石花萊的營養(yǎng),石花萊的功效_石花萊選購_石花萊的食用方法

。孕婦也不宜多食。

【適宜人群】：健康體質(zhì)平和質(zhì)。

小石花菜（ G.divaricatum Martens）

，藻體矮小，密集錯綜地生長在一起，匍匐且傾臥，體下部為線狀的圓柱形或稍扁壓的匍匐軸、用不規(guī)則木樁形固著器附著于基質(zhì)上。

1. 1

   石花萊的功效與作用

   清熱解毒

   ；化瘀散結(jié)；緩下
   ；驅(qū)蛔
   。主腸炎腹瀉；腎盂腎炎
   ；癭瘤
   ；腫瘤
   ；痔瘡出血；慢性便秘
   ；蛔早癥

2. 2

   石花萊的營養(yǎng)價值

   石花菜含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素

   ，尤其是它所含的褐藻酸鹽類物質(zhì)具有降壓作用，所含的淀粉類的硫酸脂為多糖類物抽

   ，具有降脂功能

   ，對高血壓、高血脂有一定的防治作用

   。

   中醫(yī)認(rèn)為石花菜能清肺化痰

   ，清熱燥濕，滋陰降火

   ，涼血止血

   ，并有解暑功效。

   經(jīng)常吃一些“瓊脂”制品

   ，它能在腸道中吸收水分

   ，使腸內(nèi)容物膨脹，增加大便量

   ，刺激腸壁

   ，引起便意。所以經(jīng)常便秘的人可以適當(dāng)食用一些石花菜

   。

3. 3

   石花萊的選購

   石花菜通體透明

   ，猶如膠凍，口感爽利脆嫩
   。

4. 4

   石花萊的存儲

   放于陰涼干燥處

   。

5. 5

   石花萊的食用方法

   1、不可久煮

   ，否則會溶化
   ；

   2、石花菜泡發(fā)后可作涼拌菜

   ，也可醬腌
   ；

   3、涼拌當(dāng)添加姜末或姜汁

   ，以緩解寒性
   ；

   4、將石花菜加水熬煮成湯汁后過濾

   ，放在冰箱中冷藏成凍
   ，在切成塊加冰水或糖即可。經(jīng)常食用可以使肌膚的油脂分布趨于平和，不易長出小痘痘
   。

石花萊的熱量成分

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