吃
    。
    
對(duì)于紅糖煮雞蛋，紅糖主要提供甜味和能量
    ，其它的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)自雞蛋
    ，吃紅糖煮雞蛋就是吃甜的雞蛋，適量的紅糖可使雞蛋可口
    ，有助雞蛋消化吸收
    ，同時(shí)，也使能量明顯增加
    ，因此
    ，體重偏高和肥胖的人應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
    紅糖含有的糖分也就是我們所說(shuō)的碳水化合物含量豐富
    

    
一般來(lái)講你在生理期的前后是否有這樣的情況
    ，食欲旺盛
    ，喜歡辛辣，這是正常的需求
      ，因?yàn)樯眢w里激素變化的結(jié)果
      ，這個(gè)時(shí)候建議你適當(dāng)?shù)囊罁?jù)自己的身體需求適當(dāng)進(jìn)行食補(bǔ)。
    
當(dāng)然這個(gè)時(shí)候高能量又高營(yíng)養(yǎng)的紅糖雞蛋很適合
      ，紅糖含有的糖分也就是我們所說(shuō)的碳水化合物含量豐富
      ，同時(shí)，雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)蛋黃中含有的卵磷脂和蛋清中含有的蛋白質(zhì)都非常的不錯(cuò)
      。
    
如果你在生理期前一兩天吃不進(jìn)去什么東西
      ，那么紅糖雞蛋可以迅速為你補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
      。
    現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生
      。千萬(wàn)別贏了事業(yè)
      ，輸了健康。關(guān)注我
      ，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
      ，對(duì)您有益無(wú)害！
    

          
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    ！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    廣東月子餐豬腳姜，這樣做法比外面的更好吃
    ，幾分鐘就能學(xué)會(huì)
    ！
    
                        
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    ！添丁豬腳姜的做法
    ，添丁豬腳姜怎么做好吃，添丁用料豬腳兩斤肉姜1斤添丁甜醋兩斤紅糖100克雞蛋幾個(gè)豬腳姜醋蛋的做法第一天：姜去皮洗凈
    ，用刀背拍散
    ，鍋中不放油，小火炒干水份
                
                  ！.png" alt="廣東月子餐豬腳姜
    ，這樣做法比外面的更好吃，幾分鐘就能學(xué)會(huì)
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                  ！.png" alt="藕加梨，專(zhuān)治秋冬天咳嗽
    ！">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    立秋后幾點(diǎn)起床最健康
    ？
    ！都看一眼吧！
    
                        
    .晚上幾點(diǎn)睡覺(jué)最健康7:30：起床
    。研究人員發(fā)現(xiàn)
    ，那些在早上5:22—7:21 分起床的人，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
    ，因此
    ，在7:21之后起床對(duì)身體健康更加有益。打開(kāi)臺(tái)燈
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！耙恍褋?lái)，就將燈打開(kāi)
                
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    ？！都看一眼吧
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    寶寶清脾胃推拿手法
    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。
    
                        
    寶寶清脾胃推拿手法
    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
    。$$$$聰明可愛(ài)你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎？寶媽你好
    ，寶寶即使可以做小兒推拿
    。小兒推拿可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)，從而促進(jìn)消化吸收
                
                  。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    新生嬰兒止嗝有哪些辦法
      ？萬(wàn)萬(wàn)不要這樣做~
    
                        
    新生兒為什么容易打嗝
      ，從根本上來(lái)說(shuō)，打嗝是膈肌痙攣的結(jié)果