豆豉油麥菜的原料:油麥菜、豆豉鯪魚罐頭
豆豉油麥菜的配料:蔥
豆豉油麥菜的調(diào)料:鹽
豆豉油麥菜的做法:
1
、油麥菜洗凈,切小段,蔥姜蒜切末。2、鍋里油熱后放蔥姜蒜爆香
。3
、放油麥菜炒到稍軟。4
、放豆豉鯪魚罐頭,炒均勻,出鍋。溫馨提示:
這道菜不需要放鹽的
,因為罐頭魚很咸。1
、油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養(yǎng)成分,是生食蔬菜中的上品,“鳳尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種低熱量、高營養(yǎng)的蔬菜。2
、鯪魚味甘、性平、無毒,入肝、腎美食禁忌:
消化系統(tǒng)疾病
,泌尿系統(tǒng)疾病,久病體虛人群,氣虛體質(zhì),陽虛體質(zhì),陰虛體質(zhì)不適宜食用油麥菜。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/65703.html.
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