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阜陽(yáng)最出名的要數(shù)阜陽(yáng)格拉條跟阜陽(yáng)枕頭饃了吧
阜陽(yáng)格拉條
格拉條
推薦：幸福里格拉條、蓮池格拉條
阜陽(yáng)卷饃
卷饃在阜陽(yáng)早期稱(chēng)之為粉子饃，也有叫阜陽(yáng)春卷的
推薦：田三卷膜
阜陽(yáng)麻糊
安徽皖北地區(qū)的一種小吃，主要流行地區(qū)在安徽省太和縣
，全國(guó)其它地區(qū)很少能喝到。麻糊是一種用大米粉煮制而成糊狀小吃，大米粉只可煮到7、8成熟
推薦：早上各街邊
阜陽(yáng)枕頭饃
枕頭饃
推薦：大戲院對(duì)面街邊賣(mài)的枕頭饃
阜陽(yáng)粉雞
安徽阜陽(yáng)經(jīng)典的漢族傳統(tǒng)小吃
，特色是淡黃油亮, 外表軟綿，里邊粉色紅嫩。品一口微辣略麻的粉雞，讓人回味無(wú)窮。粉雞有兩種，一種是炸粉雞，一種是煮粉雞，是安徽地區(qū)雞肉分類(lèi) 美食 的一面旗幟。而且“粉雞湯”堪稱(chēng)物美價(jià)廉、百姓皆知的 美食 。推薦：東關(guān)粉雞湯
阜陽(yáng)撒湯
流傳于阜陽(yáng)民間的一種小吃。撒湯
，為肉湯、肉雜之意，因其字生僻，人誤寫(xiě)為"撒湯"、"殺湯"等。據(jù)傳乾隆皇帝下江南時(shí)，偶嘗此湯，大加贊賞，從此撒湯聲名遠(yuǎn)播?div id="m50uktp" class="box-center"> ，F(xiàn)今撒湯傳遍江淮大地推薦：格拉條店
阜陽(yáng)插花牛肉湯
插花牛肉湯，阜陽(yáng)著名的漢族小吃
太和羊肉板面
太和羊肉板面，是安徽北部地區(qū)面食的典范
。相傳太和板面源于三國(guó)時(shí)期。張飛駐守潁州（今阜陽(yáng)），張飛吃面總嫌太軟、不筋斗、清淡無(wú)味。廚師多次琢磨，添加近十多種藥材和羊肉一起做面，張飛吃后頓感可口。之后安徽板面便在穎（阜陽(yáng)）、宛（南陽(yáng)）、襄（襄樊）廣為流行。推薦：苑小虎羊肉板面
除了這些你還可以來(lái)到 人民路老街
或者六紡小吃街！那么你將 完全不能控制自己的嘴……
十里誘人的口感
十元四串的實(shí)惠
十拿九穩(wěn)的手法
造就了這家千百意后面的
一個(gè)小小的攤位
生意火的不行不行的
竟然一天賣(mài)出去 1000多串
各種 新鮮魷魚(yú)
任你自由選擇
價(jià)位：10元4串
、10元3串、5元一串
可免費(fèi)搭配土豆片洋蔥
口感： 味美，鮮辣
十幾年的 歷史
一直在千百意后面的老地方
僅憑著一個(gè)小小的攤位
前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的人 絡(luò)繹不絕
這是一個(gè)剛剛進(jìn)入阜陽(yáng)的 湖北小吃
千百意小吃街的一顆粲然新星
才短短兩個(gè)月
已經(jīng)門(mén)庭若市
每次路過(guò)吃貨們圍得都看不到老板
今天剛好快收攤又不用等
火速購(gòu)買(mǎi)一份
！ 價(jià)格：6元一份
即使九點(diǎn)了
即使快收攤了
但是前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的人
任然 從不間斷
我選擇的是番茄口味
外焦里嫩
咬開(kāi)一小口
土豆的香氣撲鼻而來(lái)
哪怕剛出鍋的
吹一下忍不住再吃上一口
椒鹽味、孜然味
、麻辣味酸辣味
、番茄味、海鮮味、怪味絕對(duì)喂飽你挑剔的舌頭…
千百意小吃街里的
老字號(hào)
13年熬粥的經(jīng)驗(yàn)
這一碗八寶粥讓心里暖暖的！
還是以前的味道！以前的價(jià)格
！小碗3元
大碗5元
老板還是一如既往的熱情
現(xiàn)在阜陽(yáng)流行這樣一句話(huà)
態(tài)度不好再好吃都不想吃了
不僅 味道周到！服務(wù)更周到！
贊一個(gè)?div id="4qifd00" class="flower right">
