椰子的做法

椰子的做法

椰子是我們在生活中比較常見的一種水果類的食物，這種食物不僅吃起來口感非常的好，而且營養(yǎng)價值也是極其豐富的，在生活中椰子這種食物的做法也是非常多的，作為一種菜類食材我們可以將椰子與排骨一起煲成湯來喝。下面小編就來給大家介紹椰子排骨湯的做法。

椰子的做法

1.這道椰子排骨湯在制作之前需要準備一定的原材料，我們事先一定要準備一些椰子和排骨，另外還需要大家準備一定的胡蘿卜以及一些調(diào)味品。

2.我們知道排骨通常如果制作不好的話容易出現(xiàn)一股腥味兒，所以在制作排骨之前，我們需要先將排骨進行一下焯水處理，這樣可以幫助很好的去除掉排骨中的腥味兒，接著我們將椰子切成小的塊狀。

3.找一些枸杞過來，放在溫水中浸泡一會，然后將我們事先準備好的胡蘿卜清洗干凈，如果覺得無法弄干凈的話，也可以將胡蘿卜外面的那層皮去掉，然后再進行清洗切塊。

4.找來一個用來煲湯的鍋，先將我們事先焯過水的排骨加入到鍋中，然后取來適量的清水加入到鍋中，將過著火打開，煮一會兒之后，鍋中的水已經(jīng)燒一個開了，這個時候?qū)⑹孪惹泻玫囊雍}卜，還有泡好的枸杞全部加入到鍋中，然后找來一個鍋蓋，將鍋蓋住并調(diào)至中火繼續(xù)煲湯。

5.煲湯大概30分鐘左右，我們將鍋蓋打開，如果里面的食材已經(jīng)熟了，向里面加入適量的調(diào)味品，然后就可以享用了。

這倒椰子排骨湯其實是一道養(yǎng)生湯，所以在生活中如果大家想要保持健康的身體的話，也是可以適量的煲一些椰子排骨湯來喝的，而我們在其中加入的枸杞和胡蘿卜，對大家的身體也是有一定的保養(yǎng)功效的。

椰子飯的做法

米飯可以說是北方人和南方人都離不開的一種主食了，像中原人對于面的喜愛一樣，北方人和南方人對于米飯的喜愛也是不可小覷的，而在制作米飯的時候，其實是有許多花樣的做法的，大家是不是還不知道呢?下面小編就來教給大家椰子飯的具體做法。

椰子飯的做法

1.今天小編要教給大家的椰子飯是用糯米來制作的，那么就需要大家在制作之前準備一些糯米椰子，另外還需要準備一定的白糖。

2.先將糯米進行一下清洗，先寫好的糯米，我們將其放在清水之中浸泡五個小時左右，然后我們?nèi)硎孪葴蕚浜玫囊?，將椰子去皮并開頂，由于我們一會兒要加入糯米進去，所以椰子的口要開的大一點。

3.把椰子中的椰子汁兒倒出來一部分，然后將剩余的椰子仍然留在椰子殼內(nèi)部，把浸泡糯米的清水給濾掉，只留下浸泡好的糯米，抓來一個勺子，用勺子舀一些白糖適量的加入到糯米之中并攪拌均勻，接下來要做的就是將枸杞用溫水浸泡一下，然后也將枸杞加入到糯米之中，并與糯米和白糖充分的攪拌均勻。

4.再次找來勺子，將攪拌好的糯米枸杞和白糖一勺一勺的加入到椰子的外殼內(nèi)部，然后我們可以觀察一下椰子殼內(nèi)部的情況，如果感覺椰子汁兒太少了，可以再適量的倒入一些椰子汁兒進去，這樣可以保證椰子汁兒已經(jīng)磨過了糯米，然后將椰子殼上面的蓋兒蓋上，并放入蒸鍋中蒸一會兒，然后就可以取出來用勺子吃了。

這倒椰子飯的做法是不是非常的簡單呢?不過大家在制作的過程中也要注意，如果糖放的過多了，就會導致吃起來太甜而影響口感，如果大家還想往里面加入一些其他的食材的話，也是可以的，不過也要注意一下口感。

椰子凍的做法

果凍是大家在日常生活中經(jīng)常會選擇吃的一種食物，我們在吃果凍的時候可以發(fā)現(xiàn)其實果凍是各種各樣味道的，而且原理就是用各種各樣的水果作為原材料去制作的，果凍的做法非常簡單，大家自己在家中也是可以制作的。那么椰子凍該怎樣去制作呢?

