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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    菜板用了這么久
    ，才知道要這樣洗，干凈不發(fā)霉
    ，潔凈如新還能殺菌
    
        
    
            七里香
            2023-07-19 10:01:59
        
    

        
    
           
    大家好
    ，切菜板是我們生活中必不可少的廚房用品，每個人家里都會有
    ，無論做什么美味佳肴都離不開它。但是長時間使用后，切菜板總是會出現(xiàn)發(fā)霉
    ，破裂等情況
    ，這樣不但不能使用也影響我們的健康。其實只要正確的使用和清洗
    ，也是可以避免的
    。那么，今天小編就和大家講一講
    。
    我相信現(xiàn)在每個家庭用的切菜板基本上是用木頭制成的。它的缺點就是
    ，當用刀切菜時
    ，會在菜板的表面就會有刀痕，這樣食物就會殘留在里面
    ，很容易滋生細菌并繁殖
    。
    我們常見的切菜板一般都是用竹子，木頭和塑料制成的
    。這三種材料的菜板各有優(yōu)缺點
    ，我們可以根據(jù)自己的需要來選擇。一般來說竹制成的菜板
    ，相對來說不易開裂。也不容易的生渣子
    ，便于清潔
    ，竹制的雖好，但也有不足的地方
    ，竹制菜板大多數(shù)是拼接的
    ，硬度不夠，比較適合切水果
    ，不適合切一些肉類。相反
    ，木質(zhì)的菜板
    ，質(zhì)地堅硬有韌性，適合切肉類
    ，它的缺點我們在上文也說過
    ，如不清潔干凈，是存在健康隱患的
    。
    ，才知道要這樣洗，干凈不發(fā)霉
    ，潔凈如新還能殺菌.png" />
    還有就是塑料菜板，由于它不耐高溫且不易清洗
    ，遇到高溫就容易變形
    ，所以不是很適合用于切油膩的的食物。當然最重要的是塑料材質(zhì)的切菜板含有鉛
    ，鎘之類的增塑劑。長期使用對我們健康有一定的影響
    ，所以不建議使用
    。
    那么，我們應該如何保養(yǎng)和清潔木質(zhì)的菜板呢
    ？
    隨著生活水平的提高
    ，我們最好將生熟食物分開切配。由于切生菜后
      ，菜板上有很容易滋生細菌和寄生蟲，如果使有同一塊菜板
      ，熟的食肯定會受污染
      。這樣不但干凈衛(wèi)生，還可以延長菜板的使用壽命
      。
    就是在清潔菜板時
      ，千萬別只用清水沖洗。應該使用鹽水或洗潔劑
      ，用溫水清洗干凈。除了日常清潔以外
      ，還應該每月進行一次深度清潔
    。方法很簡單，步驟如下：
    1
    、先用清水沖洗切菜板
    ，在切菜板上倒一些白醋，然后均勻涂抹
    。白醋具有殺菌，消毒和軟化污垢的作用
    。
    2
    、然后再灑上一些食鹽，食鹽不但可以增加摩擦還可以殺菌。用洗碗海綿擦拭每個角落
    ，然后用水沖洗
    。
    3、最后切菜板瀝干
    ，涂一層食用油。食用油滲入菜板可以防止菜板開裂
    。放置一段時間后
    ，擦拭干凈。這樣切菜板不容易發(fā)霉開裂了
    。
    今天我們說了清洗菜板的方法
    ，希望對你生活有幫助，如果你有什么其它看法可以留言
    ，謝謝
    ，下期見
    ！
    注：(本篇由小編進行網(wǎng)絡整理
      ，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)
      ，請聯(lián)系本人
      ，本人會第一時間刪除處理!)
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      。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康
      。關(guān)注我
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    。研究人員發(fā)現(xiàn)，那些在早上5:22—7:21 分起床的人
    ，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
    ，因此，在7:21之后起床對身體健康更加有益
    。打開臺燈
    。“一醒來
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