鵪鶉蛋對于很多人來說都是非常喜歡的美食之一
1.準備好鵪鶉蛋和調料
2.鵪鶉蛋洗干凈放入鍋里,鍋中倒入涼水
3.水煮開后
,關火.蓋上鍋蓋燜上十分鐘,這樣煮出的鵪鶉蛋不僅好包皮而且省火
4.十分鐘后打開蓋子用勺子在每個鵪鶉蛋上壓幾下,讓它們的外皮出現(xiàn)裂縫
5.重新打開火,將大料,花椒,桂皮,香葉,小茴香,姜片放入鍋中煮十分鐘
6.倒入適量的料酒,醬油
7.臨關火的時候放入鹽.全部調好味后,關火,蓋上鍋蓋燜至鵪鶉蛋和湯汁變涼
放涼后將五香鵪鶉蛋連湯帶水放入保鮮盒中,每次吃的時候都用干凈的筷子或者勺子盛取,這樣可以延長它的保存時間
。這就是五香鵪鶉蛋的做法
,大家可以試一試效果哦,是真的不錯的!本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/67090.html.
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,這樣做法比外面的更好吃
,專治秋冬天咳嗽