椰子凍的做法

1.制作這道椰子凍最重要的就是味道必須是原汁原味兒的，而我們在制作的時候，只需要準備一個椰子和一些冰粉粉就可以了。

2.把椰子外面的皮去掉，然后從椰子的上面敲開一個圓形孔，當然了，這個操作步驟大家也可以根據(jù)自己的小竅門兒來，不然容易傷到手，從椰子殼上面的小孔將椰子倒出，然后把到處來的這些椰子放進鍋中進行一下加熱，加熱到末期的時候，我們?nèi)ミm量的冰粉粉加入到椰子當中，當然了，這個比例要適量，建議大家在加入之前先稱一下椰子的重量，然后再根據(jù)比例加入冰粉粉，加好之后，我們將椰子與冰粉粉攪拌均勻，然后把火關掉。

3.再把已經(jīng)煮過的椰子倒回原來的椰子殼當中，然后就可以抱著椰子殼放入到冰箱的冷凍室中，等待半個小時左右就可以取出來吃了，當然啦，最后取出來的椰子是一整塊兒的，所以建議大家準備一個勺子，然后用勺子往出挖椰子的椰子凍來吃。

4.把椰子放入到冰箱冷藏尸中之前，建議將上面的蓋兒先蓋回原處，這樣效果會更好一點。

大家有沒有學會這道非常簡單的椰子凍的做法呢?另外，如果大家在制作椰子凍的時候，如果不喜歡只有椰子的味道，也可以在煮椰子的時候向里面加入一些牛奶進去，這樣會有一股甜甜的香香的味道。

椰子煲雞怎么做

雞肉是大家在日常生活中經(jīng)常會選擇的一種食材，而椰子是我們經(jīng)常會吃的一種水果，那么大家有沒有想過將椰子這種水果已雞肉這種食材搭配會做出怎樣的美味呢?其實椰子與雞肉一起搭配是非常有營養(yǎng)而且好吃的，下面小編就來教給大家椰子煲雞的具體做法。

椰子煲雞怎么做

1.要制作這道食材，當然要準備兩個椰子和一只雞，另外還需要大家準備一些食鹽和料酒。然后我們把準備好的小雞認真的清洗干凈，我也是口感更好，大家要切一些姜片兒。

2.把椰子的外面清洗干凈或者將外皮去掉，然后將椰子上面開一個口。接著找來一個大小適中的碗，把椰子順著口倒入到碗中，椰子汁兒全部倒出之后，我們找來一個小錘子把椰子打開。

3.找來一個比較小的刮刀，然后用這個刮刀輕輕地將已經(jīng)敲開的椰子外面的那層皮刮掉，把剩余的部分切成塊狀，然后再清洗一下。把剛剛弄好的椰子汁兒用濾網(wǎng)進行一下過濾處理。

4.把準備好的小雞放全部剁開放入到一個鍋中，并向里面加入一定的料酒和水，

5.找來用來煲湯的鍋，然后先將雞肉和椰肉以及已經(jīng)切好的生姜片也加入到鍋中，并將這些食材攪拌一下，然后把椰子汁兒也倒入鍋中，最后再酌量地加入一些清水進去，把鍋開火，接著蓋上鍋蓋進行煲湯處理。

6.時間差不多的時候，將鍋蓋打開向里面加入一些食鹽等調(diào)味品，然后就可以關火取出來吃了。

這套椰子煲雞的做法是不是也是非常簡單的呢?那么大家在家中想要制作這道椰子煲雞的話，建議也要選擇一個比較空閑的時間，因為在煲湯的過程中所需要的時間是比較長的，而在制作完成之后，大家就可以享用既美味又營養(yǎng)的椰子煲雞了。

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