你想知道黑加侖面包的制作方法嗎
黑加侖面包的制作方法：
準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘內(nèi)
制作時(shí)間：2小時(shí)以上
用餐人數(shù)：5-6人
食材主料：高筋面粉2.5杯
輔料：水145ml、雞蛋1個(gè)
步驟
1.所需水量包含了雞蛋
2.將雞蛋和水倒入面包機(jī)
。3.再依次擱入輔料中的油
、糖、鹽、奶粉；最后擱入主料中的面粉、發(fā)酵粉。4.插上電源，將色澤調(diào)至淺色
，按下啟動(dòng)鍵；面包機(jī)自動(dòng)工作。5.第一次發(fā)酵的面團(tuán)
。（面包機(jī)會(huì)發(fā)酵2次）6.倒入葡萄干
7.攪勻后蓋蓋
8.2次發(fā)酵后
9.當(dāng)剩余30分鐘左右，面包表面微黃時(shí)拔掉插頭
10.2分鐘后取出面包桶倒扣砧板上切塊即可。
以上就是黑加侖面包的制作方法的具體內(nèi)容
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