冬月已經(jīng)過了一半，除夕快到了
香腸的方法很簡(jiǎn)單將豬肉切成肉餡或切碎，加入調(diào)料
，攪拌均勻后，用工具浸泡在腸衣中，腌制調(diào)料后在太陽(yáng)下晾干即可。相比之下，瘦肉的口感更好。香腸一般曬20天左右就完全干了
，可以回收保管。香腸保存需要什么？
有些人把香腸直接掛在陽(yáng)臺(tái)上
如果放在冰箱里保管的話
，即使有保鮮膜包裹，香腸的口感也會(huì)變差，容易扭曲，所以保管不是最好的方法。過去在農(nóng)村，香腸不是存放在冰箱里，而是有土生土長(zhǎng)的方法。[保存香腸的土法]
1.將干香腸放入盆中
，倒入適量的高度白酒(至少50度)，用手將香腸全部涂在白酒上，起到殺菌的作用。2.準(zhǔn)備干凈的保管箱
，把香腸放入保管箱密封后，存放在陰涼通風(fēng)處即可。沒有保鮮膜的話可以用保鮮膜代替
。再便宜幾層就可以了，請(qǐng)一定要密封。保存香腸前再走一步就是涂白酒。白酒具有殺菌抗菌作用，可防止密閉環(huán)境下細(xì)菌繁殖，延長(zhǎng)保質(zhì)期。而且白酒中含有芳香物質(zhì)，使香腸的味道更好。這種方法也適合保存培根。重要事項(xiàng)：必須使用洋酒
，不要使用混合酒或酒精酒，這樣洋酒才能擁有天然的芳香物質(zhì)。[香腸的保質(zhì)期]
培根
，香腸是干的食物，保質(zhì)期長(zhǎng)亞硝酸鹽是有害物質(zhì)
保存香腸或培根
，再走一步，就可以涂白酒殺菌防腐，味道也會(huì)更香，請(qǐng)盡快嘗試。注：(本篇由小編進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)整理
，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系本人，本人會(huì)第一時(shí)間刪除處理!)現(xiàn)在不養(yǎng)生
，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)，輸了健康。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)，對(duì)您有益無害！本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/64407.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員
上一篇:
、起皮咋辦？別撕別舔
下一篇:
，六九尾是過年
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
備案號(hào)： 陜ICP備2022010374號(hào)-1
聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
對(duì)身體造成很大的傷害切記.png)
，會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害影響寶寶發(fā)育.png)
，吃不好會(huì)影響寶寶發(fā)育">
婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
鈣！.png)
，高蛋白低脂肪會(huì)<div id=)
身體不適時(shí)請(qǐng)至正規(guī)醫(yī)院就診！勿延誤
起床最健康！都看一眼吧<div id=)
別有哪些.png)
