1. 1

   桑葚汁的功效與作用

   養(yǎng)血潤腸

   。適宜于血虛便秘者飲用

   補(bǔ)益肝腎

   ，滋陰養(yǎng)血，對烏發(fā)有特效,息風(fēng)
   ，清肝明目

   ，解酒

   ，改善睡眠，提高人體免疫力

   ，延緩衰老

   ，美容養(yǎng)顏，降低血脂

   ，防癌。桑椹粉富含蛋白質(zhì)

   ，多種人體必需的氨基酸，易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵

   、鈣

   、鋅等礦物元素

   、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等

   。

   桑葚子的作用：

   1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪

   、降低血脂，防止血管硬化等作用

   。

   2、桑椹含有烏發(fā)素

   ，能使頭發(fā)變的黑而亮澤

   。

   3

   、桑椹有改善皮膚血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚

   ，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用

   ，并能延緩衰老

   。

   4、桑椹具有免疫促進(jìn)作用

   ，可以防癌抗癌。

   5

   、桑椹善滋陰養(yǎng)血

   、生津潤燥

   ，適于肝腎陰血不足及津虧消渴

   ，腸燥等癥。

   6

   、常食桑椹可以明目

   ，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀

   。

2. 2

   桑葚汁的營養(yǎng)價值

   每100克桑葚（紫

   、紅）的營養(yǎng)成分：能量48千卡
   、蛋白質(zhì)1.6克
   、脂肪0.4克碳水化合物12.9克、膳食纖維3.3克
   、維生素A3微克
   、胡蘿卜素20微克
   、核黃素0.05毫克、維生素E12.78毫克
   、鈣30毫克
   、磷33毫克
   、鉀32毫克、鈉1.9毫克
   、鐵0.3毫克
   、鋅0.25毫克
   、硒6.5微克、銅0.06毫克
   、錳0.29毫克
   。
   1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪
   、降低血脂
   ，防止血管硬化等作用
   ；2.桑椹含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變的黑而亮澤
   ；3.桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚
   ，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老

   ；4.桑椹具有免疫促進(jìn)作用，可以防癌抗癌

   ；5.桑椹主入肝腎

   ，善滋陰養(yǎng)血

   、生津潤燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴

   ，腸燥等癥

   ；6.常食桑椹可以明目

   ，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。

3. 3

   桑葚汁的食用方法

   直接食用

桑葚汁的熱量成分

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