国产尤物精品自在拍视频首页,国产尤物精品自在拍视频首页,亚洲精品制服丝袜综合资源网,女人高潮娇喘抽搐喷水视频,久久精品这里精品,99久久ER热在这里只有精品99,天天狠天天透天干天天怕,ΑV一卡二卡三卡免费,午夜福利男女XX00动态图片,久久亚洲日韩精品,高清白嫩偷拍视频,中文字幕日韩在线视频综合网,噜噜噜66网站,亚洲日本va一区二区三区,欧美特级AAAAAA视频免费观看,亚洲日本va一区二区三区 ,男人深夜精品网站

登錄
首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

蒲菜的營養(yǎng),蒲菜的功效_蒲菜選購_蒲菜的食用方法

祝由網(wǎng) 2023-11-30 10:38:15

蒲筍、蒲兒根

、蒲兒菜
、香蒲
、甘蒲
、野茭白

蒲菜性涼

，脾胃虛弱者不宜食用過多
。

一般人群均可食用

。適宜經(jīng)產(chǎn)期婦女食用。

蒲菜的營養(yǎng)信息

含量(每100克)

含量(每100克)

12

1.2

0.1

2.4

0.9

2

蒲菜
，俗稱草芽，為香蒲科水生宿根草本植物的一種
，其葉鞘抱合而成的假莖可食
，具有清涼解毒
、涼血、利水和消腫的功效
，適合一般人在夏季悶煩時食用
。因其對某些婦科病和輔助療效，故亦適宜經(jīng)產(chǎn)期婦女食用
。蒲菜入宴在我國已有兩千多年歷史
，《周禮》上即有“蒲菹”的記載。明朝顧過詩曰：“一箸脆思蒲菜嫩
，滿盤鮮憶鋰魚香”
。“蒲菜佳肴甲天下
，古今中外獨一家”,這是在江蘇淮揚地區(qū)廣為流傳的民間歌謠
，起源南宋抗金名將梁紅玉留下的一個動人傳說。南宋建炎五年
，金國十萬精兵攻打淮安
，時梁紅玉領(lǐng)兵鎮(zhèn)守淮安被金兵長期圍困，在內(nèi)無糧草
、外無軍援的情況下
，偶然發(fā)現(xiàn)馬食蒲莖，因而取蒲菜代食
，解決了糧食盡絕困境
，軍民同心協(xié)力，終于打敗了金兵
，故淮安民間又稱蒲菜為“抗金菜”
。自此，食用蒲菜在淮揚一帶廣泛流行開來
。如今
，蒲菜不僅在當(dāng)?shù)爻蔀檠缦幸坏辣夭豢缮俚闹鞑耍^“無蒲不成宴”
，而且已經(jīng)跨出淮安
，走進了上海、南京等大中城市
。
  1. 1

    蒲菜的功效與作用

    1.蒲菜不僅是美味佳蔬
    ，而且是食療良藥。其味甘性涼
    ，能清熱利水
    、涼血。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為
    ，蒲菜主治五臟心下邪氣
    、口中爛臭
    、小便短少赤黃、乳癰
    、便秘
    ，胃脘灼痛等癥。久食有輕身耐老
    、固齒明目聰耳之功
    ；生吃有止消渴、補中氣
    、和血脈之效
    。
    2.蒲菜清熱除火：味苦，能清心瀉火
    ，清熱除煩
    ，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用
    。
    3.蒲菜利尿消腫：能清除體內(nèi)毒素和多余的水分
    ，促進血液和水分新陳代謝，有利尿
    、消水腫作用
    。
    4.蒲菜通便：纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化
    ，防止大便干燥
    。可以潤滑腸道
    ，刺激排便
    。
    5.蒲菜補血益氣：含鐵，適宜膚色沒有光華
    ，失去紅潤
    、手腳冰冷的人群。
  2. 2

    蒲菜的營養(yǎng)價值

    蒲菜性味
    、甘涼
    ；具有清熱涼血、利水消腫的功效
    ；可治孕婦勞熱
    、胎動下血、消渴
    、口瘡
    、熱痢、淋病、白帶
    、水腫
    、瘰病
    。
  3. 3

    蒲菜的選購

    莖干微黃

    ，飽滿，無酸臭者為新鮮的蒲菜
    。

  4. 4

    蒲菜的存儲

    蒲菜放入冰箱冷藏即可
    。
  5. 5

    蒲菜的食用方法

    烹制蒲萊最宜扒、燒
    、燴
    ，也可用炒、熬
    。氽
    、煮等法。炒蒲萊應(yīng)旺火速成
    ，保持脆嫩
    ；做湯則應(yīng)湯沸后再放蒲萊。它既可單獨成菜如奶湯蒲菜
    、清湯蒲菜
    ，又可與其他原料合烹，如雞粥蒲菜
    、升澤蒲菜等
    。

蒲菜的熱量成分

  • 熱量（千卡）12
  • 蛋白質(zhì)（克）1.2
  • 脂肪（克）0.1
  • 碳水化合物（克）2.4
  • 膳食纖維（克）0.9
  • 維生素A（微克）2
  • 胡蘿卜素（微克）10
  • 維生素B1（毫克）0.03
  • 維生素B2（毫克）0.04
  • 煙酸（毫克）0.5
  • 維生素C（毫克）6
  • 鈣（毫克）53
  • 磷（毫克）24
  • 鐵（毫克）0.2

本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/65454.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享

，被刊用文章因無法核實真實出處
，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的
，請聯(lián)系管理員
，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益
，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實
，我們會第一時間予以刪除
相關(guān)文章
這6種糖尿病人不能喝牛奶，會對身體造成很大的傷害
，切記
糖尿病由于飲食控制
，隨意飲食上應(yīng)該盡量吃的多樣化，并且富含營養(yǎng)，這樣可以最大限度的降低血糖的波動 ！.png" alt="冬天少吃豬肉多吃它
，高蛋白低脂肪，健腦明目又補鈣
！">
！.png" alt="廣東月子餐豬腳姜
，這樣做法比外面的更好吃，幾分鐘就能學(xué)會
！">
！.png" alt="藕加梨
，專治秋冬天咳嗽
！">
立秋后幾點起床最健康？
！都看一眼吧
！
.晚上幾點睡覺最健康7:30：起床。研究人員發(fā)現(xiàn)
，那些在早上5:22—7:21 分起床的人
，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高，因此
，在7:21之后起床對身體健康更加有益 ！都看一眼吧！.png" alt="立秋后幾點起床最健康
？
！都看一眼吧！">
寶寶清脾胃推拿手法
新生嬰兒止嗝有哪些辦法？萬萬不要這樣做~