栗子雞做法：
雞腿1只
栗子(鮮)15顆調(diào)料食鹽少許醬油1大勺雞精1茶勺蔥適量姜適量料酒1大勺水淀粉1大勺水適量植物油500克白糖1大勺
栗子雞塊的做法1.雞腿洗凈
，切塊
2.栗子去殼煮熟
3.炒鍋倒油燒至7成熱
4.炒鍋倒油少許
5.再加適量清水大火燒開，轉(zhuǎn)小火把雞塊燜至7成熟
6.將雞塊和栗子盛入盤中
栗子雞營養(yǎng)功效
栗子雞塊色澤淡黃，咸中帶甜
，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、C、鈣、鐵、磷、鋅、尼克酸等多種營養(yǎng)素。栗子具有養(yǎng)胃健脾
、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血等作用，與具有生精養(yǎng)血、培補(bǔ)五臟的雞肉相配，補(bǔ)而不膩，還能通過栗子的活血止血效用，促進(jìn)產(chǎn)婦產(chǎn)后惡露排除及子宮復(fù)原，所以這道菜也很適合孕產(chǎn)婦食用。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/66782.html.
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