黑棗能補(bǔ)血養(yǎng)血
，有益于腎臟，特別適合一些體弱、氣血不足的女性食用，能很好的改善血?dú)猓鲆粋€(gè)有氣血的女人。
鈣和鐵
黑棗中富含鈣和鐵
，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用：中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；黑棗的作用對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。蘆丁
棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化
碳水化合物
富含碳水化合物
鉀
富含鉀，具有有助于維持神經(jīng)健康
富含銅
吃黑棗有什么禁忌嗎？下面讓我們一起來認(rèn)識(shí)下吃黑棗的一些禁忌
一般人群均可食用
1. 黑棗不宜空著肚子吃哦！黑棗含有大量果膠和鞣酸
，這些成分與胃酸結(jié)合2. 黑棗性寒
食物相克
過多食用棗會(huì)引起胃酸過多和腹脹
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