沒(méi)聽(tīng)過(guò)
千百意小吃街 又大力力力力推的新品
來(lái)自四川的 桂花冰粉
夏季消暑的必備良品
乍一看還以為是八寶粥
NO ! NO NO ! 這是一碗正宗的 桂花冰粉 秘制熬制的桂花釀 阜陽(yáng)夏季必備消暑利器 吃到嘴里的感覺(jué)已經(jīng)無(wú)法用言語(yǔ)形容 冰冰涼涼，爽滑無(wú)比 夏天一定要嘗試的新品 就在千百意小吃街里面 人均：5元一份 古商城北門(mén)的這家臭豆腐 一臭12年 懶漢臭豆腐 可真不懶 此時(shí)已經(jīng)是 深夜十點(diǎn)左右 古商城北門(mén)賣(mài)臭豆腐的爺爺 還沒(méi)有閑下來(lái)的工夫 炸完的臭豆腐放在飯盒內(nèi) 整齊的排好隊(duì) 一盒放滿(mǎn)正好 十塊 比別家賣(mài)的還多了兩塊 你見(jiàn)過(guò)臭豆腐是這樣的嗎 往油鍋里面一丟 慢慢的就變成了我們 平時(shí)看到的臭豆腐的樣子 好神奇的一個(gè)過(guò)程 老爺爺自豪的說(shuō) 全是 新鮮豆腐 全程制作下來(lái)干凈放心 自己人也可以吃 不知不覺(jué)老爺爺已經(jīng)賣(mài)了12年臭豆腐 每天都是凌晨12點(diǎn)才能忙完 有時(shí)候忙的太晚了 還能和賣(mài)早餐的迎頭碰面 魔力 一般的臭豆腐 吃第一口 又臭又香 吃第二口 立馬上癮 吃第三口已經(jīng) 終身難忘了 老爺爺全程面帶微笑 每一個(gè)顧客都能聊上兩句 和藹的老爺爺&一見(jiàn)鐘情的臭豆腐 記住在古商城北門(mén)才能找到 都是 十幾年的元老級(jí)小吃 鐵板魷魚(yú)王、田芳八寶粥 還有 吃貨的傲嬌新寵 神農(nóng)架的炕土豆 …… 簡(jiǎn)直不能再豐富了！ 街頭巷尾還有哪些好吃的，歡迎你來(lái)補(bǔ)充…… 特別推薦: 1 下面是常見(jiàn)的阜陽(yáng) 美食 1 太和貢椿芳香肥嫩 太和貢椿為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 2 瓦店山羊 美食 是安徽省阜陽(yáng)市臨泉縣瓦店鎮(zhèn)的特產(chǎn) 3 太和板面 4 雞絲燴面湯做法： (1) (2)、帶骨雞肉燉湯 (3)、肉燉差不多爛以后將肉撈出 (4) (5) (6) (7) (8) 燴面就出鍋了 5、阜陽(yáng)枕頭饃 枕頭饃是阜陽(yáng)特產(chǎn)之一 6 阜陽(yáng)特產(chǎn)皮絲，系新鮮豬皮經(jīng)十多道工序加工而成 7、方集馓子 據(jù)宋代莊季裕《雞肋編》載 8、阜陽(yáng)格拉條 阜陽(yáng)格拉條是安徽省阜陽(yáng)市的特色小吃。格拉條是一種面條 9 (1.)用滾開(kāi)的肉湯將面粉燙成面絮;另取面粉用溫水?dāng)嚦擅嫘?再把兩種面揉合成面團(tuán); ( 2.)把熟豬肉切丁，加芝麻油 (3.)將和好的面團(tuán)搟成面皮 10、三粉 “三粉”即“粉面、粉皮 11、插花牛肉湯 利辛西35公里： 插花牛肉湯 插花已屬阜陽(yáng)地界 12 嘛糊，安徽皖北地區(qū)的一種小吃，主要流行地區(qū)在安徽省太和縣 13、粉雞 粉雞有-雞和白粉雞兩種 選用上好的雞脯肉 粉雞：阜陽(yáng)經(jīng)典小吃 粉雞是用嫩雞肉，拌上厚厚的水淀粉 然后在用雞湯做湯底 14 在阜南縣街頭，賣(mài)有一種叫“菜卷饃”的方便小吃 15 三鮮面 說(shuō)起阜陽(yáng) 格拉條：阜陽(yáng)漢族傳統(tǒng)小吃 說(shuō)完格拉條，小恒再來(lái)說(shuō)說(shuō)我所知道的阜陽(yáng)特色小吃哈： 阜陽(yáng)撒湯：風(fēng)味獨(dú)特的安徽著名小吃 太和板面：這個(gè)面我比較喜歡吃，小恒這邊路邊攤天天晚上都有太和板面 粉雞：阜陽(yáng)經(jīng)典小吃 嘛糊：安徽皖北地區(qū)的一種小吃 插花牛肉湯：口味純正 菜卷饃：深受廣大阜陽(yáng)市民喜愛(ài) 好啦 途經(jīng)廬州府治地，兩人感覺(jué)腹中饑餓難當(dāng)
